第一千八百四十六章 宣布舉行比賽
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麵點甜品初步設計方向已經確定。
由三位麵點大師,按照彼此不同的思路,各自設計幾款作品,然後讓隊員們,還有教練組和設計小組其他成員投票選擇。
當然投票也不會隻局限於某一個人的思路。
如果三個人設計的作品都很好,這次的參賽作品,分別包含他們三人各自不同的風格,也不是沒有可能。
而糖藝作品,還需要等曹師傅先忙完麵點甜品設計以後,抽時間帶著正在忙著練習完善團體賽作品的國家烹飪隊主隊隊員,一起嚐試製作。
參賽作品整體設計進度方麵推進的很快,不過依然還有許多作品,需要設計小組繼續設計。
因為現在他們隻是對團體賽作品,剛設計完成,或是找到了設計方向。
其他參加個人項目的隊員,他們的作品,至今還沒開始動手呢!
所以接下來,設計小組依然一刻不能得閑,要加班加點、馬不停蹄地再設計個人項目的作品。
不過在此之前,隊員們首先要迎接的,是楊振興安排的第一次內部‘黑箱子’比賽。
關鍵是通過這次比賽,會至少淘汰掉三分之一現有隊員。
於是在某個晚會上,得知這一消息的隊員們,頭頂再次陰雲密布,集訓中心的氣壓,也再次低沉的讓人感到窒息。
“今天開晚會,重點事項隻有一件事兒,那就是組委會和教練組決定,本周中,也就是後天,會舉行一次‘黑箱子’比賽。
具體規則一會兒會發給你們,現在我先撿重要的簡單介紹幾句。”
楊振興在等教練組教練們,跟隊員們講完今天訓練的表現後,拿過話筒,站在會議室最中央,向隊員們宣布了比賽消息。
“‘黑箱子’比賽基本規則,相信你們身為廚師,多少都聽說過一些。
這次對內比賽,每個人單獨操作,不存在團體賽這一說,而且每個人比賽時的食材和調味料,都會在進場以後,比賽開始前一分鍾揭曉。
也就是說,誰也不知道自己比賽時要把哪些食材,用哪種調料和方式,製作成哪道菜,一切都要看臨場反應,由你們現場確定。”
“啊!”
“什麽!”
等楊振興剛一說完,隊員們之間一片嘩然!
因為在他們看來,這樣的比賽規則實在是過於嚴酷。
什麽食材不知道,甚至連調味料也不清楚,要等到比賽開始前的一刻才會對他們揭曉。
他們必須現場根據提供的食材和調味料,當場思考設計該製作什麽菜。
對於一些對自己創新和設計菜譜實力自覺不行的隊員,都感到一陣絕望。
如果是團體賽,他們或許還能沾隊友的光,即使都不行,至少還能有個可以商量的對象。
但是個人賽,他們連能夠商量的人都找不到,隻能自己想辦法。
而且盡管是對內賽,可也是比賽,是比賽就會有獎懲。
按照隊員們這段時間對楊振興的理解和認識,他們都知道事情絕對不可能太過簡單。
果不其然,楊振興接下來的話,應證了隊員們的猜測沒有錯誤。