菜上來之後宋淩雪有些失望，名字再叫的五花八門的，似乎這些菜看起來都是燉出來的，茄盒和扣肉有些膩歪了，脆雞也沒那麽脆，味道倒也還行，隻是這些菜一看就是同一個師傅做出來的，沒特色的很，劉氏要是學上個十天半個月的，都能比這強了不少的。

    不過石萸和石蘭自然是沒吃過比這更好吃的菜了，兩個人都吃的很香，宋淩雪這副身體畢竟不是她之前的了，也沒那麽精貴，心裏吐槽著嘴巴卻很誠實，就這幾樣菜扒拉著米飯，不大會兒功夫就吃飽了，再看那菜，還剩不少。

    宋淩雪見兩個閨女還在吃著，便對石蘭交代了幾句，讓她照看好妹妹，自己則是叫來了小二。

    “這位大嬸兒有啥吩咐？”小二是個十三四的少年，瘦瘦黑黑的，笑起來很有親和力。

    宋淩雪悄聲對他說“請問你們掌櫃在嗎？我有事情要尋他。”

    那小二麵帶難色，不過看了看宋淩雪一副和善的村婦影響，便是咬了咬牙，對她一笑“那你先等著，我去問一下，要是他沒空見你我也沒辦法。”

    宋淩雪笑著點點頭，對他說了句謝謝。

    且說那小二匆匆的上了樓，在一處名叫富貴廳的地方停下，小心翼翼的敲了敲門，然後便聽到裏麵一個聲音，隨即門被打開，露出掌櫃的有些不滿的表情“不是說今日有貴客前來，不讓人打擾麽？”

    小二是一直在樓下大廳伺候的，還真的不知道今日有貴客來，聽了掌櫃的話也是有些懊惱不該過來，又怕因為被責罰了，頓時嚇得縮著脖子不敢說話了。

    “定是有事才過來了，李伯何必動怒。”裏麵響起一個溫潤如玉的男子聲音，想來定是那個貴人了，小二見掌櫃的聽了那貴人的話，也不生氣了，而是心平氣和的問他怎麽了。

    這才心裏舒口氣，趕緊把剛剛的事情說了。

    “一個農婦找我幹嘛，不會是想過來當洗碗的廚娘吧，你去告訴她咱們這裏不缺人。”掌櫃的沒當回事，直接說到。

    隻是小二還沒開口，樓梯口那裏便響起一個女聲“掌櫃的，我不是找你做廚娘的，而是有筆買賣要和你談。”

    來人正是宋淩雪，她剛剛見小二走了後，就感覺光憑小二說兩句話定是見不到掌櫃的，就像以前出去談業務，要是和前台小妹預約一下十有都是見不到老板的，還是要大著膽子厚著臉皮直接過去。

    “你一個鄉下婦人與我有什麽生意可談的？”那李掌櫃表麵上看起來沒啥，可是語氣已經有些看不上了。

    宋淩雪也不在意，隻是說到“不如咱們進去談？絕對不會讓你失望的。”

    李掌櫃正想嗬斥裏麵有貴人豈是她一個村婦隨便能見的，結果裏麵的聲音又響了起來，表示讓他帶這婦人進去。

    宋淩雪跟著有些不情願的李掌櫃的進去包間後，才看清楚裏麵的男子還挺年輕，身穿白色錦衫直綴，頭戴白玉發冠，大約二十一二的年紀，長得倒也還可以，眉目清俊，說起話來也是令人如沐春風般的感覺，是個溫和的謙謙君子型的。

    “這位夫人有什麽生意要與我們做？”

    宋淩雪見那李掌櫃對這男子很是尊敬的樣子，似乎這才是正主，於是也不再理會李掌櫃的，而是麵向那男子“你是這裏的東家？”

    男子也不回答隻是笑著抿了口茶，一旁的李掌櫃的趕緊介紹“這是我家少東家，惠水縣李員外家的長子。”

    宋淩雪剛剛還覺得這個李公子有些不錯，沒啥架子呢，這會兒又覺得他有些裝逼了，不就是個員外家的公子嘛，至於這麽端著麽？

    宋淩雪也不樂意跟他們多呆了，直接開口說道“李公子，我早前認識一個京城來的廚子，學了幾道菜式，是咱們這裏絕對沒有的，不知道你們有沒有興趣。”

    “哦？”李公子顯然是感興趣的，放下茶盞，歪頭看向宋淩雪“說來聽聽。”

    “我見咱們這裏的菜單樣式有些少而且大多都是重複的燉菜，也沒有魚鮮類的菜品。”宋淩雪繼續說到。

    “咱們這裏又沒有大江大海的，都是些河裏的魚鮮，土腥味極重，怎麽可能做的好吃，根本上不了台麵。”李掌櫃在一旁插話。

    “那是你的廚子不會做，我這裏有三道魚鮮類菜品的做法，另外還有一道宮保雞丁和瓦罐燒肉的做法，你們要是要的話我就直接把方子賣給你們，要是不要我過兩天就要去縣城了。”宋淩雪直接說到，至於去縣城幹嘛，想來他們也是知道的，鎮上是隻有他們一家酒樓，縣城可是有很多呢，畢竟惠水是個大縣。

    其實這次還真是瞎貓碰上死耗子，讓宋淩雪給碰上了，這位李公子不僅是好再來的少東家，還是縣城好再來酒樓的少東家，隻是最近幾年縣城又紛紛崛起了好幾家的酒樓，其中天香樓和春風樓都是很強大的對手，他最近來回奔波與各處分店就是想看看狀況，發現都是大同小異不怎麽樂觀的。

    不過這次也不是沒收獲的，如果這個農婦說的事靠譜，那麽他們好再來就比其他兩家酒樓多了幾分籌碼的。

    於是他便一改剛才輕視的態度，問起了宋淩雪具體的事。

    宋淩雪自然不會說出具體的方法，隻是描述了幾樣兒菜品的大概做法和菜的色香味形，她可沒準備下廚房做出來給他們嚐，本來就是一錘子買賣，而且她也是知道這個時代一份菜譜的重要性。

    李公子倒也是個有見地的，聽了宋淩雪的描述，也是聽出來了幾樣菜的價值，很是利落的接下了這個買賣，說他願意以十兩銀子一個菜單子的價錢買下她說的幾樣菜式。

    宋淩雪也不知道行情，不過看這位李公子為人利落，便也沒有坐地起價，直接成交了，然後便讓那李掌櫃拿來了筆墨紙硯，由宋淩雪口述那李掌櫃的寫，不大會兒功夫就把那五個菜品的詳細流程給寫了下來。

    宋淩雪大致看了一遍，確認無誤後，那李公子又讓寫了一個契約，大致是讓宋淩雪保證此菜單不再賣給別人，宋淩雪覺得這也是合情合理的，便簽了名字按了手印。

    於是一場買賣就這麽迅速又簡單的成了，宋淩雪捏著那五張十兩麵額的銀票交子，一時間竟然有種發了筆橫財的感覺，她也沒有想到這麽順利。

    為了以防萬一，她趕緊告辭下樓，結了飯錢便拉著石萸和石蘭匆匆離開了好再來酒樓。

    

    

    。