第208章沒錯,餐飲他不玩了!

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    胡強現在每天醒來的第一件事情,就是要刷一下美食推薦榜。

    當看到推薦榜第一是他們餐廳美食的時候,他的內心是極其舒適的、安心的。

    隨著時間的慢慢流逝,榜單雖然有些微小的變化,但是榜一還是一直是他們餐廳的佛跳牆。

    胡強內心的那僅存的一絲擔憂,也隨之消失了。

    美食推薦榜第一的威力,那絕對不是蓋的。

    一時間,萬盛餐廳的人氣直接爆炸了。

    排隊的人,那是真的多,多到整個餐飲區都是慕名而來的人。

    關鍵,商場的人氣也因此被帶動了起來。

    收益最大的,那要數電影城了。

    電影城就在萬盛餐廳的旁邊,一些排隊時間比較長的人,他們就直接進去看電影了。

    正好借此消磨時間,等看完電影出來正好輪到他們。

    完美,真是太完美了!

    萬盛商城這邊的變化,徐楓是不知道的,也不怎麽關心。

    當然,他自然也看到了萬盛餐廳的佛跳牆上美食推薦榜第一了。

    不過,他內心沒有絲毫波動,仿佛他根本不在乎一樣。

    確實,徐楓也不在乎這個什麽美食推薦榜第一。

    雖然,沒有了第一的位置,但是他們餐廳的生意也沒有陡然差到哪裏去。

    徐楓這幾天的心思,全部都在葉火說的那道佛跳牆上。

    沒錯,就是葉火說的佛跳牆。

    所以,他壓根不在乎什麽萬盛餐廳的佛跳牆。

    在他心裏,對方的肯定沒有自己這邊的好。

    時間一天天過去,距離上次葉火說準備食材的時間已經過去十天了。

    當然,其他食材葉火都已經找到了。

    現在要等的,就是鮑魚的曬製了。

    為了能讓食材的美味更加自然的濃縮起來,葉火沒有采用機器烘幹的這個招式。

    他選用的,自然是傳統的製作方法。

    所以,花費的時間就稍微長了那麽一點。

    葉火對此,完全不著急。

    可是,徐楓心裏那個著急啊,畢竟對於這個佛跳牆,徐楓還是非常期待的。

    雖然這個佛跳牆有些食材不是徐楓提供的係統食材,但是核心食材都是徐楓提供的。

    像什麽鮑魚、海參這些,那都是徐楓提供的係統頂級食材。

    而且,聽說葉火帶來的那個老酒好像也很不錯的樣子。

    雖然不是什麽絕世佳釀,但也是有些年頭了。

    時間大約又過了五天的時間,終於這天葉火通知徐楓可以過來了。

    過來幹嘛?

    當然是過來品嚐他的佛跳牆啊!

    其實,佛跳牆在昨晚的時候,葉火就已經開始準備了,所以的食材都已經放在一起小火慢燉了。

    為了製作這個佛跳牆,葉火睡覺的時間都大大的減少了。

    在即將做好的時候,徐楓已經到了。

    到達楓林晚餐廳後廚後,徐楓在一遍眼巴巴的看著。

    製作的過程中,因為密封的很好,幾乎沒有什麽香味冒出。

    大約又等了半個小時,葉火淡淡的說了聲“好了”。

    隨即,他就將佛跳牆給端了出來。

    隨後,葉火略略掀開荷葉,頓時一股酒香撲鼻,直入徐楓的心脾。

    徐楓陶醉的閉上眼睛,狠狠的嗅了幾口。

    這味道,真是太香了!

    接下來,就是品嚐的時刻了。

    徐楓用小碗盛了一些出來,湯濃色褐,卻厚而不膩。

    微微嚐了一小口湯,頓時酒香與各種香氣混合,直接攻占了他的味蕾。

    要是現在有特效出現的話,那絕對是中華小當家裏麵出現的什麽山啊水啊的特效場麵。

    總之,美味就在他的口中爆炸了。

    而且,佛跳牆的幾十種原料煨於一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色。

    吃起來軟嫩柔潤,濃鬱葷香,又葷而不膩;各料互為滲透,味中有味。

    正因為如此,徐楓一口氣吃了五碗。

    要不是肚子有點撐了,他還能繼續吃下去。

    “葉師傅,太厲害了,做的太好吃了”!

    吃的微微有些撐的徐楓,最後還不忘對著葉火比了一個大拇指。

    真的,這是他吃過最好吃的一道菜了。

    不行,過幾天過年的時候,一定要在家裏做這道菜。

    當然,不是徐楓做這道菜,而是讓葉師傅做這道菜。

    “葉師傅,這個佛跳牆我們一天可以做多少”?

    這麽好吃的菜,徐楓不知道一天能做多少出來,畢竟這個時間太長了。

    而且,做這道菜花費的功夫太大了,徐楓怕葉火沒那麽大經曆。

    “這個要看你提供的頂級食材有多少了”。

    葉火微微一笑,將問題拋給了徐楓。

    似乎,做這道菜對於他來說,就是小意思。

    嗯?

    徐楓聽葉師傅這麽一說,想想確實也是,好像鮑魚和海參都是他提供的。

    “好的,我知道了”。

    短暫的交流後,徐楓準備先推出這款佛跳牆。

    當然,每天都是限量的,畢竟鮑魚和海參的量目前還不多。

    就算每天消耗倆斤的量,那也隻能堅持80天。

    更何況,一天倆斤的量到底夠不夠呢?

    關鍵是鮑魚,那可是曬幹後的,量就更少了。

    不過,這個徐楓沒有糾結多少,先上架賺錢再說。

    當天,楓林晚餐廳重磅推出了佛跳牆。

    結果,不言而喻。

    2月4號,天空有些陰霾。

    胡強這些天已經完全放下心來,因為差不多大半個月過去了,他們餐廳的佛跳牆一直牢牢占據著美食推薦榜第一的位置。

    這些天,不僅餐廳的生意好到爆炸,就連他的心情也好到爆炸。

    趙金誇他也算了,就連公司的趙瑞趙總都誇他了。

    這讓他,有種重獲新生的感覺。

    沒錯,就是重獲新生。

    之前,他在清風小區那邊的行為,已經可趙瑞留下了很不好的影響。

    可是,他沒想到的是,他居然有一天還能重新獲得趙總的誇獎。

    這對他來說,簡直就是莫大的恩賜。

    他仿佛看到了未來,又是一片光明的景象。

    胡強像往常一樣,準備隨便掃一眼美食推薦榜。

    這些天排名異常穩定,穩定到他都不想繼續盯著美食推薦榜了。

    但是,不看的話他心裏多少覺得哪裏缺點什麽。

    當胡強掃了一眼美食推薦榜後,他起初沒有覺得有什麽問題。

    嗯,還是佛跳牆第一。

    正當他準備關閉手機的時候,他突然察覺到了一絲不對勁。

    胡強又急忙的翻看起美食推薦榜,然後他點開了佛跳牆。

    赫然,這個佛跳牆歸屬的餐廳是楓林晚餐廳。

    “轟”的一聲,胡強感覺他的整個腦袋都炸開了一樣。

    怎麽回事?

    怎麽,這個佛跳牆變成了楓林晚餐廳的?

    難道,對方也推出佛跳牆了?

    胡強第一時間就想到了這個可能,而且事實也確實如此。

    頓時,他更氣了。

    我靠,沒想到對方也用了這一招。

    有些生氣的胡強,迅速的趕到了自己的餐廳,然後召集了特級廚師們商討對策。

    “各位,這個該怎麽辦”?

    胡強現在很著急,因為他依稀記得,這個佛跳牆好像是他們的絕招。

    現在,絕招都被別人破了,那他們還能怎麽辦呢?

    “額,這個嘛,理論上我們可以嚐試超越對方,但是實際操作起來,還是有點難度的”。

    李師傅略微沉吟了一聲,然後有些艱難的說道。

    說實話,出現現在這個局麵,他們也很難看。

    被特級廚師打敗,他們倒是沒有感覺到什麽丟臉。

    可是,這多少讓人心裏有點膈應不是,畢竟他們也是特級廚師啊!

    “理論上”?

    胡強眉毛向上一挑,顯然很不滿意這個回答。

    “是的,除非我們這邊的佛跳牆做的更好,不然的話,其他的菜也是沒什麽希望的”。

    另一個特級廚師又肯定的說道。

    這下子,胡強整個人都要裂開了。

    其實,這個結果他也是知道的,但是就是不願意接受而已。

    召集大家,也隻是想看看有什麽辦法補救沒有。

    可是答案,可之前預料的一樣。

    他們,已經沒有什麽辦法了,除非能在佛跳牆上麵幹過對方。

    可是,這個可能嗎?

    他們的佛跳牆已經被別人打敗了,那麽再打敗對方,那簡直就是難上加難。

    這個簡短的會議,最終以失敗而告終。

    胡強想了好一會,決定還是找趙金上來一下該怎麽辦。

    畢竟,事情嚴重之後在告訴對方,那就是另一種情況了。

    “趙經理,事情就是這樣的,對方真的是太無恥了”。

    辦公室內,胡強在那繪聲繪色的述說著這一切,仿佛這一切都是對方搞得陰謀。

    當然,胡強之所以這麽激動,確實還有另外一個目的,那就是降低他的責任。

    畢竟,鍋全甩給對麵,那麽他才能安全。

    趙金在一旁默默的聽著,沒有吭聲。

    不過,這個事情他一點也不意外,畢竟他也親曆過這個情況。

    確實,對方還是一如既往的卑鄙和狡詐。

    “胡經理,我覺得我們不能這樣繼續下去了”。

    在聽完胡強的述說後,趙金臉色凝重的說道。

    “趙經理,怎麽說”?

    胡強則一臉茫然的看著趙金,顯然不知道對方要說什麽。

    “胡經理,之前我想著用餐廳對抗餐廳,用特級廚師對方特級廚師,現在看來還是沒用”。

    趙金的話說到這裏的時候,胡強的心頓時一沉。

    他知道,對方好像不打算繼續用餐廳對抗了。

    那麽就是說,他又不重要了?

    “趙經理,我覺得我們還可以試試”。

    胡強顯然不想這麽草草退場,他覺得他還可以搶救一下。

    畢竟,好不容易才再有這個機會的,這才多少天,就又要失去了呢!

    “胡經理,你那邊繼續你的,我這邊也要準備一些了”。

    趙金語氣平淡的說著這些,但是他的心裏,其實也是忐忑不安的。

    要是這次再失敗的話,他不知道趙總會不會也對他徹底失望。

    所以,在還沒有失敗之前,他準備直接用其他方法和對方對抗。

    沒錯,餐飲區這塊,他不玩了!

    其實,趙金一直以來也陷入了一個誤區,那就是為什麽非要以自己縮短,去攻他人所長呢?

    原先,他們大商場的優勢被對方打了一個措手不及。

    隨即,他就立刻放棄了自己的優勢,轉而學習別人的優勢和別人對抗。

    但是,結果都是失敗的。

    那麽,他為什麽不一直用自己大商場的優勢和對方對抗呢?

    難道,海城的人,就隻有喜歡美食的人,沒有喜歡其他的人嗎?

    想到這,趙金的眼睛也越來越來。

    隨即,他立刻打電話給趙瑞,報告了自己的想法。

    當然,萬盛餐廳失利的消息他沒有匯報太多,畢竟現在餐廳還是有人氣的。

    所以,他準備雙管齊下。

    這不,還有幾天就過年了,現在也是過年期間。

    所以,這個活動還是要搞起來的。

    沒錯,就是搞活動。

    他就不信了,在即將過年的時候,他們萬盛商城的吸引力,還沒有一個美食的吸引力大!

    “你的這個提議可以,正好也要過年了,希望你可以在過年之前給我一個驚喜”。

    電話那邊,趙瑞的聲音很是平淡,但是這其中的含義,卻讓趙金為之一驚。

    留給他的時間,不多了。

    趙金知道,要是自己再不完成好趙總的交代,估計明年過年後過來,自己就要找新工作了。

    畢竟,哪個老板想看到那麽沒用的員工呢?

    “胡經理,其他不多說了,你那邊也加油吧”!

    趙金沒有繼續和胡強閑聊,而是勉勵了對方一句。

    當然,現在他的壓力也很大,畢竟趙瑞盯的是他,而不是胡強。

    “好的,趙經理”。

    胡強也感受到了事情的緊急和嚴重,他微微點頭就離開了。

    看著胡強離開後,趙金立刻叫來了助手小瑤,然後準備策劃過年之前的活動了。

    一般過年之前,都會有一些活動。

    不過,趙金覺得這些還不夠,他要更大更勁爆的活動。

    要玩,就要玩大一點的!

    當然,這也算是殊死一搏了。

    不是他成功,就是他明年找新工作。

    緊迫的氣氛,再次籠罩著整個萬盛商城。

    和萬盛商場一比,徐楓這邊倒是輕鬆愜意了許多。

    距離過年也沒有幾天了,餐廳的生意也越來越好了。

    因為,很多人都開始放假了。

    當然,他們餐廳作為服務行業,這個時候是沒有什麽假期的。

    他們賺的,也是這個時間的錢。

    徐楓看著越來越近的新年,考慮著是不是要準備年終獎了。

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