點了鹵水之後，沈珺瑤便靜待著這裏麵的豆漿凝結成塊。鍋裏的豆漿早就被倒到一個大的木桶中，鍋裏又重新熬了一鍋新的豆漿。

    這會兒一眾人皆緊張地圍在木盆那兒看著裏麵的豆漿，元氏看著沈珺瑤緊張地說道“瑤兒，這怎麽還沒有成形呢？”

    沈珺瑤看著元氏那張緊張的臉，而後笑道“舅母，別緊張，這還得再過上一會兒。”

    元氏見狀便不再問了，隻小心翼翼地盯著盆裏。

    過了好一會兒，這木盆裏的豆漿開始凝結成塊，在水底變成了一塊又一塊的白花花的豆腐花。

    程氏見狀驚嚇了一聲，把周圍的人全給嚇著了。

    趙霖也快步走了過來，看著好端端的程氏無奈道“娘，怎麽了？”

    程氏手指著木盆，對著趙霖說道“霖兒你看，豆腐做成了。”

    趙霖一聽，忙探頭往盆中看去，果然這盆底下已經結成了一塊又一塊的豆腐花。他的臉一時之間也有些繃不住了，輕輕地笑了起來。

    正磨著磨的趙霽聽到聲響，也跑了出來抓著趙霖問道“怎麽了大哥，是不是豆腐做好了？”

    沈珺瑤看著趙霽那副急衝衝的模樣輕輕一笑，對著他說道“是啊，你自己看嘛。”

    趙霽伸手指著盆裏一塊塊碎碎的豆腐，滿頭問號地看著沈珺瑤。

    沈珺瑤見他這副樣子，便問道“怎麽了？”

    趙霽臉色糾結地看著盆裏麵的豆腐，而後說道“這豆腐怎麽跟你所描述的豆腐不一樣？”他想了想，而後補上一句“雖然顏色一樣。”

    沈珺瑤捂嘴輕笑道“這還沒有做最後一道工序呢，當然不一樣了。”

    趙霽聽罷提著的心終於放了下去，嚇死他了有木有。他還以為做出什麽怪東西來了呢，還好還好。

    沈珺瑤將先前準備的豆腐模具擱在一旁，而後在程氏的幫助下將木盆裏的東西全倒入那模具內。至於趙霽，早在剛才前不久便被趙霖接著抓回去磨磨了。

    倒入模具之後，那些水便流得滿地皆是，沈珺瑤也沒管它。將模具裏麵的豆腐牢牢蓋好，並拿了一塊石板蓋在上頭，做著最後的定形。

    就這樣，豆腐的製定工序便全都完成了。

    接下來，沈珺瑤便在一旁親自教著兩位舅母做打鹵，壓豆腐這兩道工序。時間倒過得飛快，太陽一會兒便升入高空。正所謂人多力量大，昨天晚上浸泡的那些豆子全被製成了豆腐。

    沈珺瑤將最先製作的那一板豆腐打開，那豆腐早已成形，全然被沈珺瑤壓成了一塊方方正正的大豆腐。

    趙霽看著那白乎乎水嫩嫩的豆腐，臉上帶著奇異的笑容，這裏麵的豆腐可都是他磨的。

    那模具將一塊大大的方方正正的豆腐分成了一個個小小的正方形小塊，沈珺瑤用刀在上麵分明找了幾刀，這豆腐算是真正製做成功了。

    這模具是沈珺瑤根據前世的記憶畫了出來，而後讓花弘文製作出來的。

    趙柳氏看著這白嫩嫩的豆腐，開心極了。“瑤兒，這就是你所說的豆腐。”

    沈珺瑤輕輕地點了點頭，而後笑著道“當然了，明日瑤兒再接兩位舅母做點別的花樣。”