不過這時候，大魚差不多都撈完了，有些個漏網之魚，若是被村民們抓到了，也會主動的還給葉家，至於到底有沒有人夾藏帶回去，也沒人會去深究，就算葉家人知道誰家抓了條大魚回去了，也不可能上門去要，都是鄉裏鄉親的，又還是同族，也不會太過計較。

    李欣站在塘埂上，看著表哥們把裝滿了大魚小魚的水桶往塘埂外不遠的一塊寬敞的稻田上送，很是熟練的分揀，計數，再分批往旁的魚塘裏送。

    “爹，欣兒，就知道你們還在這兒看著呢，先回去把飯吃了再來，這幹魚塘還早著呢，回頭他們還得挖泥。”葉氏找到葉老漢李欣，笑著說道。

    “好。”葉老漢點點頭，招呼了李欣一句，便帶頭往家走。

    “哦，好。”李欣乖巧的點頭，這才發現日頭已經升得老高了，肚子也餓得咕咕叫了，“舅舅和表哥他們不上來吃嗎？”

    “他們每年這個時候，都是在家吃過了早早飯出來的，不用管他們。”

    葉氏笑著伸手拉過李欣，昨晚她在娘家休息的非常好，早上起來心情也很不錯，整個人臉上都帶著喜意。

    李欣有些不好意思的摸了摸鼻子，聽話的跟著回去了，邊走邊問，“這塘裏的泥挖出來要放哪兒？”

    “往年泥巴都會挑到自家的田裏肥田，若是村裏有誰家要的，也可以來擔些，一般兩年挖一次，這附近的田，差不多都用過咱家的泥。”

    葉氏對娘家的事情還是非常了解的，當下便解釋道。

    李欣點點頭，在這個沒有化肥的年代，塘底的淤泥也是一種非常不錯的肥田之道。

    莊稼人靠山吃山靠水吃水，他們雖不懂什麽是環保，卻憑著經驗，懂得如何與自然相處，若非情非得已，一般都不會挖根挖底的糟蹋，清理塘底的淤泥，也是為了更好保持池水的清澈，正所謂一舉多得。

    “外姥，娘，咱們這邊有沒有菱角？咋不在池塘裏種些菱角或者蒿瓜啥的，蓮蓬也行啊，要是量不大的話，對養魚也是很有好處的，到時候不僅能收獲魚，還能有其他收獲，豈不一舉兩得？”

    李欣想到荷花開滿池的情形，就覺得喜歡的緊。

    葉老漢的腳步頓住，像是很認真的在思考這個問題，點點頭道，“你這主意不錯，回頭我讓你四舅舅打聽打聽，看哪裏有這些東西，咱家這麽些個池塘，是該種些個的。”

    “爹，您就別慣著她了，淨跟著她瞎折騰，那池子裏養了那麽些草魚，種啥還能剩下呀？”

    葉氏有些不讚成的說道。

    “吃掉也就省的打魚草了，再說了，咱家天天喂魚，又不餓著它們，它們就算要吃，多少也會給咱留點的。”

    葉老漢回頭看了閨女一眼，如是說道。

    葉氏聞言，隻能無奈的搖了搖頭，但想到閨女自從上次大病初愈，在夢裏遇到老神仙指點之後，便大變樣，很多事情考慮得比自己還要周到，想必不會無的放矢。

    葉氏不由轉頭看了閨女一眼，眼前之人，還是自己的閨女嗎？想到這裏，葉氏不禁輕笑搖頭，自己在胡思亂想些什麽呢，她不是自己閨女還能是誰？

    李欣他們吃過了早飯，再次來到池塘邊的時候，葉家的人已經從池塘裏出來了，換成了村裏人在裏麵抓魚，等他們收工回去，大家便開始挖泥，淤泥裏麵倒是有不少的泥鰍和黃鱔，而且個頭還不小，李欣眼睛晶亮的看著，葉老漢見外孫女喜歡，便讓一並抓了給她，李欣頓時笑的眉眼彎彎。

    泥鰍啊，可是一道好菜呢，還有鱔魚，想想她都要流口水了，魚什麽的，她空間多的是，可是泥鰍和鱔魚，她穿越過來這麽久了，還是第一次見到，自然是來者不拒。

    “還有螺螄，把那些螺螄也收了給我吧，我都要！”李欣見地上還堆了不少的螺螄，當下高喊了一聲。

    “你要那玩意幹嘛？這東西繁殖得快，稍不留神就長出來許多的，又不好吃，平常我們都是撿了拿回家砸碎了喂雞鴨吃。”

    大舅舅葉向安微微皺了皺眉問道。

    “你管那些做什麽，欣兒要，你們就全給我收起來給她。”

    李欣還沒說話，身邊的葉老漢便發了話。

    “哦，知道了，爹。”葉向安聽父親這麽說，哪裏還能說什麽，當下指揮著手底下的一幫子少年們開始幹活。

    “河蚌我也要！”李欣見大舅舅因為自己的貪吃而挨了外姥的訓斥，有些不太好意思的吐了吐舌頭，想著回頭做好了螺螄和河蚌肉，給大舅舅多吃一些，算是補償了。

    李欣想著想著，便不由的想到了螺螄的做法，洗幹淨之後，放在清水裏頭養上兩三天，讓它們把泥巴吐出來，然後再用剪子去掉螺尾，就可以不帶泥腥味，也容易吸出螺肉，至於調料啥的，家裏每樣調料都買了有，想吃什麽口味的都不是問題。

    李欣光想想，這口水都要流出來了，相比於早上的撈魚，李欣對晌午的挖泥抓泥鰍撿螺螄更感興趣，她恨不得自己下水弄去，奈何家裏人不讓，她也隻能作罷。

    幾個表哥見她這麽喜歡螺螄，索性看到螺螄就撿了扔上岸，讓她自己去撿，李欣有的參與，那叫一個興奮啊，當下拎著桶撿得不亦樂乎，以至於李大發何時趕了牛車到了葉家老宅，她都沒注意到。

    晌午飯大家是在三舅舅家裏吃的，仍舊是一院子的人，而桌上除了醃菜燒魚，還有一大盆的鯽魚蘿卜湯，一盤子炒泥鰍，和一桌一大碗的爆炒河蚌肉，再加上幾個素菜，著實是難得的豐盛。

    “欣丫頭，多吃些，這可是你洗炒了好幾個時辰才弄好的。”葉梁氏夾了一筷子河蚌肉放到李欣的碗裏，揶揄了一句，末了卻笑道，“不過，這味道確實不錯呢，就是洗起來怪麻煩的，而且，這得需要牙口好才能吃得動。”

    李欣被外奶一句話臊得小臉緋紅，卻滿不在乎的道，“謝謝外奶，您也多吃些。”

    “對了，欣丫頭，那幾大桶子的田螺，你打算怎麽弄啊？你咋把那大個的都給挑出來了呀，反倒專門留了小的。”

    大舅母王氏笑問道。

    “田螺得先養幾日才能吃，不然裏麵泥沙重，至於那些特別大的，不適合直接炒，到時候跟河蚌一樣，把肉剝出來洗幹淨炒了吃，也是難得的一道美味呢。”

    一說起吃的，李欣如數家珍。

    “我倒是覺得這醃菜燒魚不錯，以前咋就沒想著用醃菜來燒呢？”

    二舅母這時候也笑著插話，“葉蓮啊，你家這醃菜是真不錯，要是有多的，回頭也給我捎些家去。”

    “就數你嘴饞，這不都帶了一大壇子來了麽？你要從我這兒裝些去不就好了，再不行改明兒讓蓮兒教你怎麽醃，等來年咱們多醃一些也就是了。”

    不等葉氏回話，葉梁氏就沒好氣的瞪了二兒媳一眼，責備道，她這個二兒媳婦什麽都好，就是眼皮子淺，喜歡貪些小便宜，平時沒少從自己這往家拿東西，沒想到這會兒竟是將主意打到閨女家去了，雖然隻是壇子醃菜，不是啥值錢的東西，可閨女家才剛剛分出來，又新蓋了房子，家裏吃一點糧食，都得靠銀子買的。

    “娘，沒事兒的，家裏也沒啥好東西，就是這醃菜做了老些，我也是瞧著味道不錯，就給你們帶了些過來，難得二嫂喜歡，改明兒我再送一壇子過來，家裏有那些，足夠吃了。”

    葉氏見二嫂吃了掛落，忙笑著打圓場，又道，“家裏還有不少的醃豆角和幹豆角，你們誰家要是要，我到時候一並讓大發給你們送來。”

    家裏的青菜種得比較晚，原本葉氏還怕沒啥收成，卻沒想到長勢那般好，每天都能收獲不老少，即使蓋房子的時候給幫工們吃了不少，後麵卻也剩下不少，又怕過冬壞了，便買了許多的壇子，除去吃掉的，剩餘就全醃製起來了。

    前兒來娘家的時候，她也是想著這醃蘿卜菜味道不錯，以前都沒弄過，便拿些來給娘嚐嚐，這一看，才發現家裏各種菜醃了足有十幾大壇子，光是自家吃的話，吃到明年這時候怕也吃不完，倒不如拿來做個人情。

    “那我可就不客氣拉。”二舅娘聞言笑眯眯的道，“還有這剁辣椒，記得也給我弄些個，你幾個侄子，就好吃口辣的。”

    吃過了飯，李家人便正式告辭回去了，走的時候，幾個舅舅舅娘都過來送行。

    與大多數愛閨女的母親一樣，葉梁氏恨不得將家裏的家底都給葉氏帶回去，不僅給他們準備了許多農村常見的山貨，魚也抓了十幾條，一大籃子雞蛋，還有一些自家種的糧食，加上李欣自己要的螺螄和泥鰍，以及一個包袱。

    “你們出來的時候，什麽都沒帶，這是些換洗的衣裳，給孩子們的，你的眼睛不好，就不要熬夜做繡活了。”

    葉梁氏拉著閨女的手，將手中的包袱遞到她手裏，一臉心疼與不舍的說到。<101nove.comle>（www.101novel.com）