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    也許登山時禱告足夠虔誠，感動神靈，回來後半個多月，在縣城找到了家做飲食生意的門麵。
    他做飲食毫無經驗，廚藝也馬虎得很，跟一個叫俞祿的朋友商量，一拍即合。
    俞祿以前在餐館掌勺過，還擺了兩年的露天燒烤攤，對煎烤炒煮炸頗有心得。
    這門麵一幢三層，第一、二層作餐廳，第三層住人。跟房東簽了合同，交了押金，簡單裝修，並不費時費力。
    俞祿有現成的鍋碗瓢盆桌椅，查缺補漏，略作補充，便能夠開張營業。
    為難的是起店名。
    店名跟人名一樣，意義非同小可，都是馬虎不得的。
    取一個響亮的名字，受用一生，所以迷信的人都會說，好名字會給你帶來好運氣。
    m國甚至有科學家研究得出，姓名或許會影響一個人的壽命。
    可是如何起一個特色、別致、讓人過目不忘的名字，真的難住了這兩個七尺大漢。
    像“胖哥燒烤城”、“肥妞飲食店”這些招牌，大街上舉目皆是，不但過於大眾化，而且俗不可耐，還跟他們的形象搭不上半點邊。
    “俞大叔餐館”、“譚老弟大排檔”更叫不出口。
    兩個老男人閉門研究了半天，絞盡腦汁、冥思苦想，翻書查閱、百度搜索，將平生智慧羅列在紙張上，然後用排除法進行篩選，結果全都被一一排除掉了。
    不是俞祿不讚同譚誌成的觀點，就是譚誌成否決了俞祿的意見。
    俞祿道：“幹脆叫‘老兵印象飯館’得了，這名字獨一無二，不會錯。退伍兵本身就是個不小的消費群體，他們到這裏來吃飯，我們給他們營造追憶懷舊的氛圍。
    “而且顧名思義，‘老兵’兩個字就不自覺地給人好印象，因為你們當過兵的人厚實可靠，不會做短斤缺兩和欺詐的事。自從網上爆出天價蝦、天價魚事件，人們就一直對餐飲業存有疑心。”
    譚誌成道：“你說的也有道理，好是很好，可是‘老兵’涉麵太大了，萬一我們沒做好，豈不是砸了招牌，讓‘老兵’的形象受損？”還說：“‘老兵’二字的價值，不應該這麽低廉。”
    俞祿認為這名字的巧妙空前絕後，沒有比它更合適的了，所以鍥而不舍，希望能夠說動他的合作夥伴。
    譚誌成隻是不肯。
    俞祿枉費了許多口水，前功盡棄，甚為掃興，負氣甩手讓譚誌成自己拿主意。恰巧第二天於永樂登門拜訪，建議用“滋百味膳食館”作招牌。
    譚誌成感歎當局者迷，眼睛放光道：“好，就用它了。這名字讀起來朗朗上口，聽起來有點古典的味道，還富有文化氣息，我怎麽就想不起來呢？”
    於永樂受了側麵的讚美，有點飄然，漸漸認為自己起的這名字匠心獨運。
    下午，譚誌成就去工商所登記注冊，找廣告公司製作招牌。
    萬事俱備，隻等開張大吉。
    前麵三天試業，大造聲勢，推出特色套餐折扣價碼，每天第一桌達到規定的消費額還有禮品贈送。
    到正式開張的那天，擺了十桌酒席，親朋好友、戰友都前來道賀，盧克明、廖雨天、馬池平也來了，譚誌成見他們大老遠地趕來捧場，感激不盡。
    譚誌成本來不想通知他們，一來路途遙遠，二來各人都有各人的事，更不想給人留下借機斂財的意想。
    俞祿有朋自遠方來，找不到地方，接連到車站去迎接。
    譚誌成招呼客人，分身乏術，忙得焦頭爛額。
    有些客人是俞祿下的請柬，譚誌成不認識，到臨近吃飯，俞祿還不見人影，座位全亂了套。
    原計劃十人一桌，有的人數還沒湊滿就先吃了，後麵來的人又不好強塞進去，以至於有的桌缺編少員，有的則人滿為患。
    俞祿回來了，譚誌成忍不住責怪他道：“你這樣辦事，當個副班長都不合格。你應該告訴人家地址，讓他們自己來。不認識路？他們自己會打聽呀，我們現在不過請了十桌，就手忙腳亂的，要是二十桌、五十桌，還不亂成一鍋粥。”
    於永樂送來了大花籃，擺放在門口，增添喜慶，恭賀他們“生意興隆，財源廣進”。
    他一整天都在幫忙，上廳堂下廚房，來回奔走，減輕了譚誌成不少負擔。
    吃飯時，譚誌成舉杯邀明月，對於永樂道：“你今天跑上跑下，夠辛苦的。自己人不言謝，這一杯我敬你。”
    張建捷坐在旁邊，臉上發燙，譚誌成早叮囑他如果無事提前過來，他到吃飯時才現身。
    於永樂笑道：“你現在是老板了，今後該改口叫你一聲‘譚總’。要是有一天失業，過來投靠你，還指望你收留呢。”
    譚誌成道：“你開這麽大的玩笑，想要破吉尼斯紀錄呀？”
    俞祿道：“我們能不能掙碗飯吃，還希望各位兄弟照顧，幫忙介紹生意呢。”
    譚誌成一家三口都搬到縣城來了。
    他老婆每天除了接送孩子，跟著打掃餐館衛生，收拾清洗餐具。
    他有自己的打算，等生意步入正軌，就丟給老婆接手，自己想辦法做其他事。
    他們做中餐、晚餐，連帶開宵夜，主打特色菜石鍋魚、風味牛雜、幹鍋兔肉等，宵夜則以粥類、燒烤為主。
    精製的菜譜，俞祿親自操刀，對各個菜的曆史、功能、口感及營養價值等深挖細論，極盡宣揚。
    例如鴿子煲一欄的說明，就引用古人“一鴿九鳥”的說法，聲稱“采用祖傳秘製配方，經過十八道工序精細烹飪而成，具有美容、滋陰、補陽、養脾、健胃、生津、活絡等多種功效。”
    譚誌成看了，讚不絕口。
    以後於永樂就有地方消遣了，他常到譚誌成的店裏坐。
    俞祿有一具根雕茶幾，形容古怪，初看像麒麟，細瞧卻有幾分神似晨睡初醒的人打著哈欠伸懶腰，也許雕刻家是從獅身人麵像中獲得靈感。
    三個人坐著品茶，談些漫無邊際的廢話。
    他們的生意不是很好，前麵一個星期，簡直門可羅雀，有時一天接不來一單生意。都說顧客是上帝，來了客人，他們當成上帝他娘侍候的。
    如此閑坐了半個多月，譚誌成有點坐不住了。
    他想起上學時好像讀到過這麽一篇短文，說一個人挖石油，打井打到多少米，不見石油，換一個地方再打。如是者三，一滴石油也沒有。
    有個地質學家在原來的基礎上再往下挖深三十米，結果石油源源不斷地湧上來了。
    這個故事說明這麽一個道理，隻要認準目標，持之以恒，一定能夠挖到財富。
    譚誌成有時也會困惑，他們的店鋪並非在繁華之區，打的這口井底下到底有沒有石油？浪費時間不說，門麵租金也是不可承受之重。
    俞祿用過來人的身份現身說法道：“就是種韭菜，也不是今天種下去明天就能收割的。”
    還說開店都是這樣，初虧、中平、後賺，現在天氣炎熱，人們食欲不振，都窩在家裏懶得出門，是飲食業的淡季，等到天氣轉冷，火鍋上市，自然別是一番景象。
    俞祿自我感覺良好地道：“比其他，我可能比不過你，生意經我肯定比你念得好。”