第132章 關門,放狗!
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別看柱子長得人高馬大,嚇死一條街的人,可是他為人憨厚,弄得燒烤在得到沈浪的提點之後,技術有了質的飛躍,隻要吃一回兒“大草原燒烤”就有不少回頭客,生意越來越好,有種後發製人的趨勢。
一味的燒烤肯定是賺不了什麽大錢的,還得有相應的其他菜品,火鍋,所以周妙彤安排了兩個老實本分,手藝挺不錯的總店廚師過去助陣,柱子的鹵菜還有火鍋就起來了。
慶州大學跟省城大學不一樣,百分之九十五以上都是農村子弟,家中經濟條件有限,消費能力自然上不去,但是潛在的消費者很大,所以開發一些具有針對性學生的火鍋,還有鹵味,一方麵可以賺足人氣,另一方麵可以穩定客源,為以後的“大戰略”打下堅實的基礎。
起初兩天,鹵菜部生意不怎麽好,很多學生還以為這些鹵菜過了很多天,或者是餐館裏弄出來的殘羹,誰也不敢來嚐試,價格擺在那裏,太便宜了,大家有些不敢相信。
直到有一天,一對學生情侶走到鹵菜鋪前,他們看著價格,有些猶豫不決,男的說:“哎呀,別看了,弄不好是死鴨子,病鴨子,咱們去吃烤麵筋!”女孩子有些嘴饞,她有些不舍:“比周黑鴨便宜多了,試試看吧!”
男的為了女朋友,隻能硬著頭皮答應了,兩個人點了幾個鹵菜,選了一個不錯的位置坐了下來,當女孩子吃著鴨脖的時候,表情很誇張,她男朋友很吃驚,“咋了,該不會是有問題吧?”
男的猛地一拍桌子,朝著涼菜部負責人周老狼大呼小叫道:“老板,你過來一下!”
周老狼心裏咯噔了一下,他屁顛屁顛跑到那人身邊,笑眯眯道:“有啥需要啊?”
“你他媽的......”那男的準備爆粗口,可是女孩子搖了搖頭,示意不要,男孩子隻好將到了嘴邊的話,又咽回了肚子裏。
“老板,這鴨脖真好吃,請問你們這裏一直都是這價?”女孩子語出驚人道,她的男朋友傻了眼。“一直都是這價位,不會漲價!”周老狼很真誠道。
“那行,待會給我按桌上的打包一份帶回去!”女孩子十分慷慨道。“好的,您稍等一下,馬上就弄好!”說完,周老狼就招呼自己手下的夥計,給這第一對顧客打包去了。
不到三天的時間,鹵菜部的生意好了起來,隻是沒有那麽紅火而已,消費是有慣性的,需要一定的時間適應下來。附近最大一家夜市叫“三保夜市”,此人絕對跟“七下西洋”的馬三保,鄭和沒有任何關係,他本人姓梁,身子有些虛胖,所以被人稱為“梁胖子”。
此人原先是花旗縣出了名的流氓頭子,後來勞教釋放後走了“正路”,南漂南粵將近五年多,帶了一身廚藝還有說不清來源的巨額資金回來。
有錢就沒辦不成的事兒,梁胖子看準了慶州大學附近的前景,他剛回來的時候,也就是本世紀初開頭幾年,他就在附近盤下了一家麵子不小的鋪子,還打通了關係,巧取豪奪弄了將近五百平米的占道經營權,所以附近生意稍微好一點的夜市鋪子,都是打著三保夜市的旗號。生意逐漸做大的梁胖子,不甘心受到楊家人的控製,他跟一些混社會的大哥關係不錯,自己手下也有一幫人,一個電話過去,他至少能夠叫到三百人,這是楊霸天心頭一根無法拔掉的刺,到現在楊霸天還為他自己當初的決定抽自己耳刮子。
一個看起來忠厚老實的年輕人,將一份鹵味送到了一個穿著很普通,脖子上還掛著一條粗金鏈子的壯漢手裏,滿臉堆笑道:“梁老大,不就是一個外來戶嗎?用不著這樣大驚小怪吧?”此人就是梁胖子,他為人仗義,手下的人都很喜歡親切地叫他“梁老大”,“忠良,你還是一天跟著老子混啊,任何一個潛在的對手都不能忽略!”梁胖子接過東西,擺了擺手,那個叫忠良的混子退了下來去。
當他吃完那根鴨脖子後,梁胖子的臉色大變,心中駭然道:“艸,這不是正宗的潮鹵做法?”更讓梁胖子的吃驚的是,沈浪調教出來的廚師,手藝比梁胖子還要高明。
梁胖子這些年生意之所以好,不外乎靠廣泛的“社會背景”,打壓同行,或者在菜裏動點料子,最後一點兒,是幾乎很多大排檔慣用的技倆。
然而,梁胖子沒有從中嚐到那種料的味道,這讓他心頭有種很不好的感覺,要是這樣下去,他們地位就會受到影響,想著想著,梁胖子的臉色越發地陰霾了起來。
“喲,梁老板,在吃夜宵啊?”一個熟悉的聲音,從外麵傳了進來。
梁胖子梁建波一抬頭,隻見一個身材微微發福,麵帶著彌勒佛笑容的中年男人,在兩個強壯的猛男的護衛下,走了進來。
此人不是別人,正是這裏的村霸,楊雄楊霸天,梁胖子再牛逼也不敢太輕慢,他放下手中的東西,用紙巾擦了擦手,連忙起身迎了上去,“喲,這不是楊老哥嗎?”
楊霸天擺了擺手,他兩個手下守在門口,他就著梁胖子身邊的凳子坐了下來,他指著桌上的鹵菜,很吃驚道:“我說老梁,你可是弄鹵菜的,天天吃個不嫌膩?”
梁胖子心中暗暗地罵了一句:“明知故問!”
但是,梁胖子笑眯眯道:“抽查一下,對顧客負責嘛!”
別人不清楚這死胖子的為人,他楊霸天再清楚不過了,每次發現周邊有同行做鹵菜,就會派人去弄一份來,如果不如他自己,那麽梁胖子就會“放你一馬”,如果你做得還行,那就不好意思了,鬧事兒的人就來了。想到這裏,楊霸天心裏樂開花了,這鹵菜的出處他可是清楚得很,他正愁找人借口刀宰了巴音,想不到梁胖子比自己還主動,他是求之不得了。
不過,作為本地最大的流氓頭子,他卻裝出一副很熱心腸的模樣,說:“老梁啊,你可不要亂來,巴音格勒圖可是少民!”
“老楊,你想多了!”梁胖子那對水泡眼眯成一條縫,好像在說,楊霸天不用你提醒,老子自有分寸。
既然梁胖子如此“懂事”,他楊霸天不好在這裏待下去了,今天晚上他還得陪街道辦的閔主任喝個茶,“好了,老梁不得打擾你了,先走了!”
梁胖子二話不說,他親自把楊霸天送上了車,他才敢離開,“艸,老狐狸!”
待轉身回到店子後,梁胖子給人招呼自己的小舅子羅忠良道:“忠良,你去網吧找幾個青皮,越狠越好,價錢好說,砸了大草原!”
羅忠良露出一絲陰險的笑容,剛才他還擔心自己的姐夫顧忌對方少民的身份,哪知道自己的姐夫動手挺利索的,這種事兒他很樂意幹,“姐夫,你就放心,幹幹淨淨,就算雷子來了沒用!”
一般來說,混在網吧裏那些饑一頓飽一頓的混子,都是社會無業遊民,外地人不少,弄出事兒不好查,梁胖子可是深諳此道。
慶州大學附近一家叫“八度網絡會所”裏,幾個混子正在pk,擼得正起勁兒,為首的一個混子個子不高,但是聲音特麽的大。
“艸,那個傻逼盜了老子的號子?”突然,那個矮個子混子暴起,朝著網吧裏大聲嚷嚷起來了。
網吧裏除了大學生之外,就是混子了,混子們搖了搖頭,一個個都說與自己無關,他們可不敢得罪矮個子混子,於是,矮個子混子將目光鎖定在了網吧中大學生身上了,“關門放狗,挨個搜查!”.....
未完待續