第293章 廣州2021(3)
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兩人提著大包小包離開十三行, 像一對普通的小情侶遊客一樣,信步踱在街頭。
廣州老城的街巷排布,從近代開始就基本上沒變化。蘇敏官方向感很強, 在刻意過濾掉街道兩旁的陌生風景後, 腳下的每一條小徑,對他來說都是曾經走過的路。
“這裏是紅姑的院子, ”他像解謎一樣, 興奮地小聲辨認, “這裏是兩家煙館,我記得後來有一家搞來了印度精煉的煙土, 就把另一家擠垮了……啊, 阿妹,咱們在這裏吃過茶……”
林玉嬋已經目瞪口呆。這些地方她自己都未必能認出來……
她隨手指一處,“這裏呢?”
“賣醬菜的。是個天地會秘密據點,”蘇敏官笑容滿麵,告訴她,“有個地道直通廣東會堂……”
林玉嬋誇張地“哇”一聲,笑道:“早不告訴我!”
不覺跨上一座小橋。蘇敏官驀地止步。
一個穿製服的……巡捕, 來者不善地朝他走近, 伸出一隻手掌, 做了個止步的手勢。
他一言不發, 拉過林玉嬋手腕, 轉身就走。
林玉嬋莫名其妙, 回頭問那保安:“阿叔, 怎麽了?”
保安和藹可親地告訴她:“這橋的欄杆剛漆過,別離太近哦。”
林玉嬋點點頭,追上蘇敏官, 一把拖住他。
“小白莫慌,”她笑得上氣不接下氣,“沙麵島如今不是租界,可以隨便進!”
他住步回頭。
橋對岸,整齊森嚴的洋樓林立,一如當年。幾個年輕的歐美男女穿梭其中,舉著啤酒罐大聲說笑。
沙麵租界。若非其中的仆役和隨員,尋常中國人從來不許接近半步。
他微微困惑,重複她的話:“可以隨便進?”
從他記事起,沙麵島就是洋人的天下。一直長到二十多歲,認知裏從來都是“有洋人的地方就有租界,中國人限製入內”,這才是社會常態。
平生隻有一次他去過沙麵島。那是被官兵追得走投無路時,傷痕累累地從水道潛了進去,並且在巡捕發現之前,離開了島麵。上頭什麽樣,他一概沒見過。
但是如今……果然,高高的柵欄都拆掉了。也沒看到巡捕崗哨。
“全國所有的租界都早就收回了。如今中國的土地,中國擁有全部主權。”林玉嬋一本正經,給他科普這個遲來的常識,“去看看。”
一邊說一邊拉著他跑,很不拿自己當外人地跳上了昔日的禁地。
“來看英國領事館!”她大聲招呼,“那邊是法國巡捕房……哎呀,旗昌洋行舊址,哈哈哈……”
蘇敏官聽到“旗昌洋行”,笑容舒展,幸災樂禍地跟著她跑了過去。
許多洋樓建於十九二十世紀之交,比蘇敏官記憶中的更加氣派高大。然而也一個個掛上了保護建築的牌子,遺憾不能進去參觀。
不過,單單在那入口樓梯處徘徊幾步,坐下來小憩片刻,都是當年大清百姓無法想象的送命場麵。
當年在此處耀武揚威的體麵洋人,如今化成了街頭雕塑,被好奇的本地小孩摸得鋥亮。
街心公園裏鮮花繁盛,明黃色的自行車穿梭其間。小資風情的咖啡館外氣球飄蕩。白紗飛舞,幾對新人在取景拍婚紗。
兩人肩並肩坐在草地上,剛剪過的草坪散發出清新的香味。
蘇敏官眺望珠江水,心思放空的呆了許久。林玉嬋悄悄給他的側影拍照。
方才看到的那幾個年輕外國遊客遊玩至此,聽他們講話,原來是留學生。幾個人似乎是走累了,商量去咖啡館吃個簡餐。看到門口菜單價格,又皺著眉頭轉身,商量著去上下九吃雲吞麵。
蘇敏官忍笑,嘴角輕微一抽。他從小到大就沒見過這麽窮酸的洋人。
林玉嬋拉他起來:“走,咱們去喝咖啡吃意麵,饞他們。”
他摟住她,輕聲央求:“我也想吃雲吞麵。”
一是他不太喜歡喝咖啡。二是隨便一瞟,下午茶套餐128一位,夠買一百斤細鹽了。阿妹如今普通學生一個,用不著跟他逞闊氣。
林玉嬋樂了。要吃廣式傳統小吃還不容易,她最知道該去哪兒。
“上下九如今是商業步行街,”林玉嬋提醒,“現在控製人流,別忘了在入口測體溫。”
晚清時期,十三行衰落之後,上下九成為新的商業中心。但是以前的外貿旺鋪、書院、西關大屋,慢慢被更平民化的騎樓、竹筒屋所取代,建國後多次變遷,如今進駐的鋪子都是些小食肆和平價商店。
果然,蘇敏官抬頭細看,街道布局依稀如舊,隻是鋪子裏賣的東西,他多半都不認得了。
昔日茶貨大鱷德豐行的位置,如今麵目全非,拆分成三家鋪子,分別賣雲吞麵、老西關拉腸和爆珠奶茶。
蘇敏官有點困惑,再次請教林玉嬋:“廣州還有大宗茶貨出口商行麽?”
這題林玉嬋會答。回到現代後特地查過相關行業信息。
“中國依然在大量出口茶葉。去年的出口額大約30餘萬噸。由於疫情原因,還比以往少三成。”她說,“不過廣州也不是唯一的通商口岸,也沒有壟斷商戶,任何企業隻要辦好進出口手續,就能從任何口岸出口茶葉。所以在這裏看不到大型茶行了。”
蘇敏官眉梢一動,低聲確認:“如今有幾個開埠港口?”
林玉嬋微微一笑,劃開手機,打開中國海關總署的網站。
“截止到2016年,中國共有正式對外開放的國家級口岸7個,包括沿海和內河;航空口岸73個,鐵路口岸20個,公路口岸75個……”
她笑盈盈熄滅手機:“就不給你一一數啦。”
蘇敏官的神色凝固了好半天,烏黑的眼眸裏閃過一絲憤慨。
“為什麽還……”
他深呼吸,有點艱難地猜測:“是對特定國家開放,還是利益均沾?”
林玉嬋不好意思再嚇唬他,立刻解釋:“都是我們主動開放的。公平貿易,利權自主,關稅都歸國庫,沒有洋人插手。”
他不信:“就讓洋商隨便來傾銷?”
“洋商都開始指責咱們朝外國傾銷了。”她笑,“不過這事比較複雜。我比賽的時候整理過貿易戰的資料,回頭慢慢給你補課哈。”
蘇敏官沉默不言。
反清革命的連鎖黑`社會沒了,熟悉的商業模式沒了。在這個世界,他除了靠臉帶貨,似乎毫無用武之地。
但沮喪隻持續了一秒鍾。老式雲吞麵館裏香氣飄出,他終於嗅到了一點熟悉的味道。
“兩碗細蓉。”
蘇敏官抬頭看看價格,很放心地進去懷舊。
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細蓉,老派廣州人指小分量雲吞麵。沒有蝦仁香菇等複雜的配料,就是最普通的豬肉餡。一斤肉,剔骨除筋隻剩六七兩,剁碎裹上雞蛋液。一個至少六十歲的老師傅,用幾十年如一日的手法,捏一根竹簽,一挑一攤一捏,把肉餡包進透明有韌勁的麵皮裏。入鍋後白淨純真,搖頭擺尾,飽滿得如同一隻隻小金魚。
老師傅聽到蘇敏官的口音,喜笑顏開,以為遇到老廣街坊,特地從雲吞堆裏探出頭,看到他的年紀,又吃了一驚。
林玉嬋坐在至少有三十年曆史的裝修中,睜大眼睛,看著桌上那一碗雲吞湯麵。
雲吞不似港式茶餐廳那樣擺在麵上,而是埋在金黃彈韌的竹升麵底下。那湯則是豬骨、蝦皮、火腿熬製了一個早晨的湯頭,入口唯有鮮甜二字。
怎麽她以前就沒發現這家……
古人的鼻子還真是很靈。
吃了雲吞麵,再叫牛腩粉。這家的牛腩鬆軟不爛,每一口的醬料都裹得恰到好處。,小木桌上擺放著大紅浙醋和自製的鹹酸蘿卜,身後是清水磚牆,腳下是磨平了的麻石板,一切變得很慢很慢。那些舉著手機來來去去的遊人,仿佛不屬於這個時光。
小小方桌旁的兩個人,從湯粉裏抬起頭,對視著一笑,在那一瞬間,也不屬於這個時光。
“好久沒食到正宗細蓉。”蘇敏官低聲說,“上海根本沒有這樣館子。”
林玉嬋笑道:“現在也許有。”
他執拗:“肯定沒有。”
世界飛速變化,幸好有些東西,沒有變得那麽快。
唯一不同的是,櫃台後麵的“學徒”是個小姑娘,身邊也沒有銅錢的叮當作響,換成了此起彼伏的滴滴掃碼聲音。
蘇敏官掂掂手中印著店名的塑料碗,環顧那裝修老舊的店麵,又請教林玉嬋:“這裏的物件,哪些是中國的工廠可以造出來的?”
林玉嬋沉思。這道題得反著解:哪些東西中國還不能造?
脫口就想說“我們還有很多科技未能追平世界前列”,可具體到一間小小店麵裏的日常用品,她活動頸椎,上下左右觀察,看看店裏的空調、電扇、監控,人們腕上的運動手環,桌上的車鑰匙、手機、羊城通……
店麵小,樣本少,連個用水果機的都沒有。不過轉念一想,水果機也是大部分在國內組裝的……
“啊,芯片和操作係統。”她終於想起來,“我們剛剛開始起步,目前主要還隻能依靠進口。”
蘇敏官:“……”
又聽不懂了。
不過聽她言外之意,除了這幾樣很玄幻的科技,日常的鍋碗瓢盆、桌椅板凳,乃至大部分工業產品,“洋貨”已經少有優勢。
這在一根火柴、一根針都依賴進口的舊時代,簡直難以想象。
他驀地雙眼一亮,壓低聲音,興奮地說:“國產的工業品也可以賣到外國去?就像……”
林玉嬋看透他不可告人的意圖,伏桌大笑:“咱們不搞帝國主義……況且現在的洋人也比以前精多了,沒那麽容易被人坑。”
他忽略這句答話,心滿意足喝完雲吞麵的湯,好像驟然發現新世界。
一碗雲吞麵,湯全喝淨,是食客對老板的最高讚賞。
林玉嬋笑他:“來都來了,留著肚子多吃幾家。”
蘇敏官點點頭,站起身,拿出林玉嬋給他的舊手機,學著別人的動作,點開藍色軟件,往掃描槍上一懟。
“好,接下去哪?”
他牽著她,含笑跨出門,沒聽到後頭一聲刺耳的:
“支付失敗。”
收銀小妹跑出來:“靚仔,留步!”
一邊喊一邊腹誹,人五人六一個帥小夥,帶女朋友逛街,大包小包買那麽多東西,吃個粉麵四十塊還要蒙混賴賬,待會她就發朋友圈吐槽:男人果然沒底線!
蘇敏官一怔,難得有些臉紅,輕聲問:“這裏不賒賬的?這不是記賬的機器?”
收銀小妹一臉問號。
舊社會的餐飲商販,熟客惠顧未必次次付錢,經常小額賒賬,然後定期結清。這是慣例。
而在科技發達的二十一世紀,人們吃完飯依舊不付錢,“嘀”一聲就能走人。蘇敏官有理有據地推斷,肯定是機器能自動識別賒賬者的身份和消費數額,不用手工往賬本上記了。
林玉嬋掩著嘴笑,趕緊拿出自己手機付了帳。
“思路沒錯。現在確實可以掃碼賒賬,每月還款。”她悄聲告訴他,“隻不過你沒還開通花唄。而且我建議你最好別開通。無底洞。”
蘇敏官吃一塹長一智,她的話囫圇吞棗地記住,當即抱歉地朝收銀小妹一笑。
“唔好意思。我還沒有開通花唄。”
收銀小妹看著那無可挑剔的笑顏,點點頭,心中已經在編輯朋友圈:選男人不僅要顏好,智商也很重要…… mw ,請牢記:,
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