似乎察覺到了楊振興變嚴重的緊張。

    跟著迎接客人的康師傅，這時候打算過去安撫一下他的情緒。

    但剛邁出步子，就被一旁的黃師傅伸手攔住了。

    “老康，你不用過去說什麽，這件事隻能讓他自己承受，‘欲戴其冠，必受其重’。

    如果你現在過去開導他，反倒是好心做了壞事，以後他還是無法頂住身份帶來的壓力。

    下次可能你還能及時發現並開導，但再下次呢？

    我們總不能隨時跟在他旁邊，一直都幫他緩解心裏的壓力吧！”

    康師傅點了點頭，又搖了搖頭，歎了口氣說道“好吧，這是你們師門的事情，我一個外人就不瞎摻和了。”

    他雖然不像黃師傅這樣，師出門派，但走南闖北這麽些年，一直都吃廚師這碗飯，自然了解其中的重要性。

    雖然康師傅出身廚師世家，父親是粵式點心大師。

    可十四歲就因為戰亂離開家鄉，遠走珠三角討生活。

    後來又輾轉流浪到港島工作，沒過幾年又再次返回珠三角，再就是後來被調來京城，一直在京城飯店幹到退休。

    期間跟著許多粵菜大師們學習，因為跟師時間都不長，也沒有被選為那個繼承衣缽的徒弟。

    他原來不是沒有過這種遺憾，覺得自己一身所學，到頭來找不到一個可以依靠的背景。

    在傳承方麵天然的矮了其他粵菜師傅們一頭。

    可現在他卻無比慶幸，慶幸自己背後沒有什麽師門需要找人來傳承。

    一個是這種事情責任和壓力實在太大，看一看他和黃師傅兩個人退休後的生活就能知道。

    他自己退休後直接進入養生模式，每天看看書、溜溜彎，多陪陪老伴家人。

    黃師傅退休後還要繼續研究川菜資料，編纂川菜專業書籍。

    不光是為了川菜，也要給自己的師門做出更多的貢獻和成績。

    而且如果他也有師門傳承需要找人繼承，就他收的這些徒弟裏挑選，最後也隻有楊振興是最合適的那個。

    一下子同時背負川菜和粵菜兩個師門掌門人的身份，隻是想想都覺得喘不過氣來。

    等到十一點剛過，幾乎發出邀請函的來賓都已經抵達現場。

    這時候楊振興的幾位師哥，扶著黃師傅他們到休息室暫時休息。

    楊振興則跟著高園園來到另一間休息室，剛進門化妝師和造型師立刻圍了上來。

    補妝的補妝，更換下一套衣服的換下一套衣服，陣仗搞的跟結婚時一樣。

    等他收拾好來到宴會廳側門等待的時候，他的師哥胡德海已經開始在台上主持儀式。

    首先介紹的自然是他們這一脈師門的傳承。

    從祖師爺黃敬臨開始，到他的弟弟，再到後來開枝散葉分出去了多少。

    然後就是繼承了嫡係師門的羅國榮大師，和他收的徒弟們的成績。

    比如服務領導人的師伯稅師傅的履曆，單獨闖出去，為渝菜創出一片天的師叔李師傅。

    最後則是繼承了掌門人位置的黃師傅，這些年都取得了怎樣的成就。

    唯一尷尬的是，到了黃師傅他們這一代，教出來的徒弟質量明顯比不上前人。

    就說黃師傅收的徒弟吧，滿打滿算也有一百人。

    可闖出名聲的，都沒有完全繼承川菜這一塊。

    劉國柱師傅，是京城飯店譚家菜的繼承人之一，因為在京城飯店工作，當初有幸跟著黃師傅學習過川菜。

    但現在劉師傅隻專注在譚家菜上，已經有很多年沒有做過川菜了。

    吉省的劉剛師傅，也拜過黃師傅為師，現在同樣也以吉菜為主。

    他們身為業界知名大師，學習川菜隻不過是出於多長見識多學手藝，然後反哺到自身實力上。

    通過在川菜中學來的技藝，改良和創製不同的譚家菜或者吉菜。

    那些繼續以川菜作為主攻的徒弟們，倒也出了二十幾個特級烹調技師。

    但問題是特級烹調技師想要獲得很容易。

    稍微有點天賦，學習工作個十來年都有通過考核的能力。

    想要成為業內知名大廚，名聲被更多人知道，自身實力得到更多廚師認可，卻一個人也沒有。

    好在臨到末了收了楊振興這個關門徒弟，算是給黃師傅他們挽回了一些臉麵。

    加上今天的主角就是楊振興，索性其他徒弟都不介紹，把重點全都放在了介紹他身上。

    也讓他的一眾師哥們，避免了許多尷尬。

    別看楊振興今年才不到四十歲，但他現在取得的成績，一點也不比自己的師父和師爺遜色。

    十九歲就取得國際大賽金牌，後麵更是每一年都能斬獲一到兩個國內外烹飪賽事冠軍。

    從全國烹飪大賽狀元，再到亞洲杯廚師金牌，最後是各類國際a級賽事冠軍。

    那一長溜的獲獎名單，讓現場觀禮的嘉賓無不側目。

    除了廚藝方麵的實力得到了證明，專業方麵也沒有落下。

    到現在，關於川菜的菜譜，楊振興一共出了兩本。

    一本是新中餐川菜創新菜譜。

    另一本是研究家裏和其他地方搜集來的老菜譜，出了一本傳統川菜菜譜。

    後麵通過電視節目為了正在消失的正統傳統川菜發聲，更是贏得了現場川菜大師們的陣陣掌聲。

    介紹完師門和主要大師的信息，黃師傅被請到台上，在舞台中央側方的椅子上坐下。

    在他們背後的大屏幕上，是祖師爺黃敬臨和師爺羅國榮的照片。

    等老師傅坐好，主持人又請楊振興登場。

    因為這次跟拜師不同，是繼承整個師門傳承，所以上台後，楊振興直接雙膝跪地，等待自己師父訓話。

    黃師傅接過話筒，沒有多說別的廢話，直接問道“楊振興，你作為我的關門弟子，這些年的表現讓我非常滿意。

    我現在有意讓你擔任黃派川菜第四代嫡係傳人，不知道你能否接過這個重任？”

    楊振興毫不猶豫的回答道“謝謝師父信任！請師父放心！我已經做好準備！將繼續為川菜事業的發展不留餘力努力奮鬥！”

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