“模框這個沒關係，就交給俺，大家隻要把木料都準備好就可以了。”王家大舅舅爽朗的說道，“放心吧，到時候肯定讓大家滿意！”跟著外甥女轉了一圈，王家舅舅也有些心動，當然更多的也是為了能在眾人麵前給外甥女拉拉好感度。反正自個兒的木匠手藝還不錯，應該不會給外甥女丟人。

    “真的嗎？謝謝大舅舅！”趙晴兒撲到大舅舅懷中，驚喜的道，接著又轉過頭去衝著大家眨了眨眼睛：“俺大舅舅的手藝可不是吹的，可是好的很哩，俺家的這一套模框就是出自大舅舅的手中哦！”

    眾人聽了之後自然又是一陣歡喜，紛紛向王家大舅道謝，雖然木材需要自個兒出，但是有了王家大舅的這一句話，可是又能給他們省好大的一筆錢呢！

    趙晴兒領著大家把豆腐的製作過程又詳細的看了一遍，關於過程中大家不懂或者不明白的地方也仔細的給他們講解了，直到確保每一個人都學會了才停下來。因為距離豆腐壓榨好還要等一陣子，所以趙晴兒就先帶著大家回到前院。

    “現在大家都已經看過了，心裏有啥想法沒有？”幾家人都圍坐在一塊兒，趙王氏和趙徐氏忙著給眾人倒茶上零嘴兒，讓大夥兒邊吃邊聊，趙晴兒笑米米的問道，“會不會覺得很難，或者是覺得很麻煩？”

    “挺好的，挺好的。”徐家人現在已經不知道該說什麽好了，剛剛他們在看的時候就有一種“好神奇”的感覺，原來豆子還可以這麽做啊，原來豆子磨碎以後是這個樣子啊，原來豆子磨碎以後也可以吃啊……說實話，他們從來都不知道原來一種食物還可以有這麽多樣的麵貌。

    “難倒是不算難，就是稍微麻煩了一些，不過這也沒啥大不了的。”這些人中，王家人一向跟趙全福家關係親近，因此大舅舅說話就顯得隨意了很多，剛才他也跟在趙晴兒後麵看得是津津有味，原本還是抱著隻是來看一看的想法，現在倒是有了幾分興趣，覺得自家做這個好像也不是不可以？“就是步驟看起來的些，隻要記住了其他的也沒多大麻煩。”

    “等到中午的時候，豆腐差不多就壓製好了，到時候你們都留在俺家吃飯，讓俺娘給你們露一手，你們也好嚐嚐這豆腐的滋味。”趙晴兒說道，歸根到底，這才是今天的重中之重，不然光讓他們看一圈，卻連最後做出來的是什麽東西都不知道，那她在這兒忙活半天又有什麽用？

    聽到趙晴兒這麽說，雖然有些不好意思，但是眾人心中還是忍不住對今天的午飯充滿了期待，迫不及待的想要看看這豆腐到底是什麽樣的美味。

    等到豆腐壓製好了，趙王氏帶著幾位媳婦兒進了灶房，既然豆腐的製作方法已經教了，趙晴兒也不會吝嗇這幾道菜色，再說了，俗話說“酒香也怕巷子深”，豆腐雖然好吃，但是要想讓它們變成錢，那也還是需要一番宣傳的，要是他們隻會做不會吃，那怎麽能夠贏得別人的信任，讓別人心甘情願的從口袋裏掏出錢來呢？誰也不是傻子，不會光聽你在那裏空口白牙的喊這東西多麽多麽好吃就舍得花錢的。要是他們會做，那就不一樣了，會顯得更有說服力。

    其實豆腐無論是煎、炒、煮、炸、蒸、燉等等都會有與眾不同的好味道，不過因為條件所限，趙王氏隻是教給大家了幾道家常菜，簡單又不失美味，更何況，趙晴兒還要留兩手孝敬義父呢，有了新事物，香滿樓也得再多幾道招牌菜才行。

    看過了豆腐的製作過程，又吃完了豆腐宴，今天的“豆腐教學”之旅才算是圓滿完成，來的幾家人都不約而同的表示回家就把做豆腐的屋子收拾出來，工具置辦起來，畢竟早一日把豆腐做出來就能早一日賺到錢。不過在送眾人回去之前，趙晴兒表示還有幾句話想要叮囑大家。

    “大家基本上也都看到了，一斤豆子差不多可以出三斤豆腐左右，豆子現在一斤的價格大概是三文錢，這樣算下來的話，一斤豆腐賣六七文都很有得賺，或者要是大家不嫌麻煩的話，也可以捎帶著賣點兒豆漿豆腐腦啥的，這個東西可以配著早飯一起吃，要是經常吃的話對身體也是有很多好處的。”

    “俺不要求大家的屋子有多大，也不要求大家用的工具多麽好，但是有一點希望大家能記住，那就是一定要保持幹淨衛生。畢竟這東西最後是要進肚子的，俺看大家也都是實在人，相信大家也沒有啥別的花花腸子，俺希望大家在以後，無論是能走多遠，都能像今天這樣，做人、做事兒都能憑著自個兒的良心。”人心有多容易變，趙晴兒前世已經看得夠多了，為了賺錢，人真的是什麽辦法都想得出來，壓根不會考慮會不會給別人帶來什麽難以承受的後果。在前世，有多少菜農、多少養殖戶，他們種出來的莊稼、養出來的牲畜，他們自個兒都不會吃，卻拿著這些東西去掙那些黑心錢。

    雖然這一世可能永遠不會有像前世那些添加劑啊催熟劑啊等亂七八糟的東西，但是以次充好、缺斤少兩的事情卻都是有可能的，趙晴兒就怕他們為了賺錢，而忽視了過程中的安全。

    “師傅曾經給俺做過一道菜，小蔥拌豆腐，青綠色的小蔥和白白的豆腐混合在一起，卻誰都沒有沾染上誰，仍舊是一清二白，師傅說做人就應該要像這盤菜一樣，無論外麵有多少you惑，也仍舊要堅守自個兒的本心。俺希望大家以後也能像這盤菜一樣，就像師傅所說，清清白白，幹幹淨淨。”

    眾人紛紛點頭，這個是自然的，人啊，壞什麽都不能壞良心，要是良心壞了，這一輩子也就完了。

    看著大家的反應，趙晴兒也高興的笑了，這樣就很好了。

    既然該看的都已經看過了，該吃的也吃過了，該囑咐的趙晴兒也覺得已經都囑咐到了，剩下的就是各回各家，接下來要準備的事情還多著呢！

    送走了幾家人，趙全福一家才算是真正的輕鬆了下來，把家裏都收拾幹淨以後，一家人終於可以坐下來聊聊天。

    “晴兒，你真的打算不做豆腐了嗎？”趙徐氏有些擔心的問趙晴兒道，雖然她很感激小姑子特意把她娘家人帶上，但是如果是要用趙家的生意來換取的話，趙徐氏還是覺得有些過意不去。

    “做啊，為啥不做？”趙晴兒疑惑的看著趙徐氏。

    “可是，爺爺奶奶家還有大伯三叔家都要做，要是咱們家再做的話，村子就這麽大，還能賣的出去嗎？”自個兒娘家和姥娘家還好一些，一個村子裏就他們一家在做，基本上都虧不了，可是齊家莊本來就不算大，再說了，人家也不可能天天都吃豆腐吧？

    “他們賣他們的，咱們賣咱們的，互不相關，為啥賣不出去？”趙晴兒不解的問道，隨後才聽明白趙徐氏話中的意思，笑著對她說道：“放心吧，大嫂，俺沒打算在村子裏賣。”

    “不在村子裏賣的話要去哪兒賣啊？”

    “大嫂，你忘了義父的香滿樓了嗎？”趙晴兒得意的衝趙徐氏笑道：“咱們一家一天做出來的豆腐能供得上義父的酒樓就不錯了，哪裏還有剩下的賣給村子啊？”

    對哦，差點兒忘記了自家還有這麽一位親戚呢！聽到趙晴兒這麽說，趙徐氏總算明白了趙晴兒的用意，“可是香滿樓一天能賣的了這麽多嗎？”他們一家一天最少也能做個幾十斤出來呢，難道香滿樓就隻賣豆腐不賣別的了嗎？

    “大嫂，你也太小看義父的手段了，別說幾十斤了，就算是上百斤估計義父眉頭都不會皺一下的。”趙晴兒倒是一點兒都不擔心，香滿樓又不是隻有他們鎮子上這麽一家，隔壁鎮子上還有幾家呢，再不濟，城裏也還有一座大的呢，至於運輸的問題嘛，趙晴兒相信義父會有辦法的。

    “而且，俺覺得啊，要是劉爺爺聽到了這個消息，估計也會吵著要分一些去的。”趙晴兒打的就是這個主意，豆腐不僅僅是成為富貴人家的專屬美味，它更多的還應該是平民百姓的盤中餐，對於這一點，義父顯然就沒有劉爺爺“給力”了。

    “劉掌櫃的？”趙徐氏更不懂了，“他不是雜貨店的老板嗎？”雜貨店什麽時候又和豆腐扯上關係了？

    “雜貨店咋了？又沒有人規定雜貨店就不能賣豆腐了。到時候讓劉爺爺在店裏單獨留一小塊兒地方就可以了，反正也占不了多大地兒。”

    “而且，鎮子上的人大都認識劉爺爺，更知道他愛吃好吃，隻要劉爺爺開口說好吃，還愁賣不出去嗎？”趙晴兒嘻嘻笑著說道。