第44章 錢是賺來的,不是省來的

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    葉青甜不說話,憋笑,這就有點誇張吹牛皮了,他要是真敢大雪天的光屁股滿世界跑,準備姥爺拎回去打屁股蛋子不可,畢竟這可是老兩口的命根子。
    走到村口的岔道時,季子哲的小書童四兩就開始磨叨著說該回去了,再不回去老太太就要親自出來找人了。
    季子哲隻能跟他們別過分開了。
    一直到人走老遠了,周誌成才皺著眉道:“那個四兩真煩人,小七,你有沒有發現他老是看你,眼裏跟長了刀子似的,要不是子哲在我都想打他了。”
    “老舅,我沒看到,你看差了吧!”葉青甜也不戳破,當然看到了,那小子估計是受了五奶奶的吩咐,不讓她跟季子哲走的太近。
    她也沒想過跟季子哲怎麽樣,隻能說這五奶奶想多了。
    “是嗎?”周誌成嘟囔了一句:“反正我就是覺得那小子不對勁。”
    “老舅,你想多了。”葉青甜拉著周誌成的手,一塊兒往家的方向走。
    兩人一邊走一邊說話,葉青甜說明天給他做新鮮的吃食,把周誌成給急饞了,都想回去就讓她給做了吃了,小七做的飯菜,比娘跟嫂子做的都好吃。
    回到家裏,洗漱了之後倆人就被老太太催著進了被窩:“姥,這麽晚了我姥爺呢?”
    “還能幹什麽,肯定又去給人家問事去了。”周誌成歎了口氣搖頭:“是吧娘。”
    “就你知道的多。”周老太太伸手戳了下他腦門,繼續做鞋子。
    原來周老爺子是去同村裏給人做和事佬去了,村裏的朱家一大家子鬧分家,周家老兩口叫了村裏幾個德高望重的人過去一塊給調諧去了。
    周老爺子在村裏也是德高望重,平日裏誰家裏有紅白喜事,誰家裏鬧分家打架,都得喊著他過去給人主事,就連村長也敬他三分,更別提一般人了,都是敬著他。
    “姥,咱家裏有綠豆嗎?”葉青甜問老太太。
    “想喝綠豆湯了?明兒姥就給你做啊!”周老太太抬頭看了她一眼:“還是想吃綠豆芽,我明兒讓你二妗子發。”
    “不是,我是說咱家綠豆多嗎?”葉青甜不是想吃這些,而是想做煎餅果子,綠豆麵的煎餅果子,想想都饞得慌。
    周老太太聽她說完,原來是想做新的吃的,說等明兒天亮了就讓她二舅去村頭磨綠豆麵去,問她還需要其他的東西不,葉青甜說不用,現在就隻要綠豆麵。
    完成了一件事,葉青甜睡的很香,不過第二天還是很早就起來了,不是她不想睡懶覺,而是為了生存生活必須要起床,幫著周老太太燒火做飯。
    到了頭晌午的時候,周誌均就帶著磨好的綠豆麵回來了,家裏種的綠豆多,都是在開荒的山地種的。
    那地不肥,也就隻能種這些雜糧類的糧食,收了有三百多斤,好幾袋子,除了平日裏燒稀飯,就是用來發豆芽,倒是從來沒有磨過麵,不知道好吃不好吃。
    葉青甜卻是很感動,周老太太就聽她一個想法就能讓去磨綠豆麵,單這一點,她也得好好的報答她,她想好了,這煎餅果子她準備拿到集上去賣的。上次她去了大集鎮,發現小吃的種類有點少,而且也都沒有什麽花樣,看起來也不怎麽好吃,煎餅果子其實很容易做,還好吃,綠豆麵的其實是天津的吃法,綠豆麵的煎
    餅裏頭卷著香脆的餜箅兒,又香又脆,也是她自己覺得最好吃的煎餅果子。像是山東的煎餅就是薄脆的,麵的話就是雜糧的了,最多的用的就是玉米麵饞白麵,吃起來有些甜絲絲的,就是不好嚼,韌勁兒太大,多是單吃,或者卷著大蔥跟大醬吃
    ,當然也有卷其他東西的。
    家裏沒有煎煎餅專門用的東西,卻是有烙饃鏊子,她看了一下,跟做煎餅的鏊子沒有什麽不一樣。
    家裏的男人們都在老二家裏做竹編。
    餘氏因為昨兒鬧了那麽一通,今兒也沒有什麽臉過來,一直都窩在她自家的小院子裏沒出來過,倒是時不時的能聽到她的罵聲,罵家裏的牲畜,罵豬,罵雞,罵鴨子。
    周誌成跟周玉杭跟著季子哲一塊兒認字寫字,不過心思卻沒在讀書寫字上,伸長了脖子往廚房方向看,想知道葉青甜做的到底是什麽好東西。要做就做好的,正宗的,葉青甜是這麽想的,早上周誌均走的時候,她還給了周誌成錢,讓他給周誌均,去油坊買五斤大豆油回來,給了他一顆碎銀子,還讓說是周家老
    兩口給的。周誌均也是回來了之後才知道錢是葉青甜給的,周老太太不願意,非要把錢給葉青甜,又問了她半天錢哪兒來的,她就把自己在山上找到人參賣人參的事兒給老太太說了
    ,還被老太太教訓了一頓,說她花錢大手大腳的,也不知道省著點花。
    “姥,錢是賺來的,不是省來的。”葉青甜拉著老太太撒嬌。
    “就你歪理多,你有兩個錢你就存著,姥跟姥爺也不缺你吃喝,花這錢幹什麽,咱們家也不是沒有油。”周老太太不知道該怎麽說她了。
    “不一樣,這是豆油,家裏的豬油炸了是香,可口感沒有這個脆。”葉青甜認真的解釋。
    周老太太又說了幾句她亂花錢,也就放過她了。
    鍋裏的油已經燒熱了,葉青甜開始炸餜箅兒。
    周老太太跟李氏都是會持家的人,看到鍋裏這麽些的油要炸麵食,有點心疼的慌,不過又想到這油是葉青甜自己出錢買的,又不知道是該心疼油還是心疼她了。
    餜箅兒下鍋,很快就炸的金黃焦脆,院子裏都飄著油香。
    炸的也不少,葉青甜端了點給院子裏讀書的幾個送過去,讓他們先嚐嚐餜箅兒,至於油條,她現在是沒準備炸,主要是覺得口感不如餜箅兒。周誌成跟周玉杭倆吃了直呼好吃,又脆又香,就連吃慣了好東西的季子哲也說好吃,葉青甜明這餜箅兒口味還是符合古代人口味的。