第四百四十九章 鳥類雕

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    連電視台也跟蹤報道,甚至有飲料商家找白小白洽談有意收購秘方的事宜。

    外界都瘋傳白小白在鮮榨桑葚汁一定存在配方,不然單純桑葚榨汁效果決然不可能這麽好喝,效果也不可能這麽好。

    除了新品好評如潮,一杯難求之外。

    期間,還有不少黑子和同行,十分眼紅,非常嫉妒白小白店裏的新品。

    眼看著白小白賺了那麽多錢,還嚴重分流了那麽多客人。

    朝天門街的部分老板實在坐不住了。

    於是他們居然私下聯手,向有關部門舉報,說是‘鮮榨桑葚汁’可能含有違禁藥、化學添加劑,會讓人吃了欲罷不能,有害身體之類的雲雲。

    本來沒有證據,政府相關部門是不會沒事找事介入調查的。

    但是一來小白餐館在朝天門街,影響力巨大,二來又有眾多家餐館老板,以及部分網友聯名舉報。

    食監藥監不得不聯手,對小白餐館做了專項調查。

    食藥監手上有權,可能隨時檢查餐館的食品安全衛生。

    白小白心裏雖然不太樂意,不過還是十分配合調查。

    結果可想而知。

    任憑食監藥監事無巨細,從進貨渠道,到‘鮮榨桑葚汁’抽樣成分檢測,又是做化學分析,又是精細的光譜分析,都找不到這個飲品有任何的疑點。

    因為實在毫無漏洞,食藥監最後也隻能靜靜收場。

    朝天門街那些舉報的不良餐館老板,看到是這個結果,比吃了黃連蛇膽還要苦。

    被調查後,小白餐館的‘鮮榨桑葚汁’名氣猛躥。

    華夏國知名果汁飲料企業,慧園果汁江海地區還派了專人和白小白溝通。

    開出天價報酬,希望能獲得‘鮮榨桑葚汁’的特別配方或者獨家代理權。

    因為涉及係統秘密,以及食材供應問題,不差錢的白小白一口拒絕了商家收購飲品的洽談。

    ‘鮮榨桑葚汁’在江海引起空前的關注,讓白小白和小白餐館再一次轟動整個江海省。

    甚至部分華夏國媒體也在飲食養生專欄,提到了小白餐館的‘鮮榨桑葚汁’,說它是不可思議的飲品。

    因為新聞火爆,江海公交公司下屬的移動衛視JHMB-TV,在公交車做了免費的宣傳。

    從此,白小白的餐館除了普通食客以外,還有一群特別需要治療的特殊顧客。

    這些特殊顧客一般都是那方麵不行,希望通過‘鮮榨桑葚汁’來治療。

    不過食品是食品,藥品是藥品,兩者不能混談。

    雖然也有不少藥食兩用食材,不過白小白並沒有把自己的‘鮮榨桑葚汁’當做治療YW、ZX的藥用飲品。

    他更不會打著‘保健’的幌子過多宣傳新品,這些功效都是食客間互相口耳相傳才傳開的。

    不管如何,新品的良好口碑,讓小白餐館的生意更上了一層樓。

    到年底十二月三十一號當天晚上。

    係統發布了十二月的營業額清單。

    因為‘堅持不懈’稱號,分成提升為五五,白小白的純收入也著實增加了不少,首次突破200萬。

    密集的營業,長期的勞碌,饒是白小白再愛料理,也需要有喘口氣的休息時間。

    借著新年伊始之際,白小白也給自己放了個假。

    他店門外,掛牌歇業三天。

    正巧高超受邀參加起點閱文大神作家的新年論壇班,他在這期間飛往上滬市。

    隻有白小白一個人在店裏。

    除了吃喝,照顧小黑大黃外,他也沒有全部把時間浪費在玩上。

    在此期間,他努力練習升級的‘鬼斧神雕工’第四層‘鳥類雕’。

    這個絕招早在好幾天前,就已升級完畢,隻是因為新品推出,生意非常好,白小白忙碌之下,抽不出身正式練習。

    鳥類雕顧名思義就是用食材來雕刻鳥類,這是華夏食雕很常見的一種。

    鳥類雕比‘鬼斧神雕工’前三層的刻字雕、花卉雕、魚蟲雕都要難。

    因為鳥類雕涉及到零雕組裝,工藝複雜,對各個部位的零雕部件與整雕部件比例要適當。

    即大小、長短、胖瘦、高矮要比例協調。

    比如,雕刻一隻展翅翱翔的雄鷹。因為身形較大,不能一次成型,所以鷹身、翅膀甚至尾翼都要分開單獨食雕,然後再把各部件組裝在一起才行。

    鳥類雕不單單雕單獨一隻鳥,還要搭配各種主題,比如多隻鳥組合在一起,會構成‘百鳥朝鳳’。

    如果和花卉雕組合在一起,可以構成‘鳳穿牡丹’。

    這些主題鳥類食雕更是無比複雜。

    不僅要求各部件雕刻完美無缺。

    還要求食雕組裝時,還要按所構思物象的特定位置,準確組裝,使食雕作品更加完美統一,從而突出作品的視覺藝術效果。

    三天時間,白小白幾乎閉關練習,樂此不疲。

    他平心靜氣,認真雕刻一會,要是眼睛乏了,就喝杯鮮榨桑葚汁,養養眼。

    鳥類雕,技法上雖然困難,但是隻要多加練習,基本不會成問題。

    這個雕刻更多考驗的是一個廚師的領悟能力和對藝術的審美能力。

    也就是同樣是鳥類雕,一個有天賦和一個沒天賦的廚師,雕刻出來的效果會完全不一樣。

    雖然技法一樣。

    效果卻完全不同。

    前者鳥類栩栩如生,後者呆板生硬。

    白小白明顯屬於前者,他用胡蘿卜,先從最簡單的黃鸝鳥入手。

    切、削、掏、挖,一氣嗬成。

    旋、刻、鏤、鑿,一鼓作氣。

    手腕用勁,刻刀在白小白右手中,靈活遊刃有餘運轉。

    白小白手眼合一,速度極快。

    很快,左手的胡蘿卜就一次性成型,蛻變成了精巧的食雕鳥類構造。

    無論鳥身、翅膀、尾羽都完美無缺,刻紋毫無槽點,羽毛紋路更是清晰,近乎達到以假亂真的境地。

    用牙簽迅速將各個鳥類構造,組合在一起後。

    白小白的巧手幾乎賦予胡蘿卜第二次生命力。

    一隻靈動可愛,富有朝氣的黃鸝鳥,在他的手上誕生了。

    三天時間,白小白掌握了雕公雞、白鴿、鸚鵡、鷹、仙鶴、孔雀、鳳凰……

    他已經能舉一反三,完全掌握了鳥類雕的訣竅了。