第190章 江底撈
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江曼他們來到“江底撈”。
這陣正是中午吃飯的飯點,卻看到江底撈門口那是人山人海。
排隊的人還真不少。
門口有兩個服務員在維持秩序。
“這江底撈可特別好吃,我跟你說,我來過一次,上一次跟我爸媽一起來的。不光好吃,而且裏麵服務員的態度服務特別好。”
“我也是早就聽說浙江底撈非常有名,也一直沒機會來。今天跟你一來才知道怎麽這麽多人排隊呀。還第一次見這麽多人排隊等著吃飯。”
“這說明什麽呀,人家名氣大,如果不好吃,誰願意來排隊呀?等半個小時才能吃上飯。也就隻有在江底撈才有這種待遇,其他地方你去了保證立馬就有座。”
“就是這排隊啊得半個小時,真是讓人心焦。”
姐妹四個看著這麽多的人在排隊,心裏也是高興,這就證明他們的生意做的的確是不錯,而且聽人家說話中間口碑還是真好。
江曼倒是心裏有些放心,看起來範江湖和範江河兄弟兩個對於自己的經營方案還是執行的比較到位,這樣的話有利於以後開展全國連鎖。
他們四個人走到隊伍的前麵,立刻被服務員給攔住了,旁邊的人一看到他們四個也是一臉的不滿。
“幹什麽幹什麽,到後麵去排隊去,年紀小也不能插隊啊。”
“就是!我都在這裏排了快40分鍾,好不容易到了,你們居然想插隊。還有這種美事兒啊。”
“就是!”
兩個年輕的服務員也一臉抱歉的對他們說,“四位,不好意思,你們得排隊,按照目前的等位狀況來說,起碼要一個小時之後才能輪到你們。”
江旭樂嗬嗬,“問題是我們不是來吃飯的。”
這話一出,周圍的人都樂了。
“不來吃飯,你們來飯店幹什麽呀?這可是飯店。”
江慧能夠察覺到周圍的人那個異樣的眼光,微微一笑。
來自家的飯店還能被人攔著,這滋味兒還真是第一次。
“我們是來找範江湖和範江河的,不是來吃飯的。”
兩個服務員臉上立刻有疑問,原來是找兩個老板的。
“你們等一下,我們進去問問老板,你們是哪位?”
江曼笑道,“我是江曼,你就告訴你們老板,他弟弟妹妹來找他。”
這一下周圍的人恍然大悟,原來是老板家親戚啊。
不大一會兒功夫範江湖和範江迎了出來,一聽說江曼他們來了。
兩個人那激動壞了,從開業到現在,江曼他們就沒時間來過,主要是實在是沒時間。
就算星期六,江曼還要忙著上學。
哪有時間往市裏跑一趟啊。
星期天休息一天,問題是坐車來回時間都不夠。
再加上那段時間馮昊在搗亂,江曼和邱明有那個時間還得商量商量後續的事情。
想著給人家馮老板挖坑呢。
“快進快進!”
兩個人看到江曼笑的嘴都合不攏了。
服務員剛才路上聽到兩個老板的話,才知道原來眼前的這姑娘居然是他們這家店的真正大老板。
兩個老板隻是給人家打工的,還真沒看出來眼前的這姑娘年齡可不大,看著最多十七八居然都已經當老板。
這份本事和能力一般人可沒有。
江曼他們四個人跟著範江湖和範江河直接進了店裏,到了店裏才能看出來,還真的是人聲鼎沸,人滿為患。
不過好在能看出來服務人員的服務非常到位,每一桌都做到了自己的要求。
範江湖和範江河把他們四個人領到了樓上,這個門麵當初裝修的時候,就是樓上樓下一起買下來的,樓上專門有一間辦公室特意用透明玻璃做出來的,從辦公室的這麵牆可以直接看到樓上樓下所有的客人狀況。
這也是為了更能直觀的監督所有的服務人員和整體能夠觀察到客人沒有哪些需求,是他們沒有顧及到的。
現在可沒有監控器攝像頭什麽的。
靠的是人力。
四個人在辦公室裏從這麵玻璃看下去,還別說這裏看到的火鍋店,給人的感覺更加壯觀,他們這家店麵,當初馮家為了賠禮道歉,把旁邊的兩間也全都買了下來,算是大手筆的賠禮道歉。
他們這樓上樓下加起來起碼有800平米,現在幾乎是擠滿了客人。
“大哥,二哥,看起來你們這生意做的不錯啊。”
江曼倒是不吝嗇自己的誇獎,而且進來以後看了這方方麵麵的細節,她能夠感覺到大哥二哥都是花了心思的。
範江湖和範江河摸摸腦袋,特別有點兒不好意思。
他們根本沒做什麽,所有的這些妹妹的計劃書裏全部都寫出來,他們隻是按照江曼的要求做到的。
要是讓他們自己想,恐怕是想破腦子也想不出怎麽辦。
“妹妹,你們大老遠來了肯定累了,餓了。我讓人給你們立刻上菜,咱們這辦公室裏,你看看這屏風後麵可以直接開一桌。有的時候招待一些合作的客戶的話我都是直接在辦公室裏來,也省了占用咱們底下的包間。”
範江河把他們領到屏風後麵,果然這屏風後麵是開辟了另外一個雅間,足足可以坐十幾個人,而且裝修的非常雅致。
看起來範江河和範江湖兩個人倒是學了不少東西,交際應酬上麵的這方麵兩個人倒是領悟了不少。
才短短半年時間,兩個人身上的那一股子稚氣和憨厚早就已經退去。
已經有了獨當一麵的風采。
沉穩、內斂、笑容滿麵,完全是一個正經生意人的做派。
江曼倒是很滿意。
“好啊,大哥,二哥,那就讓我們好好嚐一嚐咱們江底撈的手藝。對了,姥姥和太姥姥呢,我怎麽沒看到他她們?”
江曼想兩位老人。
“姥姥和太姥姥剛才去後廚,聽說今天的湯底味道似乎有點怪,所以姥姥和太姥姥跟爸去溝通一下。我本來剛才是在廚房查看到底是怎麽回事呢,結果沒想到服務員就來告訴我你們來了。所以我忙著就把你們招呼上來。”
範江河告訴江曼實情。
“那我跟你一塊兒下去吧。看看到底怎麽回事兒。江言、江慧、江旭,你們就在這兒等著一會兒。我就把姥姥和太姥姥帶上來,別亂跑。”
江曼也有心去看看廚房。
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