第7章 鳳城魚皮角(1)
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&esp;看著這濫觴任務,郝賢如遭雷擊。
&esp;《彭祖廚經》居然還帶穿越功能的?
&esp;你這哪是菜譜啊,分明滿紙寫著“時光機”,以後還是叫你廚經a夢吧!
&esp;問題是任務描述裏這麽多小問號是搞什麽呀!
&esp;把最關鍵的菜名給藏起來了,這會逼死強迫症的好不好……
&esp;郝賢很想對著濫觴任務點點看,但又不敢點,怕手指蹭一下就把自己傳送回一百多年前了。
&esp;他還沒做好任何準備呢!
&esp;郝賢隻好打開電腦,開始搜索“哈爾濱”、“名廚”、“北京”等關鍵詞。
&esp;從任務描述可以推測出,那位創造出???的大宗師多半是在哈爾濱完成的這道料理,但遇到奸人所害一事應當發生在北京,隻要查查看有哪位名廚曾經在北京和哈爾濱都待過些時日,說不定就能事先了解到這次任務的曆史背景!
&esp;可惜他找了半天,都沒有發現符合這一條件的人物。
&esp;“看來因為曆史被扭曲的關係,不光後人記憶中沒有了這道菜,就連這位前輩也沒像原來那樣成為史上有名的廚道宗師,所以網上找不到記錄吧。”郝賢向後靠在椅背上歎氣道。
&esp;突然,他腦海中閃過一段文字,他在《彭祖廚經》第一頁上曾經看過的那段文字:
&esp;【今華夏廚道傳承麵臨重大危機,吾出世擇主,汝向道之心甚堅,可願承華夏美食傳承之重,為護道人?】
&esp;“原來如此,這就是華夏廚道麵臨的重大危機嗎?”郝賢恍然大悟,又皺緊眉頭,“看起來這任務很難啊,我得做足準備才行!”
&esp;他又一次打開白度,開始搜索“帶著什麽穿越最好”、“穿越清朝前必看”、“如何在古代開後宮”……
&esp;等看完一堆亂七八糟的網頁後,郝賢又打開手機網購app,瀏覽起“野外求生裝備套裝”、“貝爺同款戰術求生刀”……
&esp;整整一個小時,他終於滿意地完成了下單,臉上是購物後的神清氣爽。
&esp;之前因為故鄉館虧本,他買東西都摳摳搜搜的,好久沒這樣痛快過了!
&esp;“這些穿越神器送到前,先把重現父親最難做的菜那個廚園任務解決掉吧,說不定獎勵的‘初始廚師稱號’能對我做濫觴任務有幫助呢?”
&esp;說起父親的高難度菜,郝賢心中第一時間就浮現出某道由於太難而徘徊在失傳邊緣的菜式。
&esp;那道菜不光技術要求極高,食材在妙國也不太好入手,至少城市商城的菜場裏是肯定買不到的。
&esp;“看來隻能找李叔幫忙了。”郝賢打開微信,翻到了一名叫李鵬舉的聯係人。
&esp;雖然由於郝賢水平不夠導致故鄉館風評暴跌,但還是有著一批最忠實的老食客沒有和其他人一樣失望離開,而是想盡辦法給郝賢郝心兄妹倆提供幫助。
&esp;李鵬舉正是其中之一,他是一家華國外貿公司駐派在妙大利堅的采購代表,經常會幫故鄉館通過他的進出口渠道弄一些華國的食材。
&esp;“李叔,我最近研究我爸的美食筆記有一些收獲,我想試一試做那個。能不能請你幫忙搞到新鮮的鯪魚?”郝賢發送完這段留言,就打算關燈睡覺。
&esp;他從一開始研究廚經,到後來研究穿越,竟是不知不覺都一點多了。
&esp;熟料,微信電話竟是在此刻響起,打過來的赫然正是李鵬舉!
&esp;“小賢,你說真的?你能做出那道菜了?”剛一接通,對麵就激動問道。
&esp;“李叔,你還沒睡啊?”郝賢驚訝道。
&esp;“剛和國內同事開會呢,駐外就這點不好,和華國有時差,我晚上了他們才開始上班。先不說別的,我問你,是不是真能做出來?沒騙我?”
&esp;“我有一定的把握,今天我做的燒鵝,郝心和斯斯姐吃完都覺得有我爸的水平了。”
&esp;“可以啊你小子!那熱幹麵呢?熱幹麵你學會了沒?”李鵬舉激動問道。
&esp;“呃……還沒有,我這段時間都在研究我爸的粵菜技法,其他菜係還沒嚐試過。”郝賢不好意思地回答道。
&esp;《彭祖廚經》給他灌頂的隻有他父親最擅長的十道粵菜,做別的菜他隻有“學徒級”的水準。當然,這已經是足夠讓他驚喜的開局了。
&esp;熱幹麵的製作難度雖說不高,但郝賢不想用他現在還不夠格的廚藝去破壞李鵬舉對故鄉武漢的美好思念。
&esp;十年前,李鵬舉初次光顧故鄉館那天,品嚐到的料理正是郝賢父親製作的武漢熱幹麵!
&esp;他也正是因此和故鄉館結下了不解之緣。
&esp;雖然郝賢上次聽到這個故事已經是好多年前的事了,細節早已模糊,但他一直記得李鵬舉端著熱幹麵走來走去時常愛說的那句話——“不管身處何方,吃到熱幹麵就感覺回了家……”
&esp;“沒事沒事,我就隨便一問,我吃超市的麵也一樣。你當然是先掌握郝老板的粵菜更重要,郝老板的燒鵝可是一絕!”電話對麵,李鵬舉的聲音聽不出失望,反而忙著鼓勵郝賢。
&esp;郝賢覺得自己嘴唇有點發幹。
&esp;看來要把老爸的其他菜也都盡快掌握才行,好回報故鄉館老主顧們的期待……
&esp;“說正事,既然你要嚐試那道菜,李叔當然支持你,我馬上安排空運,下周一就把最新鮮的鯪魚給你送來!”李鵬舉故意換了個凶悍的語氣說道,“不過,你要敢做得不好吃,我可不饒你!”
&esp;“麻煩李叔了,放心,絕不會讓你失望的。”
&esp;“那就周一見!”
&esp;“周一見。”
&esp;郝賢笑著掛上了電話,正準備關燈躺下,房門被敲響兩下後推開了。
&esp;“哥,這麽晚還不睡,跟誰打電話呢?”郝心睡眼惺忪地倚靠在房門上。
&esp;“我想請李叔幫忙從國內運些鯪魚過來。”
&esp;“哦,李叔啊……”郝心語氣中泛著失望,“我還以為你終於開竅和女孩子聊天了呢,結果大半夜找李叔買鯪魚,你這樣會交不到女朋友的。”
&esp;郝賢撇了撇嘴,剛想吐槽回去,結果郝心一副剛反應過來的樣子,猛然驚呼道:
&esp;“你要鯪魚做什麽?你難道想要做那道菜!”
&esp;郝賢自信一笑:
&esp;“沒錯,下周一的主廚推薦菜就是,起源於美食之城順德,製作難度逆天,馳名粵省的名菜——鳳城魚皮角!”