第二十四章 神秘禮物
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文宇從奧克蘭市長手中接過了輕飄飄的獎牌,還有一張榮譽證書,再加和市長合影的機會。
獎金什麽的是一毛錢都沒有的,有了榮譽還要錢做啥。
有不少人要求和冠軍合影,文宇都一一滿足。
走的時候文宇臉上還有兩個大大的唇印,不知道被誰偷襲的。
所有人都很高興,除了詹妮。
“你為什麽寧願選沙袋也不選我?我不漂亮嗎?”氣鼓鼓地上來興師問罪。
“你太hot了,抱著你我怕跑不動。”文宇隻能這麽說。
詹妮終於消氣。
晚宴在文宇經常遛狗的那個公園草坪上隆重舉辦。
至於有多隆重,感覺所有社區居民都出來了,草坪中間的桌子上擺滿了香檳葡萄酒和各種食物。
幾乎每個家庭都帶上自己烹飪的食物,拿張餐布放地上,一堆一堆的聚在一起。
有拉手風琴的,有吹薩克斯的,也有抱著吉他高聲歌唱的,載歌載舞,好不熱鬧。
“vans,你是我們伍登的英雄,我敬你一杯。”
肯尼斯先生遞給文宇一杯香檳,輕碰了一下酒杯,一飲而盡。
“我隻是運氣好罷了。”文宇陪著把香檳喝完。
“你不知道社區杯對我們奧克蘭人意味著什麽,不管怎麽說,你都是好樣的,你贏得了我們所有人的尊重。”肯尼斯有點激動。
晚宴在布萊特先生宣布這枚獎牌會在所有社區家庭裏麵流轉,每個家庭保管一天的消息後達到。
“我答應過你,你要是贏得冠軍,會給你個驚喜,想不想知道是什麽?”
晚宴散場後,伊德拉住了準備推著布萊特回家的文宇。
“不需要,看到大家開心,我就很滿足,而且我已經得到了一輛非常棒的自行車了,不是麽?”
文宇笑著搖了搖頭。
“拿著,我伊德說話從來沒有食言過。”伊德拿出一把鑰匙,塞進了他口袋,一副不容拒絕的樣子。
“這是什麽?”文宇掏鑰匙的手被伊德按住。
“這是一間皇後街的鋪子,之前就是租給華人做華夏餐廳的,上個月底租期到了就收回來了。我覺得你做的菜比他好多了,你配得上它。”
皇後街在奧克蘭市中心最繁華的位置,相當於滬上的南京路,蜀都的春熙路這種。
“這太貴重了,送我我肯定不能要。”文宇簡直嚇了一大跳。
“你想什麽呢?送你?你臉可真大。免費租給你,一直到伊蓮娜結婚為止。因為等她結婚後這套商鋪就屬於伊蓮娜的了,要不要續租你再和她商量。”伊德沒好氣的白了他一眼。
“無功不受祿。”文宇非常心動,不過他是在沒辦法說服自己。
“收下吧,伊德不差這點錢,皇後街上小一半店麵都是他家的,以後吃飯給他免單就行,他愛占小便宜。”
布萊特最終拍板?
“想不想知道我會給你什麽?”
“nano?”文宇試探性地問了一下,他覺得布萊特最在乎的是這條狗。
“錯了,不過我不會告訴你,以後你就會知道的,慢慢猜吧,哈哈哈。”
布萊特裝逼的樣子十分可惡。
皇後街17號,鑰匙上麵貼了張小紙條,顯然是地址。
第二天伊德拿來一份租賃合同,租期寫的是2年,租金1元,他簽上名字就直接生效。
文宇有點進退兩難,他好像沒有時間去經營這個餐館,除非他放棄學業。忘記問老伊德能不能轉租了,躺著賺錢難道不香麽?
中午,文宇來到了皇後街17號,整條皇後街有很多高檔餐廳,隔壁一家是意大利餐廳,另一邊是日式料理,生意都挺不錯。
17號的店招牌已經拆掉,整個外部都被巨大的廣告板擋住,竟然是內衣廣告,模特有點熟悉,這是伊蓮娜?
好家夥,自己家的店打廣告合著不用付廣告費是吧。
打開店門,裏麵一片漆黑,文宇找到了電源開關,開燈後才能看清全貌。
層高有5米左右,比較淩亂,桌椅什麽的基本都被拆走,大廳空蕩蕩的,不過地麵和牆上的硬裝完好,白紅相見的大理石地麵非常大氣,牆麵上的裝飾非常有華夏特色,顯然之前的業主花了很多的心思,不知道是經營不下去了還是被趕走的,有些唏噓。
逛了一圈,巨大的廚房差不多有50平,三個包間每個20平米左右,加上150平米左右的大廳,算下來要250平米左右。
文宇粗算了下一年的租金都差不多要上百萬,這該死的沉甸甸的人情啊。
頭痛啊,不管做什麽,裝修費都是一大筆錢啊。
文宇再一次的召集齊了小夥伴,就是文瀾殿的功臣們。
把自己的打算一說,眾人紛紛表態支持,廢話,白吃白喝了半年了,誰好意思拒絕。
文宇負責策劃,西城美惠負責設計,然後文宇修改細節,最後出方案。
整體都是用木材,大廳被分隔成了4塊區域,用一米高的雕花隔斷分隔開來。這樣有個好處,不會在人少的時候顯得空空蕩蕩,冷冷清清。
a區的位置比較多,是雙人座位。b區四人座位,c區6人,d區8到10人,再多就要去包廂了。
整個吊頂都用了宮殿式的木雕,整體都是喜慶的紅色,非常具有中國風,這是一家,火鍋店。大門也建成了宮殿式的門沿,正中間掛著黑底金字招牌【群英匯】,沒有任何英文招牌,就是這麽任性。
當然菜單還是中英文的,主打渝慶火鍋,鍋底有紅油,清湯,三鮮,番茄,豬肚,大骨,鴛鴦等。
火鍋店主要是省力,文宇隻要準備好鍋底和涼拌菜就行。
招聘的服務員一水的大長腿,高叉旗袍上身,往門口一站就讓路人很有食欲。
火鍋店在12月1號正式開業,沒有鞭炮也沒有花籃,人家物業不讓,隻有掛了兩條橫幅。
說實話,在皇後街開這麽一間火鍋店有點不倫不類,誰讓老板圖省事呢。
最裏麵的包間裏,一桌人正吃的熱火朝天。
“幹。”火鍋必須配啤酒,啤酒對馬亞姆來說,就跟開水一樣。
“好辣。”黛絲一直在吐舌頭哈氣。
他們是的是鴛鴦鍋,一半紅油一般骨頭鍋,骨頭差不多被毛利人啃完了,文宇又叫廚房送了一堆進來。
“大恩不言謝,先幹為敬。”文宇對著啤酒瓶吹了,豪氣萬丈。
可惜他才喝了一半,人家卡米拉一瓶都見底了。
“切”紛紛鄙視。
“這個是什麽?”馮一夾著一片褐色的薄片問。
“作為一個華夏人,你連毛肚都不知道?你騙我的吧?”
文宇痛心疾首。
“沒見過怎麽了,我還第一次吃火鍋呢,這個怎麽吃啊?”
“這個必須放在辣鍋裏,看我的,這叫七上八下。”
文宇演示了一遍,沾上油碟,啊嗚一口,表情十分陶醉。
“文宇君,這是什麽?”兩人剛才用的是華夏語,西城美惠沒有聽懂,隻看到了文宇動作和表情。
文宇用英文複數了一遍,又是啊嗚一口。
然後無數雙筷子伸向了毛肚。
“你們老外不是不喜歡吃內髒的麽?”文宇奇怪的看著威廉,他已經夾了第三片了。
“誰說的?隻要是好吃的我都吃,吃不死就行。”
說完也是一口吞下,再來一片。
這次裝修也請了威廉幫忙,否則遠遠不止10來萬的裝修費用,光人工費就得翻個倍。
“vans,快過來,很多菜我們都不認識,需要你來解答。”
伊德推門進來,把他抓走,他們在隔壁包廂。
“這個圓圓的是什麽?”
“油麵筋。”
“什麽?”
“一種油炸的豆製品。”
“這個呢?”
“鴨的血。”
“這個呢?紅薯做的麵條。”粉條他們不懂,懶得解釋。
這桌點的是番茄鍋,一直問問題的是詹妮。
“味道如何?”文宇看著伊蓮娜?
“挺新奇的,味道還不錯。”伊蓮娜點了點頭,她喜歡吃蝦滑,還有蛋餃。
“不過,你的定價有點低啊,一盤香菇才3塊,這樣不會虧本麽?”肯尼斯太太好奇地問。
“其實,這樣一份香菇的利潤有百分之兩百,超市裏500克賣5點9元,這一份才多重啊。這裏的蔬菜要比肉類利潤高。”
文宇說出了火鍋店盈利的秘訣。
退出包房時,發現店裏竟然已經坐滿了,外麵還有排隊的人,服務員正在發放免費的檸檬水和小零食。
一轉眼到了12月20,期末考試剛考完,馬上要放暑假了。
火鍋店的生意開頭幾天火爆,慢慢的歸於平靜,畢竟現在已經是夏天,吃火鍋的人少了。
平時上座率5到6成,周末能有8成,算下來平均營業額1w2左右,去掉各種成本再加上各種稅,每天的淨利潤在5000左右,這還是免租金的情況,要是自己租的商鋪,基本就是沒賺錢,算是失敗的投資。
20天正好把成本賺回來。
葉雨不回家過年,她是黑戶,回去了就來不了了,現在每個月能有1萬多收入,傻子才回去。
文宇把她任命為火鍋店的店長,主要負責鍋底,葉雨基本已經學會了所有的火鍋底料製作,不過她的精力大部分還在小吃店裏。
小吃店也雇了兩名員工,馮一也跟著回家過年。
馮一現在夥食好的很,不再那麽瘦了,營養跟上後身材五官開始顯現,有點小家碧玉的樣子。
文宇幫她也一起買了機票,先飛澳洲,去見文四季,又收了10萬分紅。
天使與惡魔酒吧,文宇和文四季喝著啤酒,馮一喝果汁,東張西望的,第一次來這種地方,看什麽都很新奇。
“咦,她怎麽-在這?”文宇看見一個金發女郎,穿著酒保的製服,在人群中穿梭。
“哦,我讓她進來工作的,一個人帶個女兒也不容易,而且你的小店上米其林,她也算出了一份力。挺勤快的。”
文四季看了她一眼,解釋道。就是文宇在的時候經常帶女兒過來,領文宇送的飯的那個母親。
“你這家夥不會是假公濟私吧?”文宇用古怪地眼神打量著他,本意隻是開個玩笑。
“別瞎說,我可是非常潔身自好的人,我憧憬的是純潔的愛情。”文四季仿佛被踩了一腳,一下子跳起來否認,眼神瞟了瞟旁邊的馮一。
“開個玩笑而已,你那麽緊張幹什麽?”作為實際年齡幾十年的老司機,文宇看出了不對勁,不可能吧,這頭老牛想吃嫩草?
“沒有沒有。”文四季也感覺自己反應過頭了。
“那我們走了,馮一,喝完了沒?”文宇打算撤退,免得這家夥禍害自己員工。
“老板,我喝完了,這裏的果汁好好喝。”馮一不管在私下還是公共場合都叫他老板,主要是文宇比他小3歲多,叫名字又不禮貌,文宇也就隨她去了。
“好喝的話再來兩杯,我去幫你拿。”文四季準備起身。
“不了,很晚了,我們回去了,明天還要坐飛機呢。謝謝四季哥。”馮一謝絕了對方的好意。
“走了。”文宇朝他揮了揮手。
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