第一百五十二章清酒濁酒
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第一百五十二章清酒濁酒
“郎君這種新的鍛造之法,打造的精鐵,確實比前人的百煉鋼,厲害上太多,
倘若用這種精鋼,製作成郎君所說的那什麽曲軸,自然不怕水浸腐蝕。”
李鈺將菜刀送去長安的行為,讓公輸班很是欣賞,此刻研究起來也是精神全力集中。
“這曲軸承,我也說出清楚,難以解釋,待這兩日叫來幾個鐵匠和啊貴,打造出來之後,族長一看就知道了。
最要緊的是,河堤築壩一事,迫在眉睫,如何選址,又增加多少筒車,還需族長勘察一番,再做定論。
如今再有一月就要元正,時間太過緊迫,稍一耽誤就要浪費過去。
且天氣越來越冷,是以族長還需辛苦一番,快馬加鞭,將選址,和諸般事項安定下來。
百姓莊戶,也好按部就班的開始幹活,爭取大寒來臨前,做好一切。”
“郎君放心,此事不必擔憂,老夫今日午後,便帶上族人子弟,去往河道,仔細勘察,
今夜就能定一個大概出來,郎君可先召集莊戶百姓,
後日就是吉日良辰,待老夫今日勘察結束,明日與族人商議一番,正好郎君也將百姓召集完畢,後日便可動工,
至於切牆所用的石頭可去秦嶺李鈺采伐,如今有水泥加固,
修造出來的河堤定會比前人用夯土黏土更加堅固耐用。”
“如此甚好,有勞族長了,那糧倉擴充一事,還叫之前的匠人主持,莊子裏的泥瓦工,就不用去修河堤了。”
兩人仔細商量了河道與糧倉事宜,公輸班便匆匆而去。
李鈺正要去後院歇息,就見李忠帶了一老頭,一中年男子,三人一塊走進前來。
“啟稟郎君,小人回來了,這父子兩人,逃難之前曾在山東釀酒,乃是家傳的手藝,來咱們藍田也十幾年了,可放心使用。”
李鈺皺著眉頭,;“找尋木匠,鐵匠之時,隨便就來了幾十個,如今本郎君釀酒,怎麽隻來了兩人?”
李忠笑著解釋;“郎君有所不知,那木匠,鐵匠,的手藝,流傳甚廣,民間自然不缺,
可這釀酒一事,自古以來都是世家貴族飲用,百姓吃飽肚子已經不易,哪會有閑工夫去吃酒?
且這釀酒之法,多掌握在世家與富戶,商家手中,民間並不流傳,是以會釀酒的人,便少之又少。”
李鈺如此想道;可不是嗎,這古代不是旱澇災害,就是兵荒馬亂,老百姓能吃飽就不錯了,吃酒吃肉這種奢侈的生活距離百姓實在太遙遠了。
“你二人既然釀酒的手藝是得自家傳,為何還要流落到我李家莊子裏?”
李鈺好奇的問道。
之見那老頭上前一步回答;“啟稟郎君,小人曾是山東小門戶,雖無大富貴,可守著祖上傳下來的手藝,也能吃飽飯,
隻是當年天下大亂,小人就帶著妻兒老小,四處躲避戰亂,
流落了一年有餘,所帶銀錢也揮霍一空,幸得老縣男資助,才能在這藍田定居下來,
如今耕田種地,也十幾年了,不再顛沛流離,老漢一家已經感謝天地,
隻是老漢生來好酒,閑來無事,便忍不住用多餘的糧食,釀造些許濁酒,滿足口舌之欲,
李管事稍微一打聽,就找到了老漢家裏,
得知郎君要釀造美酒,老漢就自告奮勇,想來助郎君一臂之力,
這是老漢的大兒子,平時釀酒之時多有參與其中,是以能打個下手。
大朗,快些上前來見過郎君。”
“見過郎君!”