第二三八章 檸檬配小米椒

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    摘掉檸檬,鍾狄聞了聞自己的手,一股淡淡檸檬清香徘徊在鼻尖。

    這種香味,說是檸檬清香,倒也不是,它跟普通的檸檬清香是不太一樣的味道,具體什麽味道,鍾狄也說不上來。

    嗯目前個頭還不算大,是純綠色的,還好是圓的,要是長得像個帽子一樣,鍾狄看著可能就沒啥心情了。

    愉快的拿著檸檬回去,鍾狄一邊讓海鮮自然解凍,一邊處理著別的食材。

    他今天打算吃個比較牛皮的,畢竟,不牛皮的他也不怎麽樂意吃啊,這叫新口味挑戰。

    酸爽檸檬加上火爆辣,這是極為搭配的味道,鍾狄已經能想象到那副畫麵了。

    除卻這兩種主角之外,鍾狄還準備了別的配料,蒜末,芝麻醬,小蔥,香菜,鹽跟少部分剁椒。

    這些全都按照一定配比放的,鍾狄屬於配料老手,怎樣調配,了然於心。

    像什麽生蠔生抽啥的,他一個沒放,放了這些,就失去了很多滋味。

    吃海鮮麽,目前這些蘸料就已經夠了。

    鍾狄整理的很細致,包括小米椒,切斷切的幾乎一樣,而且是那種薄薄的。

    其實對於這種辣椒來說,拍碎或者剁碎,辣味更好,但這特麽不拍都很辣了,再辣點,鍾狄都要懷疑自己能不能吃的下去。

    上次跟邵鴻倆人吃的,菊花爽了一夜,到現在還記憶猶新呢。

    今天又多了個爆酸的檸檬,可想而知,這味道是多麽一絕。

    總感覺自己在獵奇,就在嚐試這種奇特口感。

    鍾狄一聞,這個香味真的不錯。

    由於蘸料配的很細心,做起來也慢,當弄好之後,海鮮都自然解凍了。

    鍾狄打算煎著吃,簡單來說,就是點一堆篝火,然後上麵放一塊薄石板,以前準備好的,就那麽煎。

    由於石板有著一定的儲熱能力,煎起來不像那種電熱的,熱度均勻,煎出來的海鮮口感也好吃。

    不然受熱不均,有的地方煎老了,有的地方還嫩著呢,很影響口感,當然,如果不是經常吃的人,可能會覺得口感差不多。

    但對於老饕餮來說,這種細微的口感,肯定是可以嚐出來的。

    鍾狄直接備了一大盆海鮮,自己可不是一個人啊!

    本來是半盆來著,鍾狄略微

    大白,二毛三毛,你們瞎湊什麽熱鬧,還有餘生,特麽你沒吃夠是吧!最近怎麽不撩小母狗了?

    刺蝟兄,你這還拖家帶口的過來要吃的?你說你想吃吧,偷偷的過來,然後吃完回去,這不好麽,非要把一大家子都帶來。

    這也是鍾狄為什麽準備了一大盆的原因。

    自打篝火點燃,無論是兔猻,還是餘生,全都在篝火邊等著,自家主人經常做飯,對於這點,他們早已知道。

    隻需要靜靜地等在篝火旁邊,自然就能等到好吃的,具體是什麽好吃的反正主人弄得都好吃。

    “去去去,都一邊蹲著去。”鍾狄擺了擺手,將這些小動物們,全都趕到了一邊,圍在篝火旁邊,自己怎麽烤,烤不出來大家都別想吃。

    況且,這麽一堆小動物,堵在篝火邊,這像話麽,又不是開動物大會。

    汪!

    餘生對著鍾狄叫了一聲,直接跑開了。

    喲嗬,這是去哪?

    鍾狄隻是看了一眼,就沒理會餘生了,或許是看到篝火,跑去抓兔子去了吧!

    餘生每每看見篝火,總想搞幾隻兔子,然後讓鍾狄烤給它吃,這逐漸形成慣例了,如今,餘生出去的最大可能,就是想著趁這會功夫,抓隻野兔吧。

    野兔別老欺負咱,去抓隔壁鄰居野雞去。

    餘生我就抓你,你能奈我如何。

    嗚嗚!

    大白嗚嗚兩聲,也是跑了出去,那圓滾滾的身子,看起來都想讓人抱著擼幾下。

    這兔猻平日裏十分注重衛生,把自己收拾的特別幹淨。

    當然,起碼表麵上是這樣的。

    鍾狄眼瞅著兔猻跑開了,心裏有點犯宋,這特麽別看著餘生跑去抓兔子,給自己搞點老鼠來讓自己烤吧!

    烤兔子能接受,特麽烤老鼠自己接受不了啊!

    啊喂!“大白,你幹嘛去,快回來,我們這夠吃。”鍾狄有些鬱悶的喊道。

    嗚嗚!

    大白轉過身,嗚嗚了兩聲,似乎是在回應鍾狄,然後頭也不回的跑了出去。

    鍾狄忍住自己捂臉的衝動,隻希望不像是自己想的那樣,抓些老鼠回來讓自己烤著給它吃。

    大白剛走沒一會,鍾狄就看到了黃皮子,這可是自己的老朋友了,鍾狄招呼著,讓黃皮子等會一起吃好吃的。

    最先烤的,就是海虹,這玩意數量很多,最適合第一波煎,眼瞅著麵前有這麽多嗷嗷待哺的小小動物吧!

    鍾狄又怎麽可能煎那些數量稀少的東西呢,肯定是量大開頭,然後每個都能吃些,連續煎上幾波,剩下的再慢慢吃,非常完美。

    鍾狄沒有直接把紅棗酒拿出來,萬一這些牲口們,非要學自己的樣子,也要喝紅棗酒,這豈不是很蛋疼。

    這些小東西,尤其是餘生,鼻子可靈著呢,不可能用別的東西騙他們,最好的辦法,莫過於不把紅棗酒拿出來,肯定就沒事。

    隻是,為啥總想喝兩口呢,先把這些小家夥們解決,自己再偷偷咂上兩口。

    鍾狄都這麽想好了。

    呲呲聲穿出,煎海鮮麽,鍾狄就沒用油,隻是倒了一些水進去,水幹了就加,算是水煎,但也不算。

    不一會會,鍾狄就把第一份煎好了,數量不少,鍾狄沒猶豫,直接就往地下扔著。

    二毛三毛速度最快,緊接著就是黃皮子。

    因為有著兔猻跟黃皮子的存在,刺蝟倒是顯得比較小心一些,感情自己在刺蝟心裏一點都不危險嘍?

    不行,必須要讓刺蝟知道自己的厲害。

    這麽想著,鍾狄還是把海虹優先扔給了刺蝟,然後讓兔猻跟黃皮子讓著點。

    鍾狄眼瞅著石板上的海鮮越來越少,自己還沒吃上一口,可麵前這些小家夥,還沒有分夠。

    哎,心裏苦啊!

    鍾狄強忍著嘴角的淚水,將最後一個海虹扔給了刺蝟,這些小東西,居然都喜歡吃海鮮,到底是肉,怎麽可能不喜歡。

    喂完之後,鍾狄又開始了下一石板,依舊是海虹,本來還覺得拿了挺多,這麽一煎似乎一點不多啊。

    

    

    。