第一二〇章 立業
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商鋪在洛水旁,但並不緊靠洛水,跟洛水間尚隔著一片居民區和坊牆。
不過口岸倒是真不錯,鋪子位於坊內西街街口,這個坊住的基本都是大戶人家,手頭有餘錢用於消費,隻要提供的酒菜不是特別差,養成回頭客,光靠坊內的住戶,便能維持基本收益。
而從上東門和安喜門進城的客商,要過洛水去南市、西市,都會路過上林坊,雖然鋪子開在坊牆內,不像後世那種旺鋪位於主街上,任誰路過都會看到,但這時代的城市格局就是如此,店鋪隻能開在坊內,楊雲隻求口碑打開後,過往商旅刹一腳進坊來消費。
鋪子租好,楊雲並未著急搬進去,跟在成都一樣,他先找人打造趁手的家具。
作為後世人,楊雲不習慣地席布局,高桌子矮板凳是宋朝後中原家庭的標準配置,在這時代卻是矮桌和地席的搭配,到哪兒都跪坐,很不方便。
至於床榻,楊雲喜歡木腳床睡覺,而不像“榻榻米”那般直接睡地席上。
把桌椅板凳和床的設計圖紙交給木匠,木匠看完臉上湧現奚落的笑容,覺得楊雲這是沒事找事,但看在價錢給足的份兒上,還是欣然接下活計。
楊雲並未直接在鋪子後院開設釀酒工坊,他準備另找地方釀酒,這次他充分吸取了經驗教訓,直接釀酒、提純一條龍,至於商鋪後院則改造成廚房區域,一共修了五口灶台,並到鐵匠鋪打造了相應大小的鐵鍋。
一番折騰下來,花了十貫錢,連同家具和店麵裝修全都搞定。
從租下院子到一切布置好,四天轉眼過去,劉府商隊已從洛陽離開,前往長安。
楊雲並未將自己住的地方告知雷焦和阮嶽等人,他擔心會被王昱循跡找來,到此時他仍舊不知會野城那邊的情況,王昱畢竟是一方封疆大吏,如果打了敗仗他氣急敗壞之下動用官府的力量對付自己,雖然自己有超能力,但還是會有些麻煩。
鋪子準備好,釀酒工坊也選好位置,同樣是在上林坊,乃是依托坊牆而建的民院,前後三進還附有左右偏院,因位於曲巷最深處,屋舍也較為破爛,需要重新修繕,所以隻用一貫錢便租賃下來,以後每個月繳納租金便可。
楊雲已設計好,前院主要用來堆放糧食等原材料,中院用來釀酒,進行發酵處理,後院則對糧食酒提純,蒸餾出高度酒。
左右兩個院子,其中一個可以安置工人,另一個則堆放酒壇,同時楊雲會在這裏用高度酒加水和各種香料,勾兌出各種口味的美酒,重新進行裝壇,以後出貨直接從這個偏院運出去。
楊雲一邊雇傭泥瓦匠、木匠修繕民院,修建各種釀酒和蒸餾設施,一邊去木匠鋪和鐵匠鋪定製各種器具,閑暇之餘嚐試聯係三叔楊玄璬。
楊雲想得很清楚。
“直接登門拜訪肯定不行……這世間人多嫌貧愛富,三叔定以為我是走投無路才來洛陽,從而多有輕視。”
“我得先給這個三叔送點禮,不需要太多,隻需要他覺得我這個侄子無須他來支應就能很好地過活,至於此前在王昱手下辦事的情況也可以告知他,讓他知道我擁有安家立業的能力。”
對於其他人,楊雲會盡量隱藏自己跟劍南節度使王昱的關係,但對楊玄璬,非但不用隱瞞,他覺得還可以誇張一些去說,讓楊玄璬對他這個侄子刮目相看。
“必須要讓這個三叔待見我,不然他隻要設置門檻不讓我跟楊玉環相見,我出人頭地的計劃就要另作籌謀……另外,楊玉環這個九姐的態度也很關鍵,在沒有確認我的真正實力前,就算知道我這個弟弟可以賺錢養家,也不會放棄楊玄璬的政治資源,改而投奔我。”
等楊雲把所有事情思慮清楚,打聽好楊玄璬這個士曹參軍所在衙門位置,便到市麵上買了一些禮物,找人給楊玄璬送過去。
……
……
楊雲並未親自前去送禮,而是讓人代勞,他找的人便是牙子何五六。
何五六最初沒把楊雲當回事,覺得楊雲是遠道而來的小財主,人地生疏,閱曆也不豐富,想從楊雲身上揩一層油下來。
但接觸幾天下來,何五六發現要敲楊雲的竹杠很困難,楊雲做事滴水不漏,一應計劃井井有條,行事自在從容,總是一副胸有成竹的模樣。在沒有摸清楚楊雲的底細前,他沒敢下手。
不過楊雲也沒少給何五六賺錢的機會,讓他跑東跑西找工匠,還有租賃店鋪和民院,讓他賺了一筆錢,這次請他送禮,得知楊雲的親叔叔是從七品的士曹參軍,更是熱心,覺得自己攀上了高枝。
何五六在黑麵上是有一定勢力,唯獨欠缺官府的關係……他之前告之楊雲說自己在漕運衙門有跟腳,其實不過就是以漕幫成員的身份跟官府打交道,接觸的都是不入流的吏員,別人根本不會高看他一眼。他覺得此番巴結上楊雲,能彌補自己人脈資源方麵的不足,對楊雲多了幾分敬重。
楊雲買禮物一共花了十五貫。
禮物中既有蜀繡、蘇繡和蜀錦、雲錦等綢緞,還有青城山老臘肉、桂圓幹、竹筍和竹蓀幹、犛牛肉幹等蜀地的土特產,同時奉上的還有一匣子大概兩貫銅錢,點明送給姐姐楊玉環。
他讓何五六捎去一封信,在信中表明自己在蜀地拜入仙人門下,修習道法,後得恩師點撥到什邡縣相助官府大破南蠻,拿到漢州鄉貢的學位,再得劍南節度使王昱的賞識到成都相助製造火符咒取得金川大捷……
楊雲本想誇張去寫,但等把自己的經曆寫下來才發現,即便無須誇張都足以讓楊玄璬驚掉下巴。
他在信函中表明前來洛陽的目的,是奉師命到洛陽打頭陣,置辦產業,接下來還會在洛陽參加來年春闈,也就是每年常科進士科的禮部試。
在信的末尾,楊雲感激楊玄璬幾年來對九姐楊玉環的照顧。
因他到洛陽舉目無親,希望能得楊玄璬的扶持,送上薄禮作為晚輩對長輩的孝敬,同時還給九姐楊玉環送去兩貫胭脂錢,表明自己回頭會上門拜訪。
……
……
何五六去了半天,把楊雲交待送禮的事完成,回來後對楊雲越發恭敬。
何五六描述了送禮的過程。
楊玄璬作為河南府士曹參軍,官品不高,隻有從七品下,但掌津梁、舟車、舍宅、百工眾藝等事,作為東都管事,洛陽皇城內很多屋舍、舟船、馬車、鑾乘都由楊玄璬負責監督製造,屬於典型的官小權力大那種。
楊雲本來對於楊玄璬的職司不太了解,經何五六把楊玄璬的排場一說,心中有了更進一步的了解。
剛開始何五六將拜帖投遞進去,衙內無人理會,每年到衙門來送禮的人很多,給楊玄璬送禮的不在少數,又非達官顯貴前來送禮,無人接待乃是常態。
何五六等了半個多時辰,突然裏麵有人出來傳話讓他進去,不但把禮物送進了衙門,何五六還見到楊玄璬本人。
楊玄璬得知兄長在世的兒子到了東都,還派人來送禮,選擇親自接見何五六,把信函看過後連發感慨,大概意思是兄長後繼有人,表示會把楊雲的心意帶給府中人,尤其是楊雲給楊玉環的兩貫錢會悉數轉交,擇日會邀請楊雲過府吃一頓家宴。
“楊小官人,您可真有麵子,讓小的也跟著沾光了,小的以前就沒見過這麽大的官。”何五六說話時腰杆挺得筆直,似是覺得自己進衙門跟官員說話很風光。
楊雲對於楊玄璬熱情的態度頗有幾分意外。
楊雲心道:“就算楊玄璬顧念兄弟情誼,但沒理由如此眷顧落罪兄長的孩子啊……見到我信函後他表現出如此禮重,隻能說明我那個九姐實在太優秀了,可能楊玄璬已準備利用楊玉環的才貌無雙,去謀求政治上的利益,愛屋及烏之下,才會對我表現出好臉色來。”
“還有便是可能他未料到我在蜀地會取得那麽大的成就,跟了仙人學藝不說,還成為劍南節度使的座上賓。”
楊雲對於這次的接洽很滿意,甚至超過他心中預期。
楊雲打賞了何五六二十文錢,何五六說什麽都不要,這跟之前他貪財的態度形成鮮明對比。
“能給楊小官人做事,那是小人幾輩子修來的福氣,以後您有何吩咐,隻管派人知會一聲,小的隨叫隨到。”
何五六說完直接奔門外而去,果真不要楊雲給的賞錢。
楊雲心道:“這家夥也就二十出頭,年歲不大,但很有眼力勁兒,知道跟著我做事有好處,細水長流。”
……
……
跟楊玄璬取得聯係後,楊雲並未著急再去投拜帖,約定家宴時間。
他這會兒要趕緊把酒肆的前期準備工作完成,工坊那邊也需要招攬工人,這次有了何五六大力相助,事情非常順利,隻五天時間就已完成全部準備工作。
此番楊雲總計花費約在十貫左右,畢竟房租是月付,房屋修繕也隻是修修補補,請工人更是花不了多少錢,至於釀酒的材料主要是糧食和酒曲發酵物等,也不需一次采購太多。
洛陽有一點好處,那就是非常接近後世的商品社會,在這裏隻要有錢就一定能買到東西,這比成都都要好上不少,在成都還存在以物易物的情況,但在洛陽基本不會涉及到物品之間的交換,商品基本是明碼標價。
甚至於還有了期貨的概念,花了錢可以訂購尚未出產的貨物和材料,洛陽陸運和水運都很發達,很多外地的貨物在交了訂錢幾天後就能運到。
釀酒工坊已經開始著手釀造低度數的糧食酒,釀酒中的發酵過程很是麻煩,但有章程可抄,因為這時代釀酒已不是什麽專利,甚至普通百姓家也都懂得釀酒流程,略微培訓便可上手。
整個釀酒過程差不多要十二天左右,為了讓第一批高度酒提前出爐,楊雲又到市麵上買了一批釀造酒用以蒸餾提純。
仍舊采用成都時的老辦法,楊雲請了一些不懂行的民婦來上工,由安倫、乙丹、雅柔三姐妹輪流指導監督。
經過半個月準備,已有二十幾壇高度酒釀造出來,即便經過泥封處理,院子內也是酒香四溢。
好在民院緊鄰坊牆,牆外便是奔流的洛水,沒有供行人走的道路,倒也不怕被人循著氣味找來。
楊雲讓何五六請了廚子和夥計回來,準備擇日開張。
“去見楊玄璬之前,酒肆已開張,表明我在洛陽立業,這是讓楊玄璬同意我跟楊玉環來往熟絡的前提……楊玉環見到我在洛陽有了自己的產業,也會放下所有戒心,認我這個弟弟。”
“我要給他們一種我已是成功人士的印象,隻有這樣我才能接近楊玉環,得到楊玉環的信任,她才能欣然接受我的資助,聽從我的安排。”