對於這一頓飛機餐章笑還是滿心期待的。 vw

    在訂機票的時候，他了解過，新加坡航空的的餐飲多次獲得過大獎。起國內一些航空公司，新航的飛機餐裏的綠色蔬菜絕對色澤誘人，加熱後依舊碧綠生青，看著都覺得有食欲。餐後還有冷飲提供。除了提供各式軟飲料和果汁外，還有香檳和酒提供。很不錯。

    一般可在西餐或餐兩種菜肴選擇。

    便見兩名身材綽約，身著南洋特色傳統服飾娘惹風的新加坡空姐一前一後的推著餐車走過狹窄的過道。用笑容對待每一個客人。

    蠟染花布的娘惹傳統服飾卡巴雅衣和紗籠長裙，將她們優雅迷人的風情融入其，與她們親切的笑容一起讓人眼前一亮。

    猶如一道亮麗的風景線，空姐們很有禮貌的詢問每個人的選擇。

    大多數西洋人都選擇了簡易的西餐。主菜是烤製雞肉。

    章笑詢問空姐餐是什麽，空姐很有耐心的用回答：hn雞飯。空姐說話的時候，聲音柔柔的，細細的，令章笑耳朵都癢癢了起來。她們笑靨如花，柔情似水，集亞洲式的優雅與好客於一身，由內到外到散發出柔美旖旎的亞細亞風情。

    哎hn雞飯，聽起來不錯，來一份吧。章笑聳肩一笑，迷人的笑臉像八月的太陽。還沒到新加坡能吃到hn雞飯，雖說是飛機餐，可能不那麽正宗，卻也可以過過嘴癮，填飽肚子。

    好的，先生，請問您要喝什麽不得不說，新加坡的空姐還是挺體貼人的，見到是國人的話，會用親切的與顧客交流。

    一杯橙汁，謝謝。

    不用客氣，先生。

    不過一會，空蕩蕩的小桌板，擺滿了各種的食物。除了主菜hn雞飯外，還有水果沙拉，餐前包，黃油，果醬等，還算豐富。但是，看起來多，其實也那麽一點。章笑知道，這些東西，他肯定吃不飽，隻能先墊一墊肚子，不過，也快了，還有幾個小時到新加坡了，到時候能大快朵頤了

    不管如何，現在章笑餓得胃裏空蕩蕩的，感覺它是一個黑洞，能塞下任何美食。

    開始進食，章笑用刀將麵包切開，打開黃油與果醬，先在麵美美的抹一層綿甜的黃油，厚厚的一層，熱量爆棚。

    章笑卻絲毫不用擔心，反正現在已經有了吃不胖的神係統東西，想怎麽吃怎麽吃

    一層滋潤且奶香十足的黃油還不夠，章笑打開那一小盒果醬，塗抹草莓果醬的時候，章笑在果醬看到了草莓顆粒，說明提供給新加坡飛機餐的果醬廠商還不錯，用了鮮草莓。

    舔了下刀的果醬，不是很甜，有點微酸，有一股新鮮草莓的香氣，正合章笑的胃口。

    於是乎，章笑又在厚厚的黃油塗了一層厚厚的草莓醬，一點都不浪費。

    塗膜完成後，一夾，一咬。

    哎呀，黃色的黃油與鮮紅的草莓醬從麵包邊緣的縫隙溢散而出，粘在章笑的手指，他吃得一臉享受。雖說不是什麽絕世美食，但是軟鬆鬆，熱乎乎的麵包，醇厚的黃油，再加香甜的果醬，怎麽可能不好吃

    甜的食物，會讓人放鬆，心情好。

    吃完後，章笑幾乎癱軟在座位，還不忘嗦了嗦手指剩餘的果醬。

    簡單卻令人心安的味道。

    ok，餐前包的鮮甜確實讓章笑口味大開。

    他喝了一口涼水，迫不及待的繼續開動。人有些時候是這樣，吃完甜得，好更想吃鹹的。

    章笑掀開hn雞飯的錫紙蓋子，一股濃鬱的雞肉濃香立馬撲鼻而來。

    真得好香啊。雞肉的鮮香充斥在章笑的座位旁邊，連一旁的皮特也投來詫異的目光。

    章笑早都餓壞了，他迫不及待的夾起一塊雞皮嫩黃的雞肉，雞肉在筷子q彈十足，章笑發現雞肉，與雞皮之間有一層透明的凝脂，要斷卻不斷，說明雞肉非常的嫩

    章笑忍不住了，趕緊佐以特色黑醬油及蒜茸辣椒醬，將雞肉送入口的瞬間，他發出嗯~得感歎聲，一臉的陶醉。

    白斬雞肉肥美嫩滑，骨頭酥香，鮮味十足，似在嘴活過來一樣。豐富的小料更是給它舔了不少滋味，醬油的醇厚，辣醬的爽鮮，蒜蓉的刺激，讓美味更一層樓

    趁著嘴的雞肉的餘味尚在，章笑趕緊吃了一口米飯。

    米飯入口的瞬間，他的眼睛都大了幾分，這米飯好好吃

    這米飯也絕對不是簡單的米飯，咀嚼在嘴裏，顆粒完整熟而不爛油潤軟滑香濃味正。章笑猜測，應該是在蒸米飯的時候，加了滋潤的雞油和雞湯煮出來的。

    太美味了，太美味了

    這樣煮出來的米飯，每一顆米都吸飽了雞肉的鮮美，一口咬下去，滿嘴噴香，讓人很是滿足

    哇，hn雞飯，果然名不虛傳

    不一樣的美味，讓章笑立馬成為了hn雞飯的忠實粉絲。

    說起hn雞飯，還有一段有趣的曆史。

    hn雞飯起源於我國hn島的wc市。hn人會以昌當地的白切雞做法，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在hn島俗稱為昌雞飯。

    20世紀初期，隨著移民潮，早年下南洋的淘金客們，將這個菜式帶到了馬來西亞新加坡泰國和香港等地，從而在異地發揚光大

    後曆經演變，hn雞飯成為了新加坡的國菜。

    夾起雞肉，沾滿了醬汁，配噴香的米飯，一口下去，好吃到章笑幾乎要尖叫跳躍起來，每個細胞都緊縮在一起

    此雞鮮嫩多汁，此飯鮮香可口，章笑從未想過普普通通的飛機餐竟然會如此美味，鮮，嫩，滑，爽，香，太好吃

    要說唯一的缺點是太少了，真得是太少了，真得是非常的少

    章笑吃的正盡興呢，再想吃下一口的時候，卻發現飯盒空空如也。

    這沒了啊。章笑有些失望的放下了刀叉，不過隨之而來卻是濃重的期待感，還有兩個小時到新加坡了，光是飛機餐都這麽美味，那當地的美食該多麽好吃啊

    章笑先壓下了激動的心情，將最後的水果的兩下掃空，在空姐過來清理的時候，將空餐盤遞給了她。

    吃完飯與皮特又聊了一會，困意便漸漸來襲。

    章笑拿出祖傳長頸鹿u形枕，套在脖子處，準備小睡一會。沒辦法，肚子餓，睡著不餓了。

    章笑小睡了一會，便聽到飛機響起了廣播，提示還有半個小時要到達新加坡的樟宜機場。乘務員很貼心的用與英同時播報。

    聽到廣播的聲音，章笑興奮得直接不困了，他打開了窗板俯瞰整個新加坡。

    給他最直接的感覺是一片綠

    從空看去，新加坡與其他現代化的城市不同的是，這座城滿是綠色

    城市之，高峻的喬木低矮的灌木，如茵的草地，彼此輝映;樓房的立麵綠化，立交橋和高架橋的垂直綠化相得益彰;這一切營造出了一個誇姣的綠色世界

    不愧為花園城市之名啊。

    這趟航班有不少人是直達新加坡的，也有不少人跟章笑一樣，目的地在新西蘭。不論如何，每個人都興奮的下了飛機。

    章笑辦理好了換乘手續後，不甘心等待。既然來了，即便時間段，也要出去逛一逛，吃了吃。要不感覺跟吃虧了似得。

    要說新加坡的化，娘惹恐怕是最深入人心。

    娘惹，兩個字在舌尖一滾，婉轉的音韻便帶出了絲絲縷縷溫柔纏綿的味道。若是再將這個詞具象化，那應該是一道窈窕的倩影，繁複的刺繡枝枝蔓蔓地盛開在她的輕衫，娘惹花布的長裙勾勒出她苗條的身段，陽光透過彩色玻璃窗落在她綴滿細珠的鞋麵，投下一片如夢似幻的光暈。

    大多數人知道娘惹是因為娘惹菜好吃，其實這一道道濃鬱辛香繁複精致的美味背後，是一個南洋特有的神秘族群。

    自15世紀起，不斷有華人飄洋過海定居南洋，與馬來女子結成婚姻，他們所生的後代被稱為土生華人，男性稱為峇峇，女性便是娘惹。

    娘惹如同國的名門閨秀，生於望族，長於深閨，一生專事廚藝和女紅。

    娘惹化保留著華傳統的印記，同時融入了馬來印尼和英國各種明的元素，最終成為了一道獨一無二的風情，如今仍留存於新加坡和馬來西亞一代。

    常說機場是一個國家的第一張名片，在新加坡的名片樟宜機場裏，章笑穿梭在來自世界的遊客，當然也見到了少不了娘惹化的印記。

    作為娘惹化的精髓，娘惹糕和娘惹菜肴自然也成了賞味首選。

    章笑發現，繁忙的機場的每個航站樓都有一家名為bengawan lo，的糕點店。每一個店麵門口都拍著長龍。

    遊客們的這個行為自然吸引了章笑的注意，他驚覺起來，應該是個美食店便站他在店麵門口看了下簡介。

    果真如此。

    這個新加坡國民糕點品牌以娘惹式糕點著稱，創始人anastasia tjendri liew便是一位出生於印尼的娘惹，她遠嫁到新加坡後，便憑著一手烘焙的好廚藝於1979年開辦了第一家bengawan lo，多年來不斷傳承創新，如今分店已遍布新加坡全國。

    如此美食自然不能錯過了

    章笑耐心的排著隊伍，點了店家首推斑斕葉蛋糕和彩虹蛋糕。蛋糕不大，適合作伴手禮。

    呈淡綠色的斑斕葉蛋糕，是用斑蘭葉搗碎成汁，拌進蛋糕材料裏製成的雪紡蛋糕。

    烤好的蛋糕外觀與普通蛋糕一般無二，但是當章笑切開才發現裏麵是綠瑩瑩的顏色，吃起來仿佛含著汁水，嫩嫩的，再加獨特的斑蘭香味。

    第一次吃到這種口味的蛋糕，讓章笑楞神半天，他捂著嘴巴，一臉的不可置信，太美味了他心試想，恐怕沒有人會討厭這種味道，人們一試驗便會愛它啊。

    再來試一試彩虹蛋糕，它不僅顏色繽紛可愛，一口下去，椰香清甜，口感綿，軟糯香甜。

    章笑感覺自己可以一直吃下去。吃到天荒地老

    吃完了兩個小小的蛋糕，章笑總覺得不太盡興，又點了一種綠色的煎蛋。

    之所以是綠色的，因為這外麵綠綠的餅皮是用雞蛋混合了班蘭葉汁煎成的。甜甜的斑斕皮加裏麵鹹鹹的椰絲，東南亞風十足。章笑還是第一次吃到鹹的椰絲，別說，還不錯，椰絲愛好者們一定不能錯過

    章笑雖說想繼續大吃下去，但是，三個巴掌大的蛋糕已經花了他五十八元的經費了。這，還沒有開始正式吃呢，不禁有些心痛。

    章續愛不舍的看了眼糕點店，準備離去，雖說櫃台沒有品嚐到的品種還有許多，也隻能在心說一聲，下次再來吧。

    逛了大半天，章笑還沒有出機場，但是，光是諾大的樟宜機場夠章笑逛老半天的了。

    一個路牌讓章笑興奮的差點沒跳躍起來

    章笑發現，在樟宜機場t2和t3航站樓之間，有這麽幾處地方。1983南洋風味海峽美食村新加坡美食街。

    天堂，絕對是天堂

    章笑從來沒在機場見過這麽大規模的美食街道。新加坡是頭一遭，太合乎章笑的心意了

    因為是新加坡特色，這些地方很容易能找到一份配料豐富又口感純正的娘惹甜品漿綠一碗價格親民又大碗的叻沙亦或是新鮮出爐的黑胡椒螃蟹。

    除了娘惹，還呈現了更多南洋風情。

    還可以體驗到純正的老字號南洋美食，hn雞飯肉骨茶炒果條咖椰吐司等經典風味一應俱全。

    章笑的眼神變得堅定，他默默的在心念著，雖說經費有限，而且還未到新西蘭，但是不要辜負每次吃到美食的機會

    章笑向美食街走去，已經準備好大放血了。因為他的口水已經止不住啊，止不住

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