:///&t晚上吃飯，楊振興見到了自己的師叔白茂洲。

    上次見麵還是他結婚的時候，當時白師叔和住在山城的李躍華李師叔，一起坐飛機去的京城觀禮。

    好些年沒見，明顯能看到師叔的老態。

    不過想想也能理解，馬上就快八十了，幹了一輩子廚師，身上沒少落下毛病，精神頭再好，年紀大了人也會扛不住。

    互相聊了聊近年來的情況，楊振興不由得好奇問道“師叔，咱們黃派跟藍派那邊兒，這兩年兒沒事兒吧？”

    白師傅自然清楚楊振興擔心的是什麽。

    他搖搖頭，笑著說道“沒事兒，上次你跟他們的廚師較量，有那麽多人在場見證，願賭服輸，大家都是顧臉麵的人。

    事後使一些明裏暗裏的手段報複，這種事還是做不出來的。

    這些年大家相安無事，主要是我們這些老家夥老的老，死的死，年輕人的心思早就不在正地方了，沒幾個人還念著師門派別了。”

    看著自己師叔有些落寞的表情，楊振興追問道“師叔，您這話怎麽講？怎麽就沒人在乎師門派別了？”

    白師傅抿了口酒，表情複雜的回答道“上次你來的時候，省裏麵剛明確推廣川菜的政策。

    可能有些事情你也聽說過，當時省裏派人出麵，勸說我們這些老家夥放棄派係之爭，大家一起努力為了川菜發展做貢獻。

    我們這些老家夥見上麵終於有了好政策，哪能不答應？

    結果可倒好，正趕上一個不懂行的領導負責這塊，直接把川菜弄變味了。

    他拍拍屁股撈到政績升官發財一走了之，剩下這麽一堆爛攤子，讓我們這些老家夥非常頭疼，真後悔當初答應了上麵。”

    隨著白師傅的解釋，楊振興明白了前因後果。

    對於川府這邊下力度推廣川菜，這一點行業內的廚師都清楚。

    畢竟這麽多年川菜跟蝗蟲一樣瘋狂發展，大家都看在眼裏。

    當時上麵派人去找那些川菜大師，他也親身經曆過。

    因為那時候他跟著何尚超大爺的兒子何尚軍，陪對方去老字號陳麻婆豆腐店，找到第六代傳人張盛躍師傅專門說過這事。