第二百四十四章 素福壽全

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    寒拾聳了聳肩,笑道:“所以呢,你打算給這些妖怪每隻插一根竹簽子,就這麽拿出去賣?你當賣糖葫蘆呢?”

    錯!”越越伸出一根白蔥似的手指晃了晃,“我不是要賣糖葫蘆,我是要賣福壽全!”

    福壽全?啥東西?”

    越越緩緩地站了起來,像個老學究似的反背著手走了兩步:“這個東西解釋起來就比較長了。在咱們華夏大地上有一道美味叫佛跳牆,這是一道用料十分繁多的菜式,以正宗紹興酒煨之。但它在叫佛跳牆之前,它其實叫福壽全。”

    既然是用料繁多,那必然是價格不菲了?”

    沒錯,真正的佛跳牆超級補,裏麵一般都會有雞,鴨,鴿子,排骨,鮑魚,大幹貝,魚翅,鹿筋等等,也就是說會把天上飛的,地上跑的,水裏遊的,全都裝進去。你要是在晚上吃了這道菜,嗬嗬,”越越臉上露出了秘之微笑,“你會興奮得一晚上都想劈柴哦。”

    寒拾問:“有這麽厲害?”

    當然。”

    可你覺得這樣用料奢華的菜式適合放在咱們這山野小館嗎?你一道菜用盡了天上飛的地上跑的水裏遊的,成本少說也得上百,誰會來吃?”

    依照傳統的做法,那肯定不適合在咱們這小店推出了,所以我才想到了一道素福壽全。”

    素福壽全?”

    在這道菜裏,我會用本地了薑酒代替紹興酒,配以胡蘿卜,冬筍,冬菇,木耳,素豆腐來煨。”

    想法是不錯,但這樣的素齋你打算賣給誰呢?”

    越越滿帶自信地笑了笑:“當然是苦安寺裏的豪客了!”

    寒拾眼中閃過一絲驚異:“你想到苦安寺了?”

    嗯,”越越點點頭道,“我想過了,咱們得擴大客源。而這附近人氣最旺的就數苦安寺了。如果咱們能吸引一部分苦安寺的香客過來,那買賣肯定會比以前翻一番。”

    從苦安寺引客是個好辦法,但你想過沒有,苦安寺雖離咱們這兒不遠,但也要走上一段山路才行。況且那山路並不好走,那些香客未必會想來。”

    這個嘛,就要靠你啦!”

    靠我?”寒拾偏了偏頭,“這話咋說?”

    你有沒有聽過一句古老的名言?要致富先修路,如果咱們想把苦安寺的客人引過來,那就得先把通往苦安寺的路給修平整了,方便那邊的香客過來。隻要寒大掌櫃你肯拿出一點點銀子來把那路稍微平一平,這事兒保準就成了!”越越衝寒拾眨了眨眼睛,笑眯眯地問道,“咋樣?我這個想法不錯吧?”

    寒拾微微笑了起來,卻沒有回答越越。越越又問:“不行啊?其實花不了你啥錢的。就是找幾個村民把那些比較陡比較難走的地方平一平,頂多費個五六天吧!就花費來算的話,包兩頓加工錢也不過十錢銀子。花了這十錢銀子能掙回無數個十錢銀子,不好嗎?”

    寒拾抿著嘴,嘴角還是帶著那回味悠長的微笑。他瞄了越越一眼,問:“你真的覺得你的齋菜可以吸引到那些香客?”

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