第六十章:美味戰爭【求收藏推薦】
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趙德柱點名感謝了直播間裏幾個出手闊綽的小老板,至於其他那些送了禮物但禮物價值偏低的觀眾則選擇性無視掉了。
在旁人看來,他的做法非常勢利,可實際上,當他感謝完之後,那些個小老板為了不辱沒‘老板’兩個字的分量,又加送了很多禮物。
拋開偏見與嫉妒不談,趙德柱的確很有直播技巧。
將鏡頭固定在桌上,不緊不慢的看向身前的兩道菜品。
“黑暗星辰湯?火山不老肉?好難聽的名字。”趙德柱唉聲歎氣的淺笑道,“瞧瞧這湯,除了黑不溜秋還是黑不溜秋,看著和黑芝麻糊有什麽區別?嘖嘖,真的有冒犯到我的胃口呢。”
‘上流!’
‘有逼格!’
‘經典開場方式。’
‘人家餐館老板也有被你冒犯到呢..’
‘哈哈哈,我就喜歡他這種看不慣我又不敢動我的尿性。’
‘我一直在等某個有緣人出現。’
‘666..’
直播間的彈幕充滿了諷刺意味,卻異常的活躍。
與此同時,餐館的客人則暗暗心驚,心想這人說話也太刻薄了吧,真就不怕被李大廚摁在地上摩擦?
他們下意識看了眼站在廚房門口的李燦,果然,那雙眼睛已經眯出了危險的弧度。
“先生..”蘇蕊來到趙德柱旁邊,剛說了兩個字,便被後者瞪了一眼,於是趕緊改口,道:“那個..美女,如果你不喜歡這道湯,大可以不點的,何必說得這麽難聽呢。”
“但我點的時候也不清楚這道菜的樣子啊?”趙德柱回嗆一句,尖聲細語的說道,“如今我既然付了錢,想怎麽說可就是我的事了。”
“蘇蕊姐,不用理他。”李燦把還想爭論幾句的蘇蕊叫了回來,同時略微提高音量,“每個人有每個人的喜好,我們不要那麽小氣。”
“嗬嗬,別以為說兩句好話我就會嘴下留情哦。”趙德柱掩嘴輕笑,似是看穿了李燦的用意。
“你可千萬別嘴下留情,敞開了說。”李燦大手一揮,半開玩笑半認真的說道,“但若是讓我知道你在無的放矢,故意說些偏離事實的話,那就要付出相應的代價哦。”
此言一出,周圍的客人頓時露出一抹幸災樂禍的神情。
反光趙德柱,臉色像吃了死耗子般難看。
對方把話說得太漂亮了,讓人找出任何反駁的理由。
想來想去,趙德柱也隻能冷哼一聲,就此作罷,看了眼彈幕,發現直播間的觀眾全都在慫恿他和李燦大吵一架,增加直播效果。
吵?怎麽吵?
趙德柱絲毫不理,再次看向黑暗星辰湯,但看了半天竟是難以繼續吐槽下去。
似乎就外觀而言,也沒什麽好評價的了。
他拿起湯匙插入湯碗,結果湯匙一下子就沉了下去。
“什麽嘛,湯麵看著粘稠,結果還是普通的湯水,表麵功夫做得真好。”
趙德柱一邊點評一邊攪動,卻發現無論怎麽攪,湯都沒有變色,反倒出現了一些白芝麻,是從碗底浮上來的。
不僅如此,
在白芝麻的中間,偶爾能看見幾顆半透明的小圓球起起伏伏。
它們被白芝麻環繞,在暗黑色背景的襯托下,宛如一顆顆漂浮在宇宙中的星球。
好漂亮啊!
趙德柱忍不住暗讚一句,但他的人設是‘毒舌’,一旦破壞人設,肯定會引起觀眾的不滿。
“幾百塊錢的一碗湯,就這麽點分量,實在是坑爹啊。”
“皇庭最便宜的湯都是五百多,分量比這個還少。”有人替李燦打抱不平。
“你也知道那是皇庭。”趙德柱嗤笑道。
“我,我,反正我覺得鄰家小廚的食物不比皇庭的差。”那客人說話沒什麽底氣。
趙德柱懶得理會,舀起小球混著黑湯放入口中品嚐。
黑湯看似粘稠,實則卻像水一樣,完全沒有粗糙感,口感醇香,香中帶甜,舔中帶柔,伴有一個絲若隱若現的海水味道,想來湯中混合了海鮮類的食材。
輕輕咀嚼小球,竟是一顆無核去皮的桂圓肉。
果肉中裝滿了湯水,在口腔的壓力下,湯水不停的向外噴薄。
更神奇的是,果肉中的湯汁明顯比原本的湯汁更醇厚,口感層次極其明顯。
他忍不住再次舀起一勺,而這一次,除了桂圓肉之外,還有舀起了幾塊很小的海帶與黑豆。
“看來湯的顏色來源於黑豆,還真是廉價呢。不過我以前也喝過黑豆頓的湯,顏色並沒有這麽深,不會是悄悄加了色素吧..”
趙德柱不敢再品嚐了,怕一不小心露陷,所以胡謅幾句後,看向另一道菜,火山不老肉。
坦率講,這道菜給人的第一印象就是辣!
那密密麻麻的青紅辣椒碎完全覆蓋了整個餐盤,根本看不見其下的內容。
“這是致死量吧?吃了不拉肚子嗎?”趙德柱極嫌棄的拿起筷子翻了翻,好不容易翻到下麵的肉片時,頓時眼睛一亮。
肉片無論是厚度、大小還是每一片之間的錯落角度,近乎完美!
“嗬嗬,居然用機器切的。”趙德柱張嘴就來,根本沒想過肉片可能是廚師本人切的,因為在他的認知中,蒼蠅館子的廚師不可能有這種精湛的刀功。
“我們餐館可沒有切肉的機器。”蘇蕊憤憤不平的說道。
“你慌什麽,誰說切肉的機器就非要放在餐館?家裏切好再拿過來不行嗎?”
趙德柱‘嘁’了一聲,夾起肉片放入嘴中咀嚼,含糊不清的說道,
“果然狠辣,但除了辣之外,似乎也沒有其他..”
他的話說到一半突然止住了。
隨著肉片中的醬汁溢出,原本的辣味竟是詭異的越變越淡,不是在消失,而是辣度在反向減弱,並保持在一個絕對能接受的辣度。
肉汁化開,其內蘊含的各種香味在辣度降至靈界點時陡然席卷開來,令人欲罷不能。
突然,降低的辣度又開始反彈,而肉汁的濃香對其拚命壓製,兩者之間時起時落,仿佛在口腔中爭奪決定味道製高權!
趙德柱近乎是下意識再次夾肉放入嘴中,不想讓兩股極致的味道輕易分出勝負,他享受味道相互競爭的過程!
直播間的觀眾驚呆了,
周圍的客人也微張著嘴巴。
這一刻,怕是連趙德柱自己都沒發現,他那張砸過錢的臉蛋露出了何種陶醉的神色..
(未完待續..)