第250章 酸菜大餐
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郝遲聽龍宸修想要吃白肉血腸,當即就笑了,眼眸裏好似盛滿了細碎的星光,閃閃發亮。
“宸修,我突然想起來,你第一次吃我做的菜,應該就是這道白肉血腸吧?”
龍宸修點頭,“沒錯!那香味啊,我至今都還記得呢!”
雖然後來吃過許多郝遲做的菜,可是記憶裏麵最香最難忘的,依然是那道白肉血腸。
龍宸修毫不遲疑的承認,讓郝遲的心情更加燦爛了,笑的無比滿足。
“看在你是鐵杆忠粉兒的麵子上,明天中午一定給做最好吃的白肉血腸,順帶給你做個酸菜全席!”
郝遲拍著胸脯好爽地許諾道。
龍宸修:“好,那我就空著肚子等著啦!”
結果等到第二天中午,見到了滿桌子的酸菜之後,龍宸修後悔了,他不該空著肚子的——應該空三天才行!
因為那酸菜全席的味道實在是太棒了,尤其是酸菜湯就著大米飯,讓他吃了一碗又一碗,仍然意猶未盡。
郝遲都看呆了,隻能一直勸他別吃了。
今天的午餐,其實還是四菜一湯的,不過每道菜裏麵都有酸菜而已。
最主要的大菜,就是那道加了酸菜的白肉血腸。酸菜與白肉一起燉煮,白肉軟爛不膩,酸菜脆嫩濃香,再加上一個個像小碗形狀的血腸,這道菜實在是讓人吃一口香掉牙。
另外三個菜分別是酸菜炒粉條、涼拌酸菜心、酸菜燉鴨子,湯則是大骨頭燉酸菜。
其實這些菜隨便拿出來一個就足夠讓龍宸修吃一頓美美的飽飯了,不過郝遲為了讓他對酸菜有更多的了解,所以才會一口氣做了這麽多。
龍宸修直到吃的實在是沒有肚子裝東西了,才算是停下來,然後對郝遲豎起了大拇指。
“遲遲,這個酸菜真是好東西,讓人聞了就食指大動,吃起來更是無法撂筷兒啊!”
郝遲眯著眼兒笑,“那是,這酸菜可是冬天裏最好的美味了。既下飯又有營養,而且百吃不厭啊。”
前世的時候,總有人說酸菜吃多了對身體不好,可是郝遲卻在一些資料上見過,酸菜在發酵過程中會產生大量的酵素,還有氨基酸,隻要不是**變質的,就對人體無害。
不過什麽好東西都不可多吃也是對的,酸菜吃多了,容易導致維生素的缺乏,因為經過長期醃製,白菜裏麵的維生素幾乎都被破壞了。
可是郝遲覺得,在龍盛國這個時空裏,冬天裏原本就是幾乎沒有什麽蔬菜可以吃的,酸菜正好可以解決人們的吃菜難問題呢。
龍宸修在親自品嚐了酸菜之後,認定它一定會受到其他三國人的喜愛,所以對接下來的廚藝大賽信心滿滿,而且,對於用粉條酸菜換糧食也是充滿了期待。
現在,就等著大賽正式開始了。
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