第139章 報名
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對方提供的地皮合適,幾個星期前就已經招標了一個租戶,閔父打聽到價格雖然不算昂貴,但這是時機原因。
就光閔父了解到的,這次對方地皮租賃招標會,光是參與的個人以及商戶,兩隻手都數不過來。
如果公司去投標,方案被選中的可能極低。
然而沒想到,這家最近火遍z市朋友圈的餐廳,竟然就是那家最先租賃到地皮的商戶。
這種超大房地產商的招標會,大多利潤空間都少,偶爾有場招標會,大多也都是走個過場。
這家餐廳能在幾個星期前就成為對方的合作者,想來背景應該不低。
連自有養殖場和地段都是這個水準的,那麽這家餐廳開出的待遇,以及那個以廚師命名餐廳的許諾應該是真的了。
在張母聞言驚歎時,閔父已經將這其中的門道看了個清楚。
如果這隻是商家的營銷策略,閔父不會去摻和一腳。
但如果對方所有一切都是帶著誠意的,外加看起來未來的經營應該十分穩定,而餐廳打出來的旗號也令閔父深受觸動。
頂級中餐廳,這四個字不知道是多少學廚者的理想,但事實卻總是令理想變得窘迫。
不是顧客不願意為頂級中餐買單,而是在這個為了迎合市場而保守且藏汙納垢的時代,即使是他曾經待過的那家星級酒店,都有各種各樣的食材問題,那麽其他餐飲店呢?
久而久之,每道菜的烹飪都成了生存任務。
即使使用著不達標的食材,添加著過量的添加劑,烹飪出的菜品靚麗又美味,但這些菜根本稱不上頂級中餐。
而他也在這樣的行業亂象中,被打散了信心。
但……