卷六十七 草帽們

字數:4252   加入書籤

A+A-


    經過一年多的相處,我們與班上的女同學們已經比較熟悉,那種見了麵需要思考是不是自己班同學的尷尬也已經不在。為了能夠進一步加強同學們之間感情,班委們經過討論打算一起去聚個餐。

    記得上一次全班在一塊吃飯還是在大一剛開學不久,為了能讓大家都熟悉彼此,大彪班長和團支書領著我們一起去吃了水煮魚,那也是我第一次知道什麽是水煮魚。不過當初我的眼裏隻有綠色蝴蝶結女孩,所以在班級的活動中並沒有表現得很積極,隻期望能見到她的麵就很滿足了。吃完飯後大家就散了,對於其他人也沒有特別深的印象。

    對於這一次的班級聚餐,我的心態就有些大不同了,平時在課上我是表現相對積極的一個,而且大家也經常會拿借我的筆記,再加上在人人上的互動,我的人緣還算是可以的。除此之外,來一次集體活動也能讓我們三點一線的生活多些色彩。經過班委、活動積極分子們的熱烈討論,最後大彪班長終於決定全班去郊遊燒烤。

    我對自己的廚藝沒什麽信心,因為在家最多就自己煮個麵,輪不到我掌勺,但是燒烤就另當別論了。過年組織高中同學聚會、家族的野外郊遊等等,都是由我負責烹飪,普遍反映都說口味不錯。這次又是一個可以在全班同學麵前表現的機會,我怎麽能夠不牢牢把握住?所以,對於此次的集體活動我更是積極了些,主動負責與女生們之間的接洽,跟她們一起討論燒烤的食材、工具等等問題。一來二去,她們也開始漸漸期待能夠嚐到我的手藝了。

    聚會區別於上課,自然是要以休閑娛樂為主,我想著我們寢室的男生們也應該借此機會在女生們麵前好好地展現一回“風貌”,怎麽也得有些獨特的標簽標識吧。那時候全寢都已經是opfan了,大家不是你的電腦看就是我的電腦看,這也就給了我一個主意草帽。看著路飛帶著夥伴們在偉大航路裏追尋各自的夢想,我的腦海中瞬間就浮現出寢室幾個人戴著草帽一起擺poss拍照的畫麵,思考片刻我便打開了淘寶……

    在瀏覽了將近20多個頁麵後,我終於找到一家價格相對實惠,賣家秀看起來也比較像路飛戴的草帽,再跟賣家象征性地討價還價後,我把我的想法告訴大家。林爺和eric表示同意,大彪班長看我如此興致勃勃也沒有拒絕。老趙忙於應付滿屏的僵屍,沒有多餘的時間來思考,發出“嗯嗯”的聲音,我以為他也默認了,於是就下了單。習慣了江浙滬的包郵,所以對賣家寧死也不免郵費的操作非常上火,經過最後的談判,賣家終於給每頂帽子便宜了一塊錢,也算是讓我守住了最後的倔強。

    等待快遞與準備燒烤的過程同時展開,我最擔心的事情就是到了燒烤的日子,我的草帽還沒到,那可就白忙活了。不過還算好,東北雖然不包郵,但是物流體係還是相對發達的,在距燒烤的前三天就把帽子送到了。接到快遞員的電話後我火速飛奔到了圖書館,在集中代發代收點尋找著我的草帽。

    拿回寢室後我小心翼翼地拆開包裝,心想著花這麽高價格買的草帽戴起來一定很帥,當我把他們全部取出來後我頓時就傻眼了這他麽不就是普通的草帽染了黃色再加了一條紅綢緞嗎?我有些拿不出手,反倒是林爺和eric很積極,一把拿過草帽戴上後對著鏡子就模仿者一頓照。大彪班長的反應跟我差不多,最後也和我一樣接受了殘酷的現實。老趙則仍沉迷於電腦遊戲中,沒怎麽理會發生的事情。

    “徒弟”阿曼她們寢室對此次班級活動也是很上心,主動將聯係燒烤工具和采買燒烤食材的工作攬了去,被一起攬去的還有我、大彪班長、eric和林爺。根據工作安排,我和阿曼她們為采購組(沒有綠色蝴蝶結女孩),先行去菜場采購;大彪班長去跟出租燒烤爐的老板接洽,讓他們送到指定位置;團支書帶隊前往目的地;林爺則帶著老趙eric一起去買飲料、零食、瓜果。女生們給予我們男生特殊照顧,允許帶“家屬”。

    來到菜場,我領著阿曼寢室的人按照以往燒烤的邏輯買了醃製好的羊肉串兒、牛肉串,接著就是雞翅、火腿腸之類的常規物品。阿曼往采購籃裏塞了一堆骨肉相連,我立刻給拿了出去,她有些不解。在炸雞店,骨肉相連是熱銷品,老少皆愛,為什麽我如此討厭?難道是我不愛吃?不,憑借著豐富的燒烤經驗,我可以很負責任的說這玩意兒根本就不是為燒烤而生的。首先,解凍之後的醬汁特別容易粘燒烤網;其次,它的竹簽非常短,對於傳統的中式燒烤架來說特別燙手;最後,明明很短的竹簽,骨肉竟然都布滿了,靠近抓手那一段特別不容易熟。

    看我說得頭頭是道,阿曼投來崇拜的目光,我的虛榮心再一次得到了滿足。正當我還打算講述更多的燒烤知識時,阿曼又向買點肉的大哥稱了十斤的裏脊。我本想讓她退掉,可是那賣肉的大哥已經手起刀落,當當當地把裏脊都切成了一指厚的薄片。

    “咋的?做鍋包肉啊?”我疑惑道。

    “烤著吃啊,刷上醬可好吃了!”

    “這玩意兒怎麽烤?”我好奇地問道。

    “哎呀,您到時就瞧好了吧!”

    買完食材我們便打車直奔目的地,等我們到的時候其他人早就在等待了,趁著等我們的時間,大彪班長他們還動手搭了個帳篷。看到我們幾個人的到來,大家仿若大旱之盼雲霓,紛紛湧上前來幫忙。

    燒烤的第一個步驟是燒炭,眾所周知,有機竹炭雖然活力旺盛,但是要把它燒紅是一件極難的事情。這時,林爺和eric的作用就體現出來了,作為煙民的他倆,打火機肯定不會離身,配合著酒精塊,將炭燒紅是遲早的事情。終於,在最後一塊酒精也快要耗盡時,那一堆炭火總算是開始“給力”了。

    有了火,大家都迫不及待地去拿食材燒烤,很快網架上就沒有了位置,看樣子又沒有我的表現機會了。不過我也不擔心,燒烤這種事情我真的是經曆太多了,大家最多也就剛開始的時候喜歡自己烤,都堅持不了多久的。我索性就跟大彪班長他們一起去喝酒、吃花生米了。

    剛開始,我們不太好意思戴草帽,反倒是aa和林爺的女朋友一直戴著拍照。酒喝了些之後臉也紅了,麵子也不要了,我們也開始“秀”了起來。我們戴著草帽模仿著動漫裏七人團的各種動作,盡情地讓aa幫我們拍照,一時間草帽們成了一道亮麗的風景線,女生們也都開始向我們借草帽拍照。這也讓我感到些許欣慰,至少這帽子還是派上了用場。

    沒有帽子的我們又沒羞沒臊地拉著班上的女生去合影,而我就特別想和詩詩姐拍一張。詩詩姐帶了她朋友一起來,兩個姑娘都有175的身高,除了大彪班長和劉總,我們都隻能仰視她們。我就想著以她倆的身高來襯托我的矮,然後發布到人人上博大家一樂,我甚至連照片名字都想好了,就叫“自取其辱”。可惜的是林爺與我心有靈犀,想法跟我驚人的一致,在征得女朋友同意後就坐在詩詩姐她倆中間,讓aa拍了照。之後,eric也照做了一次。拍完後他倆極度興奮,看著相機裏的照片不斷發出笑聲。事不過三,我也就放棄了我的想法。

    而此時,女同學們已經對於燒烤這件事已經有些厭倦,紛紛退出了戰鬥,那麽又到我表現的時刻了!阿曼早已經幫我留好了位置,買菜的時候我已經不斷向她表示我烤的雞翅有多麽多麽的好吃,所以她特別期待,而我也很好奇她說的那種裏脊肉的吃法,所以我倆就在一個爐子上各自操作著拿手菜。

    烤雞翅最好的品相就是兩麵金黃再附著一些焦褐感,火候和及時的反麵是關鍵,我比較追求品相,所以烤得特別慢,一旁的女生們隻能咽口水。阿曼的烤肉倒是已經做得差不多了,隻見她拿著烤魚網,將裏脊平鋪加在中間,在火上不時翻麵。肉很快就從鮮紅色轉變成了白色,接著又開始微微泛黃。看著誘人的烤肉,我的口水不自覺地咽了一下。

    “就這樣吃嗎?”我盡量不讓口水流出來。

    “當然不是啦,要刷上烤肉醬,像這樣。”阿曼一邊給肉刷醬,一邊耐心地給我做說明,“好了,吃吧!”

    “咋吃?”我有些犯傻了。

    “哈哈,拿筷子啊!”阿曼笑著遞給了我一雙筷子。

    我咬了一口,這肉烤得外酥裏嫩,肉汁飽滿,烤肉醬賦予的鹹甜辣讓肉的味道充滿層次感,這不就是東北烤肉的放大版麽?正當我癡迷於阿曼的烤肉時,全然忘記了自己正在烤的雞翅,一不留神就錯過了最佳翻麵時機,品相和口感大打折扣。

    一旁的林爺也參與到燒烤的行列中來,他也是烤雞翅,但與我幾串幾串地烤不同,他拿了個烤魚網,將雞翅擺滿刷油後直接放在了烤爐上。油脂滴到炭上引發了明火,林爺便一邊翻轉雞翅一邊用扇子扇火,著實很有氣勢。本來圍坐在我身邊的女生都圍到了他那兒去,因為她們都覺著我這裏是沒什麽希望了,隻有阿曼一個人還在默默地守候著。當然,最後我也沒有辜負她的等待。

    。