第16章 進城趕集
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淩寶寶曾自己在家榨過豆油,她便負責寫出可行性方案,讓二哥哥根據實際情況做了修改。
於是,一家人在這初秋豔陽天裏動了起來。
容家二兄弟原本不明白淩家人為什麽將好好的豆子煮了,放到發黴,又一遍一遍的泡水,這不是在浪費糧食嗎?
直到最後,他們看到作出來的一罐罐粘稠狀黃色的液體時,徹底震驚了。
這是油啊!
大豆竟然能作出油來,聽淩家小妹說著叫植物油,常年都是液體,比動物油要耐放,放上一年都不會壞,關鍵是味道還好。
動物油的貴價格及貴,也就隻有富貴人家才吃得起動物油,貧苦人家,一般吃菜都是水煮,要麽就是過年家裏買塊肥肉,炒菜時,在鍋上抹一抹,能用上大半年。
若是這項榨油技術能大力發展起來,可是能大大改善老百姓生活條件啊!
兩兄弟在激動時,淩寶寶卻在跟哥哥計算產油量,以便給到二哥哥數據,作為改良設備的參考。
他們是用了100斤的大豆,最後得到了差不多30斤的油,計算下來,平均一斤大豆,能產出大約3兩的豆油。
若是有現代的榨油機,能榨出四兩多大豆油,現在這種土辦法,飽滿的較好的黃豆,才榨出勉強3兩的豆油。
統計完數據之後,一家人商量後決定,給前幾日幫他們修繕房屋的兄弟,一家送去了一斤,答謝他們當日的幫助。
留了一斤家裏用,剩餘的23斤他們準備第二日拉到城裏上去賣。
村長的兒子剛好也是那日幫忙的兄弟其中一人,給他們送豆油時,順便借來了板車,明日拉油到鎮上用。
交通問題解決了,接下來便是如何給油定價。
這個時代還沒有植物油這一說,沒有參考價格。最後還是淩尚軒根據這個世界和他們之前世界的物價對比,定下了1兩豆油5文錢。
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