烹飪泰山赤鱗這件事，丁簡是認真的。

    特別是在後海這個院裏中，以泰山赤鱗為主菜，做出一頓溫馨晚餐請……李詩琪來吃。有這樣的舉動，熟悉丁簡的人一定會高呼：入坑啦！

    但想必他們也不會知道，在眾多品類的名魚中，單單選擇泰山赤鱗，別有深意。首先，在知鮮居帝都店的後院，單獨宴請李詩琪，就意味著……前女友已經出局了。

    其次，赤鱗魚是他與金鬱竹相識的媒介，如果不是去泰山釣赤鱗，如果不是那位熱情好客的閻二哥，或許丁簡這輩子都不會與金院花有任何的交集。將赤鱗魚烹飪給“小仙女”，意味著金美女也被……ko了。

    所以，為了這頓別具特殊意義的晚餐，丁簡特意把大釣師的垂釣等級，設置為了十級。又利用周末雙倍的八小時垂釣時間，狂抽……華夏十大淡水名魚。

    以大釣師的手法，釣隻有十級的魚，隻是效率頗高。垂約時間結束時，app的魚獲欄裏已經存下了多達千餘條各式淡水魚。其中赤鱗並不是很多，隻有近百條。

    足夠了！

    在帝都店廚師長，也就是那位名為張先毅的油膩大叔的指點下，丁簡選擇了一道魯係名菜——龍潭螭鱗魚。

    優選較大的赤鱗魚，去腹清膜，洗掉殘血後兩麵切花刀，並在張主廚秘製的湯汁中浸泡四十分鍾，以求入味。

    然後，熱鍋燒油，油一定要用最好的花生油，再輔以各種調料，加清湯燒開，打淨浮沫後倒入事先盛魚的碗中。

    最後，以薑末拌醋入碟佐食。

    這道菜說起來並不複雜，看張主廚連動手再講解，輕鬆至極，不一會就有一碗魚肉鮮嫩、湯汁既鮮美又清口的“龍潭螭鱗湯”被擺上了桌。

    丁簡試著嚐了一口，旋即便連聲讚歎。要知道，這一碗的用料，還隻是普通級的赤鱗魚，若是換成更高品級的，那還真不知道會鮮成啥樣子呢。

    於是，對張先毅的不吝傳藝表示感謝，還順帶著將餘下的十幾條赤鱗魚連盆送出，以充當“拜師禮”，惹得張主廚興奮都不知道說什麽好了：“丁董，您還要學別的菜嗎？不用多，每學一個菜，您送我幾條魚就行。”

    到底是在知鮮居各地分店一百餘位廚師長中，也算是首屈一指的主廚。這眼光，就是不一般。丁簡嘴角掛笑：“行，那就這麽說定了。等我以後想學什麽菜時，一定再請你來指點。”

    “沒問題，隻要我會的，都沒問題。”

    張先毅樂嗬嗬的端著一分赤鱗魚走了出去。這可不算是店裏的食材，而是大老板送給他的，那就相當於他個人的物品，完全可以帶回家給老婆孩子吃。

    十幾條在“極品”赤鱗魚，在一般人眼裏，自是難得一遇。可在丁大老板看來……也就那麽回事唄！別說這些在app中被視為普通級的，就連流彩級的都有十幾條，更有兩條多彩珍稀級的。

    小釣手晉級大釣師後，再釣這些低等級的淡水魚，無論是中魚的頻率還是魚獲的品級，都有較大幅度的提升。

    有些遺憾的是，丁簡比較期待的七彩，也就是傳說級的赤鱗魚，並沒有出現，反而是釣上來了一條重達五斤多的七彩肥王魚。這種魚比較相對冷門，在魚獲中的占比也較低，沒想到卻放了顆衛生。

    傳說級的魚種，丁簡也已經有段時間沒有見到了。因為平素的垂釣級別，多會以石斑魚為主。為月亮灣海洋牧場積攢種魚，也是為了能夠獲取更多的垂釣經驗——釣這些十級左右的魚種，已經基本拿不到經驗了。

    “那就再來上一道蒜香肥王吧！”

    丁簡猶豫了一下，還是決定把這條七彩肥王也列入今天的菜單之中。隻有蒜香魚的做法，就不用麻煩人家張大廚了。畢竟，請一次師父，也是要有代價的……

    晚餐的餐桌上，擺放的不僅僅是魚。從齊婭那裏得知，李詩琪是混血，其姥爺是華夏維族人，而其姥姥則是一位來自於前蘇聯的援疆學者，當然，現在她的故鄉叫……烏克蘭。

    不過李詩琪的父親卻是一位血統純正的炎黃後人，但在年輕時便跟著部隊入疆，也算是半個邊疆人了。

    毫無疑問，有這樣的身世，李詩琪打小便是在生產建設兵團的大院幼兒園裏長大，後來讀小學、中學……直到考上了帝都的藝術大學後，才算是第一次離開邊疆。

    邊疆地處內陸，其最有名的美食便要屬各式的羊肉作法了。看得出，李詩琪並不排斥海鮮類的食物，但卻一直對烤肉類情有獨衷。

    若是平素也就罷了，可這頓晚餐……丁簡卻不想讓人家姑娘有一絲絲的失望。一整排的精烤羊肋、還有一盤正宗的皮辣紅。

    再有丁簡嚐試了數次之後，才成功入味的“多彩龍潭螭鱗湯”，以及他一向拿手的“七彩蒜香肥王魚”，精心擺盤完畢，又拿出了老屋裏原就有銅蠟台，還有必不可少的……象征著美好愛情的銀翼幹白葡萄酒。

    在腰間的白圍裙上……擦了下手，“丁大廚”滿意的拿起了已經響了好一陣的手機：“喂，你到了嗎？”

    “哎呀，簡哥，你咋這慢呢？再不接電話，我就自己走進來了。”

    “哈哈，那就進來吧！我已經準備好了，隨時可以開飯。”

    “小仙女”毫無疏離感的嬌嗔語氣，讓丁簡心情大好。雖然，在其他人看來，以他的身份追求李詩琪，那根本就是水到渠成、手到擒來的事兒。

    但丁簡自己卻不這麽看，他一直固執的認為：最純粹的愛情，一定是與金錢和地位毫無關聯的。可問題是……這個世界上，還有那種所謂“最純粹”的愛情嗎？

    當李詩琪跳著腳，歡快的就如同考了一百分的小學生一般走進老屋時，看到的正是丁簡小心翼翼的點燃紅蠟燭的情景。

    “哇，好漂亮！”

    “哈，快過來。我們準備開飯了！”

    “嗯嗯，我去洗個手先。”

    哪怕是奔波了一整天，趕了好幾個活動，連兩腮的笑肌都有些麻木了，但這會兒的“小仙女”還是眼露精光，雀躍不已。

    偌大的四合院中，隻有她和丁簡兩人個。一桌子的美味佳肴又有燭光美酒，這不就是她一直憧憬卻又不太敢期盼的嗎？

    就仿佛是在夢中一樣，在老屋已經改建過的現代化手洗手間中，李詩琪連著向臉上潑了兩捧水，還一邊嘀咕著：“不要醒，如果是夢就想我一直做下去吧……哎呀，壞了，我的妝……”

    “喂，詩琪，怎麽這麽久，沒事吧？”

    廳裏的丁簡有些擔心她，洗個手用得著十幾二十分鍾？

    “沒事，簡哥，我……妝花了，補個妝。”

    “補什麽妝呀，今天的行程不都已經結束了嗎？幹脆卸嘍，女孩子老是化濃汝對皮膚不好。”

    ……

    洗手間中沒有任何聲音傳出，就在丁簡都打算喊個女服務員過來，幫查看下的時候，門被輕輕推開。一臉素顏的李詩琪躡手躡腳的走了過來：“簡哥……難看嗎？”

    看那意思，如果丁簡敢說一句“難看”，她立馬就得飛奔回去。