第三十章 開張大吉
字數:2541 加入書籤
qzone.io,最快更新願你的世界灑滿陽光 !
中秋節,三日的小長假,棉城的大街上人頭攢動。隨著手中的禮炮向天噴出,劉淏的店麵於上午八點便準時開張。
十幾個學生兼職在擁擠的店裏麵忙裏忙外,說是兼職,其實大多是過來幫忙的同班同學。劉淏在門口接待著前來祝賀的朋友們,大多數取完一杯泰芒便離開了。
強姐帶著助理肥娜前來道喜,劉淏倍感榮幸,非要請強姐品嚐一下自己店麵的產品,強姐卻搶著買單。兩大杯泰芒放到強姐麵前,有些盛情難卻,肥娜直呼叫好。肥娜是劉淏的同班同學,嘴巴甜到無邊無際的人,像是西遊記豬八戒一角。
中午十二點,店門口依然是人挨人,人擠人,像螞蟻一樣多。劉淏店裏卻隻賣出了兩杯。店裏的員工和兼職開始閑了下來。
眼瞅著情況不妙的劉淏走到後台,一進門店裏的十幾雙眼睛看著劉淏,似乎都預感不妙,都為劉淏擔心。
“阿淏,這可怎麽辦?”阿朗憂心忡忡地說道。
“把芒果都削皮,切了”
“都切了?要是今天賣不出去,可就都浪費了”阿朗不解。
“是!都切了,其他人輪流吃飯”
雖然對劉淏的做法不敢苟同,作為店長的阿朗也隻能照做。帶著疑惑領著幾個學生兼職到後台吃飯。
“大家吃飽之後,把工服脫了,去門口排隊去,然後人手一杯逛街去,店裏留幾個人就夠了。橙子把你音響拿出來,下午負責喊麥。”劉淏安排好工作之後,橙子點頭示意後便加快吃飯的速度,眾人也都狼吞虎咽了起來。
杯盤狼藉,來不及收拾,便投入到工作中,由最後一位吃完的負責收拾,這種莫名的默契,慢慢變成了習慣。
劉淏利用產品外觀的優勢,第一次開始線下的“宣傳活動”。大家逐漸明白劉淏的用意,但效果如果卻無人敢下定論,持著懷疑的態度大家還是照做了,畢竟老板是劉淏。
任何有效的戰略都不是想出來的,而是在實戰中摸索出來的。陳誌聰心想眼前的這位男生,前途不可限量。
午後,街上的人逐漸多了起來,被陳誌聰吸引了過來,再加上“水軍”和緩慢的出餐速度。
從幾個人到數十人,排隊的人越來越多,漸漸地形成了一條長長的隊伍。街上其他店麵的老板紛紛出來圍觀,心裏的眼紅的,口裏卻是阿諛奉承。
隨著“真顧客”的到來,留守的幾個人已經忙不過來,阿朗隨即叫回了所有在逛街和假裝排隊的“水軍”。
陳誌聰高呼著自編的泰芒宣傳語,朗朗上口,再加上幾十米長的隊伍,一度成為了棉城一道亮麗的風景線。林可文一邊忙著招呼客人一邊看著門外大樹下的劉淏,心裏感到萬分踏實。
二十五平米的小店裏站著十幾個人,顯得擁擠,每個工序卻是井井有條,不間斷的工作,部分人已經開始堅持不住,卻沒一人抱怨。
店裏每個人臉上充滿著笑容,是發自內心的笑。
因為別人開心,自己也開心的人,都是好人。
100杯、200杯、300杯...1200杯,在開業不打折的情況下,僅用了三個小時就達成了既定的目標,平均每分鍾賣出4杯泰芒。
隨著橙子的倒數,下午五點便斷貨了,備用的成熟芒果早已用完。對於劉淏來說又是一個新的難題,晚上七點才是這條街最熱鬧的時候,而劉淏卻隻能提前休息。
陳誌聰比劉淏還著急,急的直跺腳。
阿朗尋遍了周圍的水果市場、超市,也隻帶回來幾十斤成熟的芒果,誰也不敢備太多熟透的芒果,畢竟風險太高。
最後“爭取”來的芒果也在頃刻間賣完,本可以取得更好的成績,看著流失的客戶,劉淏心裏多少有些不是滋味。
這是經驗不足嗎?當然是。
但,人就是這樣奇怪的動物,對未來的預估很難做到麵麵俱到。誰又能想到一天就能銷出如此之多。劉淏沒有想到,合夥人劉淏的堂哥沒有想到,阿朗和橙子都想到。可任何東西一遇到利益,就失去了所有的感動,隻剩下責怪。
好在結果是好的,開業第一天收益頗豐。
次日,棉城日報出來了,劉淏的店麵出現在了上麵,雖不是最顯眼的位置,但畢竟是免費的廣告,得知消息的林可文欣喜若狂,趕忙拿著手機遞給了劉淏。
這是棉城日報第一次有排隊排上新聞的店,這是一個好的開端,這是一個好的開業。
開張大吉!