設計的參賽甜點全都是西式點心，於是評委們便給了高分，甚至一分都沒有扣。

    這個情況意味著什麽，相信腦子正常的人都清楚。

    反過頭來，剛才還給予好評的中式菜肴牛筋小麵，卻在擺盤和展示上扣掉了所有分數。

    楊振興可是一直看著呢。

    牛筋小麵展示的時候的確出現了不應該出現的低級失誤，這一點他並不否認，扣分也是應該的。

    但是甜點作品在展示的時候，一樣也有擺放稍微不整齊的情況。

    恨不得拿著放大鏡觀察比賽選手們一舉一動的評委們，卻對此視而不見，沒有扣掉任何分數。

    讓楊振興不得不思考其中代表的含義。

    從評委組長那裏拿到了評審結果複件後，國家代表隊跟另外三支地區代表隊辭別，回到酒店休整。

    一路上，楊振興一直都在仔細分析評委給出的每一個評分，和打分的理由。

    這個並不涉及泄漏評審結果一說。

    因為每個代表隊，在比賽完之後，都可以找當值的評委組長要一份。

    這麽做，也是世廚聯和大賽組委會給每支隊伍回去之後，分析原因，繼續提高水平的一種扶持和幫助。

    同時針對其中認為有疑問的地方。

    代表隊的領隊和教練，也能拿著結果，向大賽組委會提出詢問或者是上訴。

    回到酒店後，讓隊員們都各自回屋休息。

    畢竟剛結束了八個小時漫長的比賽時間，體力和精力上的消耗很大。

    盡管有許多想要說的地方，但楊振興和薑副會長，還是很有默契的沒提這茬。

    等隊員們都睡下了，其他人卻沒法也去休息。

    現在比賽已經結束，根據成績，這次出國參賽暫時告一段落。

    拿到了評委們的打分結果，又有之前比賽時的錄像。

    楊振興必須要領著隨隊來的教練組和專家組成員，根據錄像分析隊員們比賽時的操作。

    把哪裏表現的好，有加分的地方，還有哪裏表現的不好，被扣掉分數的地方，全都挑出來。

    然後先內部開會研究到底為什麽會有這樣的結果。

    之前集訓時，哪些地方做的不錯，哪些地方出現疏漏。

    做的不錯的地方怎樣繼續加強鞏固，做的不好的地方，又該如何去調整解決。

    把所有問題全部分析完以後，才能更好的在給隊員們分析講解比賽時表現的時候，有針對性的對他們進行指導。

    通過錄像，結合他們比賽時的回憶。

    讓隊員們清楚的指導，自己哪裏做的好，哪裏出現了不該出現的失誤。

    比賽是下午三點開始的，結束時間是晚上十一點。

    等回到酒店，已經快到半夜十二點了。

    楊振興這些工作人員，雖說沒有像隊員們一樣參加比賽。

    但是自始至終都在場外陪著，加上他們還要負責後勤保障工作。

    每一個人的疲憊，一點也不比隊員們少。

    可每一個人依然睜大眼睛堅持著，或是喝咖啡，或是喝濃茶，熬夜分析隊員們的表現。

    一通忙碌下來，時間已經到了半夜快三點。