chapter 073

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    “沒事了, 他們就是閑得慌。”韓嘯把那群不知死活的家夥們教訓了一頓之後,這才返回到廚房,安撫自己害羞的小戀人。

    冉騏的臉還是紅彤彤的, 居然被人連續抓包了兩次,那種感覺簡直無法用言語來形容。

    聽了韓嘯的話後,他眨了眨眼睛,輕笑著說道,“既然他們沒事幹,那就給他們安排一點活幹吧。”

    冉騏所說的活, 當然就是指穿烤串了。

    用來做烤串的肉和菜切好之後,還需要穿到竹簽上才行,這個事冉騏本想自己做的,但現在他改變了主意。

    這麽多人份的烤串,工程量還是挺大的。韓嘯當然不想讓他辛苦,當即就答應了下來, 毫不猶豫地將這個差事丟給了外麵那群閑得沒事幹的家夥們。

    眾人嘴上哀嚎著,但手卻已經非常誠實地動作了起來, 要不是他們都不會做飯, 怕給冉騏幫倒忙, 他們肯定也和韓嘯一樣去幫冉騏打下手了。

    一起幹活的人多了, 效率也提高了, 而且還很熱鬧。

    很快,各種各樣的烤串,就再在桌子上高高地堆疊了起來。

    蔬菜類的食材,冉騏準備了土豆、茄子、香菇和韭菜等等, 雞牛羊豬魚等各種肉類是必不可少的,除此之外還有扇貝、蝦和章魚等等的海鮮, 可以說是相當豐盛了。

    星際人烹飪食材的方式,基本上是以煎烤蒸煮為主,所以烤爐和烤架也是有的,而且還是無煙的電烤爐,非常方便和安全。

    等大家把烤串弄得差不多了之後,冉騏給他們演示了一遍燒烤的方法,將烤串架在烤爐上,撒上胡椒粉、辣椒粉和白芝麻,烤串被烤炙得滋滋作響,香濃的氣息四散開來,弄得房間裏都是肉香味,讓人忍不住食指大動。

    大家很快就掌握了訣竅,立刻自己烤了起來,邊烤邊吃,簡直不能更爽。

    可惜沒有孜然,要不然烤肉串的味道還能更好。

    除了烤串之外,冉騏還準備了烤盤,讓大家自己把切好的肉片或者蔬菜片放上去烤,蘸上一點醬料吃,同樣十分美味。

    冉騏調製的醬料,深受大家的好評,比如簡易版的莎莎醬和蒜香辣椒醬。莎莎醬是用番茄、洋蔥、青椒和檸檬調製的,味道清香而酸甜,烤好的肉蘸上一些,味道別提多美味了。蒜香辣椒醬是用切碎的大蒜和辣椒用熱油澆淋製作而成,香辣的氣味立即撲鼻而來。

    除了冉騏之外,其他人都是第一次吃這麽辣的,一個個又是吸氣又是咳嗽的,但緩過勁來之後,卻又被這種獨特的味道所吸引,越吃越爽。

    “冉冉,你先別忙活了,過來一起吃一會!”看著冉騏在廚房和客廳之間來來回回地跑,韓嘯立刻將人給拉住了,拿了幾串剛烤好的烤串放到了他的手裏。

    “那好吧。”冉騏的臉微微泛紅,有些不好意思地在韓嘯的旁邊坐了下來。

    眾人的視線不停往他們兩個人的方向瞟,憋了一肚子的話想問,就是礙於韓嘯在,而不敢問出口。

    除了這些簡單的烤物之外,冉騏還另外{看書就去}準備了一些更為複雜的重量級燒烤,比如黑椒蜜汁烤豬蹄,蒜香烤豬肝,蔥香烤牛肉等等。

    黑椒蜜汁烤豬蹄,是將整個的豬蹄煮熟之後,先抹上一層蜂蜜,然後切成小塊,撒上黑胡椒粉、白芝麻和少許的辣椒粉,攪拌均勻之後,放入烤爐裏。隻需要十分鍾的時間,豬蹄就被烤成了漂亮的紅色,因為提前煮過,所以內裏是非常綿軟的口感,配上焦香酥脆的外皮,那叫一個美味。

    蒜香烤豬肝意外的受歡迎,冉騏處理豬肝的時候,先把豬肝放在牛奶裏泡了十分鍾左右,這樣可以去除多餘的腥味,還能讓豬肝的口感變得更柔嫩,之後撈出洗淨後,加入蒜末、胡椒粉和醬油等,攪拌均勻後放在烤盤上烤炙,最後撒上蔥花。這樣烤出來的豬肝,口感柔嫩,味道醇厚,讓人欲罷不能。

    蔥香烤牛肉是將牛肉切片後,加入洋蔥絲、薑片、胡椒粉、醬油等調味,醃製十分鍾等完全入味後,才用錫紙包裹,放入烤爐。在烤之前,冉騏還用竹簽在肉片上戳了很多小洞,這樣不僅能讓牛肉更入味,也能讓炙烤的溫度更均衡。

    打開錫紙包,一股誘人的香味立刻撲麵而來,醬紅色的牛肉更是充滿了迷人的色澤,光是看著就令人食指大動。

    幾份烤肉一上桌,眾人立刻吃得停不下來,你一筷子我一叉子的,到後來為了搶最後一口肉吃,甚至差點打起來。

    “太好吃了!吃了染哥烤的東西,再吃我自己烤的,我覺得根本就無法下咽……”林瀚苦著臉說道。

    “廢話,你的廚藝能和我家冉冉比嗎?”顧樂得意地揚起了下巴,“你們趁著今天多吃點,等回去之後,你們可就吃不著咯!隻有我還能天天吃!”

    “喂,你這樣得瑟可是會被揍的!”林瀚故作威脅狀,一臉凶橫地揚了揚拳頭。

    “哥,我錯了我錯了……”識時務者為俊傑,顧樂立馬認慫。

    兩個活寶的對話,讓眾人哈哈大笑起來。

    “也別光顧著吃肉,多吃點蔬菜。”冉騏還想著營養均衡的事,把烤好的香菇和韭菜往桌子的中間挪了挪。

    但這些家夥都是肉食動物,這會兒全都盯著烤肉吃,根本就不願意吃蔬菜。也就隻有韓嘯給他麵子,無論他給遞的是什麽,都吃得一幹二淨。

    冉騏想了想,又去了一趟廚房,把香菇和韭菜切成丁,打了個雞蛋進行攪拌,然後用牛肉片包裹起來,做成一個個的牛肉卷然後再放進烤盤中烤製。

    烤好的牛肉卷表麵是漂亮的醬紅色,一口咬開,就能看到裏麵黃色的雞蛋,翠綠的韭菜,和暗褐色的香菇丁,口感豐富的同時,又鮮美非常,這下子所有人又開始盯著牛肉卷下手了。

    韓嘯見自家小戀人不知道什麽時候又開始忙活上了,隻得無奈地歎了口氣,拿起筷子,加入了戰鬥,從這群“餓狼”的口下奪食,搶來各種美味的食物,然後投喂給忙碌著的冉騏。

    “你自己吃,我沒關係的。”冉騏有些不好意思地低聲說道。

    “我已經吃了不少了,你都沒怎麽吃。”韓嘯說著又拿了一隻紅彤彤的烤蝦,剝掉蝦皮遞到了他的嘴邊,“你看看煙箬和小四。”

    沈箬煙和時秋晏也是一對戀人,兩個人坐在桌尾,互相倚靠著坐在一起,麵前放著滿滿一盤子烤好的肉。沈箬煙拿著烤串大吃特吃的時候,時秋晏就在旁邊幫著沈箬煙剝蝦皮剔貝肉,把弄好的蝦肉和貝肉喂給她,而沈箬煙就把手裏吃到一半的烤串也喂到他的嘴邊,時秋晏含笑將烤串吃掉了。

    兩人的行為並不高調,但處處透著甜蜜。

    那應該就是正常戀人該有的表現,別說互相投喂了,同吃一串烤串都是非常正常的事情。

    他和韓嘯現在也是戀人了,而且剛才大家也都看到了……顯然沒什麽必要再隱藏了……於是冉騏強忍著害羞,張口將蝦吃了下去,之後也沒有再拒絕韓嘯的投喂。

    韓嘯非常享受投喂戀人的過程,看著冉騏的嘴巴吃得油光發亮,還透著微微的紅,喉頭可疑地動了動。

    不過顧忌著周圍的這群“電燈泡”,韓嘯還是決定等下次兩人有獨處機會的時候再說。

    最後冉騏給大家調製了一大桶蜂蜜檸檬茶,那可真是解渴又解膩。這次的燒烤大餐,大家都吃得特別過癮特別滿足,一個個癱在沙發上都不想動彈了。