第一千七百五十六章 不如意的表現

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    之前曾經說過,這次參賽的作品,是張勇為主的教練組設計的。

    所有參賽作品,以‘春’作為主元素,設計製作了題為‘把味道帶到世界’的主題自助餐。

    楊振興當時不在國內,他那會在阿美利加錄製《料理鐵廚》節目。

    回來後看到參賽作品裏西餐占據了很大分量後,就知道這次賽後的評價不會很高。

    加上集訓期間,針對隊員們的訓練要求,並沒有嚴格到和國際賽事的評判要求看齊。

    導致隊員們在許多細節方麵有很大不足,自然也就不會取得多麽好的成績。

    比賽正式開始以後,事實情況也正如楊振興預料的那樣。

    九名參賽隊員的表現不說多麽難堪,但也算不上多好,隻能說中規中矩,沒有太多亮眼表現。

    其實這已經很不錯了。

    幸虧楊振興來之前,已經提前給隊員們打好了預防針,讓他們心裏有了準備。

    在比賽時,九名隊員看到周圍十三位評委,不苟言笑,板著臉,手裏拿著筆和評分表,眼神犀利的盯著他們每一個動作。

    內心裏產生的壓力和緊張,是前所未有的。

    一名評委盯著一名隊員,還能多出來四名評委人數。

    隊員們所麵對的氣氛何等嚴苛,可想而知。

    如果沒有楊振興提前提醒,真讓他們以之前什麽都不了解的狀態過來比賽。

    能撐完整個8小時製作時間沒問題,同樣也不知道他們會出現多少失誤。

    工作人員們都在場外焦急的看著賽場裏比賽的隊員們。

    每當他們發現誰哪裏有了失誤,都會煩躁的雙手抱頭,各種唉聲歎氣。

    薑副會長看著隊員們的表現,臉上非常不好看。

    他知道隊伍實力的確不行,在國內還能看看,拿到國際上就不夠看了。

    但他不知道居然不是不夠看,而是根本就不能看!

    看到旁邊風淡雲輕,沒有一絲意外的楊振興,他詢問道:“楊副會長,我看您怎麽一點兒也不著急?

    他們的操作,跟平時訓練時的表現,變形也太大了,您難道就不生氣?”

    楊振興非但沒生氣,還樂嗬嗬的看著薑副會長,笑著回答道:“薑副會長,您這麽擔心幹嘛?

    咱們這次派隊伍來參賽,目的不就是為了鍛煉隊伍嗎?

    讓他們進行各方麵兒的實戰演練,為了十月份奧林匹克世界烹飪大賽練兵。”

    這回答讓薑副會長一時語塞。

    不過他還是勉強嘴硬道:“話是這麽說不假,但如果在亞洲大賽上都拿不到獎,還談什麽到奧林匹克世界烹飪大賽上尋找新突破?”

    他說的倒也是實話。

    fha藝術烹飪大賽,是世廚聯認證的國際b+級烹飪賽事。

    自從創辦以來,一直都是亞洲地區廚師檢驗自身實力和水平的試金石。

    為什麽亞洲那麽多隊伍來參賽,不少領導和廚師見到楊振興,都會認出他來。

    甚至還有人像裏克史蒂芬,還有大賽創始人傑夫裏奇一樣,專門過來找他打招呼。