第502章 你問我,我問誰?
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笙簫和曲七夕正插科打諢地閑扯,一個穿著白色廚師服的中年大叔,這時候端著一個白色湯盅走了過來,小心翼翼地把湯盅放在13號桌上。
“剛煮沸的湯,小心燙啊。”大叔善意提醒道。
“大餅哥,你怎麽親自端過來了?這會兒是吃晚飯的高峰期哎,廚房那邊不用你盯著嗎?”曲七夕看著突然出現的中年大叔,漂亮靈動的眸子裏充滿了詫異。
被喚作大餅哥的中年男子,慈祥和藹地哈哈大笑了幾聲,“這不是聽你說,你今天晚上要帶你師傅來這兒吃飯嘛,我聽你舅舅說,你天天把你師傅掛在嘴邊,師傅長師傅短的,我就想過來看看,到底誰本事這麽大,能降得住你這個小皮猴。”
曲七夕吐了吐舌頭,一臉傲嬌,“我師傅自然是厲害的。”
聽她這樣說,大餅哥有些意外地愣了下,然後才轉過頭看坐在曲七夕對麵的女孩。
“你好。”笙簫衝他笑了笑,“我是顧笙簫。”
大餅哥看見笙簫,又驀地愣了下,大概沒料到天天被曲七夕掛在嘴邊的師傅,竟然這麽年輕,他愣了片刻才反應過來,衝笙簫笑了笑,“您好,我是這家餐廳主廚,聽曲丫頭說,晚上要帶她師傅過來吃飯,要我做幾道菜,我給您準備三菜一湯,還有一道餐後甜點,您一會兒嚐嚐看,你要是有什麽意見,可以跟曲丫頭說,讓她轉告我,也可以用便利貼留言,我參考一下您的意見。”
“不不不,這怎麽可以?”笙簫連連擺手,人家是品牌連鎖餐廳主廚,她一個普通人,哪好意思挑他的刺?“我這麽個黃毛丫頭,哪能對您的手藝隨便指手畫腳?你負責做菜,我今兒就負責吃。”
笙簫說的很真誠,都是心裏話,不過大餅哥卻不以為意,無所謂地擺擺手,“這有什麽?我雖然頂著主廚的名頭,但做出來的菜,也不一定是最完美的,食客挑刺,有時候反而是好事,有了食客最真實的反饋,我才能改進,不斷鑽研進步,那些見不得別人挑刺的廚子,是故步自封,將來肯定會被人比下去的。”
這會兒是吃晚飯的高峰期,簡單一點的菜,幾個普通廚師都可以做,複雜一點的菜品,得主廚親自上手烹飪了,不能出半點岔子,否則很可能會砸了碗碗香三十年的招牌。
大餅哥沒多留,跟笙簫寒暄了幾句,然後就匆匆回後廚忙碌。
笙簫看了眼大餅哥離去的背影,轉頭對曲七夕感慨,“你舅舅店裏這個主廚,看問題很通透啊,跟其他廚子比起來,簡直是人間清醒。”