第031章 Q版“合影”
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小七原本聽得認真,小五這麽趴著耳朵一說,小七頓時就樂了,交頭接耳道,“真像!”
“五哥哥,真像什麽?”桃桃也湊過來。
小五悄聲,“真像小八!”
桃桃看了看,也跟著樂起來,“好像!”
沈悅上前,半蹲下身子,輕聲道,“遊山師傅在給我們說八寶鴨子有哪八寶,是不是應該認真才對呀?”
小七慣來是最守規則的,沈悅這麽說,小七歉意,“五哥說小八胖嘟嘟的,和遊師傅好像。”
“不,八哥哥還要再胖些!”桃桃解釋。
小五也道,“他總告狀,總是在六叔麵前告狀!”
沈悅笑笑,“謝謝你們給我分享小八的事,但是,如果小八知道我們這麽說他,他可能會難過。而且眼下,我們到認真聽遊師傅說八寶鴨子的時間了,是不是?”
三個孩子忙不迭點頭。
“那我們先認真聽,等晚些時候,你們再同我說說更多小八的事好不好?”沈悅又道。
三個寶貝又競相點頭。
沈悅這才起身,也朝遊山師傅頷首。
遊山師傅遂繼續,因為早前幾個孩子走神,遊山這次更賣力了些,“這次我們換一個方式,各位公子小姐來認一認,八寶鴨子有哪八寶!”
言罷,將第一個小碗端得稍微立起來一些,“這是第一寶。”
“我知道!”小七率先舉手。
既而是小五,“我知道!我知道!!”
最後是桃桃,“我也知道!”
遊山師傅愣了愣。
三人雖然都搶著說話,卻都很有規矩得舉手,眼中也充滿期待得看著他,這讓遊山師傅意外,也喜出望外,“九小姐吧……”
畢竟一個小姐,另外兩個是公子。
小五和小七倒是也不怎麽失望,隻是一臉羨慕看向桃桃,桃桃站起來,“這是紅棗。”
“九小姐說得對,這是紅棗,而且是西秦國中曲周的紅棗,因為每個地方紅棗的味道都會有細微差別,所以八寶鴨子的口味就會有不同。”遊山師傅極少在一堆孩子跟前講學,但見孩子們認真端坐的模樣,遊山師傅說不出的成就感。
既而是桂圓,花生,蓮子等……
等所有的食材都認識完,終於請出了今日的主角,八寶鴨子的鴨子。
“哇~”萌寶們照舊興奮得起哄。
遊山師傅道,“這鴨子可就更厲害了,每頓喂的糧食,長成的時間,都有統一的要求,隻有這個時辰的鴨子,才能做出八寶鴨子的味道……”
話音未落,小五舉手。
“五公子請說!”遊山師傅停下來。
“我可以養一隻這樣的鴨子嗎?”小五認真。
“呃……”遊山師傅有些懵住。
小七也道,“我想養兩隻。”
桃桃歡喜笑道,“我也想養。”
遊山師傅窘迫道,“那……等今日過後……我找人送幾隻……來王府?”
最後一句明顯尾音上翹,目光都是詢問般看向陶管家的。
……
好容易,經過了‘可以養鴨子嗎?’‘可以給鴨子洗澡嗎?’‘鴨子身上的毛去了哪裏?’這樣的環節之後,遊山師傅再不敢輕易給機會讓這般祖宗說話。
終於,似長夜漫漫才將過去一般,進入到了切食材,往鴨子肚子裏塞食材,快刀切配料,飛勺調製湯汁等專業領域的環節,才不斷迎來寶貝們此起彼伏的“哇哇哇~”的驚呼聲。
最後,終於蓋上鍋蓋,悶上蒸鍋,寶貝們看他的目光都變成了崇拜!
遊山師傅笑嗬嗬道,“蒸三刻鍾。”
但寶貝們的目光齊刷刷的盯在蒸鍋上,似是要將蒸鍋看穿一般。
沈悅上前解圍。
三刻鍾的時間,沈悅帶著寶寶們複習了今日學習的幾種食材,以及幾種食材的口味;又帶著寶貝們回顧了方才遊山師傅做菜的基本工序,洗,切,蒸煮等環節;最後,沈悅又問寶寶們,為什麽八寶鴨子要放進蒸鍋蒸,讓孩子們區分生和熟的概念……
讓寶寶們先體會和感知,再認識概念。
最後的一刻鍾,沈悅領了孩子們去廚房外的洗手台處,唱洗手歌,洗手。等再折回的時候,廚房內都是八寶鴨子的香味。
“問起來好香~”小七先道。
“什麽香?”沈悅問。
“紅棗!桂圓!”桃桃記得。
“還有肉!”小五說完,整個廚房中都笑了起來。
“出鍋啦~”遊山師傅大喊一聲,寶貝們都趕緊坐好。
桌上的餐具都已擺好,遊山師傅端出鍋,解開餐蓋的時候,一隻完整的鴨子模樣似蹲臥在白玉盤中。
“哇~”已經分不清是今日第幾次歡呼聲。
蔥青和少艾給寶寶們分盤。
小五年紀最大,可以熟練的使用筷子;小七用得不算好,但是可以應付,必要的時候上手幫忙;桃桃用的勺子,但幾乎都在用手幫忙。
八寶鴨子肚子裏的食材糯糯的,鴨肉浸近了湯汁香味,咬一口,似是都有湯汁跟著鴨肉流出來,但鴨肉本身又嫩又韌,是大廚的火候掌握得剛剛好,過一分顯老不鮮美,少一分又太嫩未蒸熟,就是恰到好處的剛剛好!
結束的時候,每個人都學會了香軟可口,湯汁豐富,肉質鮮美這些形容八寶鴨子的詞匯,而不是好吃,真好吃,可好吃了~
阿悅說完,幾人紛紛朝遊山師傅道謝。
憨厚的遊山師傅有些不好意思,連忙道,隔兩日再公子小姐們要的鴨子送來府中。
蔥青送遊山師傅出府。
馮亭拿了先前畫好的畫上來,沈悅還未看,寶貝們便湊了上前,沈悅幹脆蹲下,方便讓寶貝們可以站著就看到。
“哇~”這次的起哄聲似是超過了早前任何一次。
陶管家都忍不住笑起來。
畫卷上,是小五、小七和桃桃在桌上吃八寶鴨子場景,就是方才吃完的時候,小五在吮手指,小七在舔舌頭,桃桃捧著水杯喝水,一側還有圓肚子的遊山師傅,溫和的平媽媽,笑嘻嘻的春雨和碧落,而角落裏看似不起眼的一處,是睜著大眼睛的沈悅~
整個畫麵都用浮誇,簡單,卻可愛的線條風格描繪,頭和身子一樣大,但是一眼就能認出來誰是小五,誰是小七,誰是桃桃!
“這是我!”小五大聲。
“這個是我!”桃桃也發現。
“我在這裏!”小七也認出自己。
“這個是平媽媽!”“春雨!”“碧落!”
“這個是阿悅!!”寶貝們異口同聲。
沈悅耳朵都似被寶貝們的笑聲震暈了去,但這樣畫風的畫實在少見,幾個寶貝看了許久,似是都還看不夠!
又都特別喜歡!
“可以多臨摹幾幅嗎?想給每個孩子都留個紀念。”沈悅問。
馮亭拱手,“自然可以。”
“太好了!”“太棒了!”幾個孩子歡呼雀躍並著手舞足蹈。
陶管家似是真的許久沒有見過府中的孩子這般高興過了,各個跳得像個猴似的,陶管家忽然也想起王爺小時候,似是也是一個樣子……
“阿悅阿悅,我們下次課外活動去哪裏?”還不算外,已經開始惦記下一次了。
沈悅笑著看向陶管家。
陶管家笑容可掬道,“再過幾日,是國公爺壽辰,國公府同平遠王府關係親近,國公夫人想見見五公子,七公子還有九小姐……國公爺喜歡蹴鞠,屆時,會有蹴鞠比賽!”
“蹴鞠比賽!!”
自從開始上蹴鞠課,三個孩子就很喜歡蹴鞠,早前都隻是從齊蘊口中聽說過蹴鞠比賽,還從來沒有見過,陶爺爺說能在國公爺壽辰上看蹴鞠比賽,別提多來勁!
三個人就圍著陶東洲打轉,一人一句,嘰嘰喳喳問個不停。
馮亭正好有繪本的事尋沈悅。
小五、小七和桃桃圍著陶管家一處,馮亭便在一側的暖亭處,將早前畫好的禮貌羊和生氣熊繪本給沈悅過目。
給孩子看的東西,不能有錯。
沈悅仔細校對,近乎一頁一頁翻過,便需要些時間。
好在給寶寶的繪本都不長。
一個小故事就是一冊,一側最多十頁,畫得多,字極少,寶寶們看著繪本就能基本知曉故事的大概,文字隻是提要。
“多謝了,畫得很好。”沈悅看完。
馮亭如釋重負,“沈姑娘滿意就好,早前也沒畫過這樣畫風的圖,畫起來,卻覺得心情很好,不知可是因為給孩子們看的緣故。”
沈悅笑道,“寶貝們一定會喜歡的。”
“我也希望他們喜歡。”馮亭付出了不少心血,早前也曾忐忑,但今日畫那幅八寶鴨子圖,見孩子們驚喜的眼神時,他心中似得了莫名肯定。
“會的。”沈悅篤定,“若是馮先生有空,我這兩日會再整理幾個腳本,想再畫一個係列。”
馮亭笑道,“沈姑娘要的畫,在下一定空出時間,單憑沈姑娘吩咐。”
兩人差不多說完,也正好見陶管家上前。
“陶管家。”沈悅福了福身,“今日多謝陶管家幫忙張羅,否則,這一次活動,怕是請不來鳳來樓的大廚。”
陶東洲笑道,“沈姑娘客氣,這次幾位公子小姐都很高興,而且學了不少東西,也很有趣,都盼著下一次課外活動,沈姑娘辛苦了。”
“難得寶寶們喜歡,我也很開心。”沈悅的笑意都寫在眼底。
陶東洲又笑道,“難得休沐兩日,這都過了大半日了,我讓饅頭先送沈姑娘回去。”
“陶管家,暫時不用。”沈悅連忙出聲。
陶東洲疑惑。
沈悅道,“慧媽媽剛走,我答應過陶管家多留意小七,我想今日下午多陪陪小七,但是想換個環境,若是帶小七出府,不知是否可行?半日就好。”
陶東洲了微楞,但見沈悅眸間期許,陶東洲信賴,“讓卓夜點府中幾個侍衛一道跟著,注意安全就是。”
沈悅啟顏。
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