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    十斤，二十斤，籌碼不斷移動，最終定格。
    二十斤？！大小姐減了整整二十斤？！見到最終結果，顧慧芝驚喜若狂，不顧身份，同茭白抱在了一處，但南葉卻除了震驚，還是震驚。大小姐怎麽可能在短短的七天時間裏，就減掉二十斤？她雖說吃的是減肥餐，而且也按時運動，但畢竟這不是極端的減肥方式，就算有效，效果也不可能這麽恐怖罷？
    難不成，是這磅秤有問題？南葉把懷疑的目光，投向了廳中的那台磅秤，不過，她還沒傻到當眾去質疑，不然萬一真是磅秤壞了，不但大小姐傷心難過，她即將到手的功券也要泡湯了。
    顧慧芝歡喜之餘，不忘向南葉道謝，並向她保證，會答應老太君，回到府中，並堅持按此方法，繼續減肥。
    連日來的辛苦，總算有了回報，南葉也很高興，拉起香秀告退。
    她們才出院門，便碰見了顧端，顧端獨自一人，似在散步，見著她們倆，狀似不經意地問了一句：“大小姐減了多少斤？”
    “回世子的話，大小姐減了二十斤。”南葉躬身回答，心中卻很是奇怪，他怎麽就這麽肯定，大小姐是減了，而非沒效果呢？
    顧端微微一笑：“四斤，不錯，有效果，繼續堅持。”說完，施施然走了。
    什麽四斤？什麽有效果？南葉愣了半晌，方才反應過來，敢情那磅秤，是他動了手腳！大小姐實際所減的重量，是四斤，多出來的那十六斤，是他的“功勞”！怪不得他這幾天，總派蘆芽去探望大小姐呢，原來是為了伺機動磅秤啊！
    真是多謝他了，為了大小姐回府，竟連這招都想了出來……南葉好一時無語。
    不過，不管怎麽說，大小姐堅持吃了她的減肥餐，而且減肥也初見成效，她總算是不用擔心世子的懲罰了。
    很快，老太君那邊便傳來消息，大小姐終於願意回府，並指定南葉繼續為她提供一日三餐。隨後，各路人馬開始收拾行李，準備回府，而南葉和香秀的功券，也發了下來。
    香秀頭一回得到功券，就在山莊廚房裏將其擦了又擦，愛不釋手，並任由廚師們傳看。翠雲見了，臉色愈見陰鬱，甚至不肯過去道賀，王大梁到底世故些，盡管心裏也恨得緊，但還是走過去，向南葉和香秀二人道賀。
    而南葉和香秀也都跟沒事人兒似的，謝他平日裏的栽培，把農添丁看得感歎不已，到底是府裏西廚房出來的人，這作戲的本事，都比尋常人高些。
    回府的這天早上，南葉見到了久未謀麵的含雪，原來她還在山莊，多日不曾見到，還以為她先行下山了呢。含雪的手指頭，仍舊拿白紗布包著，而她的臉色，比白紗布還要蒼白，不知是因為當日失血過多尚未恢複，還是因為這些天沒見太陽。
    幾個廚娘，還是同坐了一輛車，南葉和香秀一邊，緊緊挨著；翠雲和含雪一邊，離得遠遠兒的。來時五個人，回時卻隻有四個，連車夫都換了人，難免傷感。四人一路默默不語，行至那日被劫的路段時，含雪猛地仰起頭，緊張得連聲音都變了：“就是那裏，那天就是在那裏，他們砍了我的手指頭！”
    令人恐懼的事，過去了就過去了，還提它作什麽！翠雲狠狠瞪了她一眼。
    南葉心裏也不好受，勸含雪別說了，但含雪仿佛受了刺激一般，不住尖叫，連車夫都回頭朝裏望來。香秀沒辦法，隻好掏出懷裏的功券，故意衝她晃了晃。
    還是功券的魅力大，含雪馬上被吸引了注意力，問道：“那是什麽？”
    香秀很有些得意：“功券，我的。”
    “你得了功券了？！在山莊得的？！”含雪瞪大了眼睛。
    香秀詫異道：“你一點兒也不知道？這幾天你到底躲到哪兒去了，與世隔絕了麽？”
    含雪死命盯住她手中的功券，麵色愈發蒼白，香秀也有功券了，而她還什麽都沒有，反而丟了一根手指頭。以前她不缺手指頭時，廚藝就不怎麽地，這下少了一根，以後的日子就更難熬了，而王大梁就仿佛銷聲匿跡了一般，對她不聞不問了，她今後的路，該怎麽走才好……
    而這一切，都是劫匪害的……不，是翠雲害的！要不是她爬上了王大梁的床，她怎會失寵！含雪把目光移向旁邊的翠雲，滿臉都是怨恨表情，完全忘了翠雲之所以會勾搭上王大梁，其中還有她的“功勞”。
    南葉完全無視她們的明濤暗湧，一心想著即將開始的考核。所有的廚師，包括廚房管事，每隔三月，一次考核，這僅僅是例行考核，並不與晉級相關，但卻會計入總成績，也就是說，即便功券最多，每次晉級考核也都是第一名，但若是例行考核成績不理想，總成績一樣會被拖後腿，一樣當不上廚房總管。
    所以，任何一次考核，即便是最普通的例行考核，也馬虎不得。
    而她的目標，除了第一，沒有其他。
    惟有如此，才有更大的希望，在未來的某一天，順利當上廚房總管，重獲自由。
    不知這次考核，會考什麽內容呢……會不會很刁鑽……
    盡管她廚藝過硬，但卻沒多少時間來準備了，這次考核，本來就耽誤了一些時日，所以聽說等她們一回去就要開考，根本不會考慮她們車馬勞頓。
    希望考題，在她的知識能力範圍內……
    南葉想著，閉上眼睛，眯了一會兒。
    她所聽到的消息沒錯，傍晚時分，她們才剛下車進了西跨院，就接到通知，考核明兒天不亮就開始，因為等她們考完了，還得給主子們做早飯。
    而正因為還要等著給主子們做早飯，所以這次考核，不但考廚藝，而且會計時，同等廚藝下，誰完成得更快，誰成績更好。
    三等廚娘的考核題目，並非具體的菜名，而是要求她們，做一道似雪非雪的糕，和一道似牛非牛的菜。
    似雪非雪？似牛非牛？這都是些什麽東西？！南葉等幾個才從山莊回來的小廚娘，聽聞這樣的考題，都是驚呆了。