第六百零二章 下黑手
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真有意思,大家的反應和展現出來之前完全不同,一臉的嫌棄,雖然帶似乎掩飾的很好了,卻依舊可以看得出來,她很失望,失望到動動手開始正常的吃蝦過程都沒有。
鍾淩羽最後把目光凝固在了蘇蕊的身上,別人不相信也就算了,你跟著湊什麽熱鬧,是不是想被打屁股了?果然蘇蕊被他盯得久了忽然才後知後覺,她似乎不應該一樣的反應。
於是她憋著臉蛋隨手抓起了那個鍾氏秘製王蝦,小心的要掰開蝦頭,鍾淩羽咧咧嘴沒說話,隨著蝦殼背剝開的一瞬間,一股奇異的香味頓時遊散開了,而且裏麵的肉很別致,一般的蝦肉都是泛白的,而這個鍾氏秘製王蝦裏麵的蝦肉居然肉質分離,肉絲彈性極大,而且似乎並不是蝦肉的樣子。
蘇蕊愣了,立刻品嚐了一下,她皺眉覺得不太對勁,這肉怎麽感覺都不像是蝦肉,但是依舊保持了蝦肉的緊致和彈性,卻少了海鮮的澀,吃起來很美膩,甚至有一種果子的清甜。
本來黛西蒙該等著蘇蕊吃過之後分享一下口感呢,沒想到她吃一口楞一愣,最後硬是沒說出一個字,似乎有點無法說明這到底是什麽味道一樣。黛西蒙立刻開始品嚐,她的吃相明顯優雅多了。
手指掰開蝦體,立刻芬芳四逸瘋狂的從鼻子鑽入心肺之中,怎麽會是奇怪的果香,隻是這種果香很好聞,類似以前吃過的任何一種果子,可仔細一嚐又發現不是。
至於蝦裏麵的肉質也很獨特,吃起來像是龍蝦的味道,給人的感覺又像是好幾種肉的融合。她懷疑這根本就不是蝦肉,卻勝過蝦肉好多倍,一口下去不光肉質滑嫩鮮美,而且湯汁濃厚,湯汁的獨妙處在於有一種清清涼涼的感覺,這非常奇怪,為什麽會有這樣的味覺體驗。
幾個人都開始品嚐,包括雲翳在內的每個人,品嚐了之後卻又忍不住蹙眉,這種味覺的感受不同以往,無法用語言來表達,簡直神奇。
整個會場鴉雀無聲,很多人不明白評審團集體沉默是什麽意思到底是好吃還是不好吃怎麽也得給個響聲啊,可他們偏不,一個個坐在那裏彼此看看然後繼續回味。
鍾淩羽適時的開口說蝦殼也可以吃,他處理過了。這麽大的蝦殼真的可以吃?蝦殼是含有很豐富的鈣質,然而這種蝦殼會不會太老了一點,吃起來應該非常紮嘴。還是蘇蕊第一個品嚐的,反正她的存在就是給鍾淩羽製造優勢的,她不做第一個吃蝦人,他們估計都不會動口。
她自己已經做好了接受非常難吃的蝦殼體驗之旅,然而讓她驚喜的是蝦殼居然和感覺的不一樣,脆生生的沒有剝離單薄敢,和一般的蝦殼不一樣一般的殼嚼起來就是殼,最多是有烹飪佐料的味道,然後強行咽下去會覺得喉被劃過一樣,可是現在這蝦殼完全沒有那種感覺。
“怎麽會這樣,這是蝦殼嗎?”蘇蕊非常吃驚,在那裏嘀嘀咕咕,其他人嚐過之後有點懂得她什麽意思了,吃起來有點像是烤肉,而且很過癮,停不下來的錯覺。
他們把鍾氏秘製王蝦吃完了還有點意猶未,最可笑的是他們根本就說不出來這鍾氏秘製王蝦到底獨特在什麽地方,因為這道菜是獨家秘製,如果晏介紹也是鍾淩羽介紹,當然黛西蒙一改之前得評價筍這道菜非常棒。
“可是為什麽你的這道蝦吃起來味道不一樣,感覺並不像蝦。”黛西蒙開口詢問,鍾淩羽眯起了眼睛,不如請龍少爺還有這種龍總,喔還有三爺品嚐一下他們點的醉蝦,蒜蓉蝦辣蝦看看有什麽不一樣好了。”
鍾淩羽說完就看向了酒窩女孩想看看她有什麽反應,她隻是笑了一下,什麽也沒說,似乎有些冷淡。
那三個人聽了鍾淩羽的話根本沒有要照做的意思,結果還是黛西蒙親自說話了他們才勉為其難的嚐了嚐那些所謂的大排檔蝦做一個比對。鍾淩羽看在眼裏暗暗發笑,雖然死不了人,缺可以黑呆提一個醒,讓她留意,現在她的處境並不安全,有人要殺她。
“感覺鍾氏秘製王蝦並不像事蝦,味道有點不同。”蘇正秋第一個做出了評價,一臉的疑惑,似乎也不太確定,隻有玉秀知道到底是不是,因為那根本就是鍾淩羽雕刻出來的麵皮挖空,填充了的調製過的肉,當然處理的手法應該非常獨特,不然他們早就吃出來不對了。
龍勝男就點了點頭讚同蘇正秋的話,別的沒說什麽,龍震也沒吭聲,嚐了好幾個變態辣的蝦,喝了好多水有點滑稽。黛西蒙要拿過醉蝦親自嚐一下,鍾淩羽立刻阻止,所有人都愣了,黛西蒙放下了送到唇邊的醉蝦問他怎麽了,幹嘛那麽激動。
鍾淩羽摸了摸鼻子,“這個鍾氏秘製王蝦的味道夠勁很足,王妃還是不要吃別的東西好好體會一下。”
他給了一個勉強說的過去的理由,黛西蒙笑了笑最終還沒吃下醉蝦,然而都已經品鑒過了,剩下的就是開始討論最後四進二決賽的兩個名額是誰了,其實大家夥心知肚明,最後的倆人隻能是鍾淩羽和泰,不過做決定也要有一個適當的理由才行,為什麽這麽選擇,必須說服別人。
太知白的佛跳牆毫無疑問,從味道上來說三十種食材交匯,味感層出不窮,作為傳世珍品能夠晉級一點都不過分,那麽剩下的一個名額要在剩下的三樣之間做出選擇了,首先是清水白菜作為國宴上的常客,做法細膩複雜一般盆確實做出來,而且口感清新味道純美,讓人難以割舍。
第二道鑲豆芽
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