第二十章 糖炒栗子
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“急什麽?這裏有一句話叫做,好飯不怕晚。”慕容湜慈父般的樣子看著金姍姍,那目光,要多溫柔有多溫柔,“我知道有一家醉蟹做的很好吃,可是祖上傳下來的手藝,可是他們隻晚上才開門營業。”
“所以,你的意思是,我們得等到晚上才可以吃到嗎?”金姍姍嘟著嘴,一臉的不高興,“那你怎麽這麽早就告訴我,真是討厭。”金姍姍心裏埋怨慕容湜,不該這麽早告訴她,這樣她得一直惦記著,簡直是磋磨她的急性子。
“所有美好都值得期待,越期待越美味啊!”金姍姍現在還沒理解這句話的意思,等她晚上輾轉終於吃上了醉蟹後,她才真正理解慕容湜的話。
“那現在要去哪裏啊?”金姍姍有氣無力的,感覺什麽都提不起勁來。
“我知道一個地方的美食,你一定會喜歡的。”慕容湜笑了笑,並不介意金姍姍對他的埋怨。
“你怎麽知道我會喜歡,又是你對女孩子的了解嗎?”金姍姍一路上走的興趣缺缺。
慕容湜好像在故意氣她,帶著她從大東頭走到了大西頭,一家幹果鋪子裏。
“我可不吃花生瓜子,沒什麽好稀罕的。”金姍姍仍舊不開心,故意裝作慘兮兮的樣子給慕容湜看,“我現在心裏苦哇。”眼淚好像都快出來了。
“好了好了,不吃瓜子。”慕容湜輕輕拍了拍金姍姍的腦袋,又摸著她的發頂,對老板說,“一袋糖炒栗子。”
“好嘞!您稍等,栗子在院裏炒著,正出鍋呢!”店家從店鋪跑到院子裏,不一會兒就拿著一紙袋子的栗子,那褐色的栗子個個油光發亮,香味撲鼻,讓人心生歡喜。
將栗子遞給慕容湜,慕容湜拿銀子結了帳,當下從袋子裏取了一個栗子,兩隻手指一捏,金姍姍就看見裏麵橙黃的栗肉。
本來興致缺缺的金姍姍,看著栗子,聞著香味,突然覺得氣來的快也去的快,剛剛還氣鼓鼓的金姍姍,像一隻放了氣的河豚,也不記得和慕容湜鬧別扭的事情了,就著慕容湜遞過來栗子的手,直接用嘴接住。
醇香的栗子味道在她嘴裏散發出來,甜甜的,糯糯的,比糖可好吃多了,慕容湜看見金姍姍臉上笑容綻出,知道這丫頭定是愛上了這味道,“走吧,找一個地方,坐下來,我給你剝栗子吃。”
“好!”瞬間喜笑顏開。
栗子還是剛出鍋的味道最好,倆人也不走遠,就在附近找了個茶鋪,慕容湜問店家要了兩杯西湖龍井,“栗子上火,喝綠茶最是下火,兩者可是絕配。”和金姍姍解釋了他的選擇。
剛坐下,金姍姍的手迫不及待的伸向那紙袋子,慕容湜把袋子拉向自己,“糖炒栗子外皮太粘手,你不要占手了,我來剝就好,你隻等著吃就可以。”
“我吃的很快的!”金姍姍還是想自己動手,豐衣足食,主要是栗子太香,她不想耽誤時間,盡快吃進嘴裏才是重要。
“放心吧,我剝栗子可是很快的。”慕容湜笑笑,再不廢話,手上開始飛快的動起來,不一會兒,和店家要的小盤子裏就堆成了一個栗子小山。
金姍姍看的眼睛眯起來,像一隻偷懶成功的貓,愉快的吃了起來,金姍姍邊吃,慕容湜邊給她講起了糖炒栗子的故事,“當年北宋故都,汴京城,有個叫李和的,做糖炒栗子那是一絕,但是靖康之難後,李和不知所蹤。數十年後,有使者前往被金國占領的故都,路過燕山,突然兩個小夥衝上前去,送了兩包糖炒栗子給那位使者,以表達對故國的眷戀,原來那是李和的兒子,所以糖炒栗子得以被傳到全國各地,你才有機會吃的到。”
慕容湜一口氣講完,金姍姍聽得入迷,吃的開心,“給你喝茶。”殷勤地把茶杯推向他,“那它這麽甜,是因為用糖炒的嗎?”好奇寶寶金姍姍空出嘴來開口詢問。
“那可不是,栗子是埋在黑沙子裏炒熟的,裏麵的甜味都是栗子本身的味道,放進糖去,隻是為了粘掉栗子殼外麵的絨毛。”慕容湜頗有夫子風範。
金姍姍眼睛放光,更加堅定了要把慕容湜拉進自己山寨裏當軍師的想法,他可比黑溜溜有文化多了,突然想起黑溜溜,金姍姍這才記起已經有好幾天沒見到他了,得發個傳訊蝶問問他什麽時候辦完事情了。
算了,他要是近期不回來,她就多在凡間逛一逛,慕容湜可真是一個好向導,等她了解完凡間,看看別的山寨都是什麽樣的,她就可以自己建立了,想想自己的事業,金姍姍心情甚好。
慕容湜話剛講完,手上的動作也結束了,剝完栗子,慕容湜又自去和店家要了一碗清水,淨了手,才坐回他們的桌子。
看著金姍姍努力消滅盤子裏的栗子,吃的太香,慕容湜也拿了一顆,放在嘴裏,細細品味。
也隻吃了一顆,就不再伸手去拿,那栗子想來金姍姍也是不夠吃的,他想著晚上要給她吃醉蟹,也就沒有買那麽多。
哪成想,金姍姍大方的把盤子推向他,“你剝栗子辛苦了,這栗子很好吃,你多吃一些吧。”
慕容湜驚喜金姍姍居然把自己喜歡的吃食和他分享,可見他真的在她心裏有一定地位,“嗯!”開開心心的拿起,也慢慢得吃了起來。
兩人吃完栗子,喝完茶,嘴裏的餘香還未散去,慕容湜又帶著金姍姍走了很遠的路,走進一家蜜餞鋪子,看著琳琅滿目的蜜餞果子,金姍姍兩眼發光,吃完糖炒栗子,嘴裏甜味太盛,正好來點酸酸的鹽漬梅子,生津止渴啊。
金姍姍隻要了一袋梅子,慕容湜卻是讓店家每樣都抓了一些,品種多,出去店門,慕容湜手裏提了滿滿兩大包。
金姍姍隻認識鹽漬梅子,卻不知道其他蜜餞的味道,一路走來,慕容湜邊給她遞,邊介紹是什麽蜜餞,金姍姍邊吃邊感歎。
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