第一百九十四章 低溫慢烤,處理牛骨
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一根肋條肉很快吃完,許樂繼續向石板上放上其他的食材。
不同部位的牛肉,脂肪的分布各不相同,肉質的口感也各有千秋。
烤製的時間和手法,自然千差萬別。
五分熟的菲力、上火打卷就離火的牛舌、眼肉則是七分熟。
許樂備出來的肉量極大,就連八戒這個憨貨,也裝萌賣乖,蹭到了幾口烤肉。
肉質美味,但是一直吃容易膩,林夕涵端過來她煲好的濃湯,盛出來三碗。
以蔬菜為主、少量魚肉提鮮的湯羹,入口保持著蔬菜的清淡,還有漿果的酸甜。
對於緩解肉類的
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