第八十七章;賣東西
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“老板,你還記得我嗎?”
秦羨是一個人走進的飯館,畢竟背著這麽多東西進去太過紮眼。
櫃台內的老板詫異的抬頭打量起秦羨。
今天的秦羨跟上次有很大的不同。
“有點眼熟,小姑娘你是吃飯嗎?”
見老板沒能認出自己,秦羨倒是也不在意,走上前去,笑著將上次賣他野雞和野兔還有野雞蛋的事說了一遍。
“哦哦哦,是你啊。”
“這才多久不見,小姑娘的變化很大,我都沒能認出來。”
老板笑了起來。
“老板,我這有些東西你這收不收?”
“啥東西?”
老板倒是沒有急著表態收不收。
隨著秦羨將東西說出來,老板是雙眼放光,連忙點頭。
“收收收,有多少收多少,小姑娘你的東西在那?我能看看嗎?”
“當然,不過這要不去後麵找個地?”
此時這飯館雖然算不得人來人往,但是也有一兩桌吃早餐的人在。
不多一會,秦羨等人跟著老板來到飯館後麵的院子,看著這麽些個背簍,老板的雙手連連搓動著。
秦羨笑著講掩蓋在背簍上麵的一層藥材和稻草掀開,露出下麵紅白的肉塊。
“好東西,好東西啊。”
“小姑娘這些都是你抓的?”
“我那又這麽大能耐,都是家裏長輩在山裏用陷阱抓住的,這不尋思著也吃不完,就拿來鎮上還錢。”
隨後,她講背簍裏的山羊肉多少斤,還有馬鹿肉多少斤都說了出來。
“我的個乖乖,兩百六十斤,這有點多啊。”
這數量確實有點多,老板這個飯館雖然不錯,但是想要全吃下來,還是有些費勁。
“老板這是吃不下來?”
老板沉默不語,心裏在盤算著,好一會他才開口。
“我也不瞞你,這東西確實有點多,我吃不下來。”
“那老板你能吃下多少?”
這一點,她早就料到了,這要是放在冬天,老板或許還能硬著頭皮吃下來。
但是這才是夏末,天氣還很熱,肉這種東西可是放不得,很容易壞掉。
這飯館每天消耗的肉食也就那麽多,這要是消耗不了,這些東西怕是都得砸手裏。
“羊肉我能要三十斤,這鹿肉五十斤左右吧。”
聞言,秦羨的眉頭微微一皺,這數量有點少啊。
羊肉到不說,總共也就隻有六十斤,老板要走一半挺好,隻是這馬鹿肉可是有足足兩百斤,老板隻要五十斤。
那剩下的可是還有一百五十斤,這得去那裏脫手?
“老板,這馬鹿肉你不能多要點嗎?”
“小姑娘,這真是沒有辦法,你也知道這肉放不得,五十斤已經是極限了,再多怕是得砸手裏。”
秦羨再次沉默,腦子裏飛快的想著對策。
“我這有個方法,可以讓老板保存鹿肉,你看能不能多要點?”
“哦?你先說說看。”
肉類的保存,無外乎就是醃製,或者是風幹。
醃製的肉雖然別有風味,但是也會剝奪大部分肉的鮮美,所以,她提出的方法是風幹。
“鹿肉幹?這倒是個辦法,隻是這玩意不是那麽好賣。”
“我說的不是普通的鹿肉幹。”
“如果在製作的過程中加入鹵料,或者香辣料,製作出來,這味道應該會挺好吧?”
老板沉思了一下,他在國營飯館做了這麽多年,這裏麵的東西,他倒是知道得多。
“這辦法倒是不錯,隻是這製作的方法,我不會啊。”
“我會,教給你如何?”
最後,老板答應了下來,羊肉數量沒變,不過鹿肉倒是沒有增加太多,也就要了一百斤。
畢竟,這玩意製作出來是一回事,能不能有銷路又是另外一回事。
五十斤就當是試試水吧,實在不好賣,這玩意倒是也能存放得久一些,慢慢賣也不至於虧太多。
嚐試一下,萬一好賣,那不就等於多了一份生意和進項嗎?
做生意的人,有時候就是得賭,在保證不會虧太多的基礎上,賭一次也無妨。
敲定好了數量,接下來就是價格。
羊肉這玩意在他們鎮上比較稀少,所以價格要比豬肉稍微高一些。
物以稀為貴嘛,所以最後的定價是一塊五一斤,三十斤就是四十五塊錢。
這點秦羨完全沒有意見,豬肉才一塊二,羊肉還多出三毛,很不錯了,至於說吃虧不吃虧,她也懶得計較太多。
能賣出去就算好了,要不然他們家那裏吃得了這麽多肉?
“至於這鹿肉的價格不好定,畢竟買賣這個的比較少。”
“不過這也比較稀罕,要不就一塊八如何?”
又比羊肉多三毛,秦羨在心裏算了算,老板要了一百斤,那就是一百八十塊,加上羊肉,那就是兩百二十五塊了。
算得上是一筆巨款。
“成,那就按照老板您說的辦。”
錢貨兩訖後,秦羨一行人又帶著剩下的東西離開飯館。
“羨羨,你好厲害,居然連鎮上的飯館的老板都認識。”
林曉梅很少來鎮上,對於鎮上很向往,也會認為這裏的人都很厲害,要不然怎麽可以不用下地幹活也能生活得好呢?
而秦羨居然能跟這麽厲害的人,談笑風生的做買賣,那在她看來也是厲害非常的人物。
“有過一次接觸而已,走吧,咱們去藥店。”
幾人很快又來到藥店。
剛一進門,櫃台裏的藥店老板一眼就給秦羨認了出來。
實在是這小姑娘給他的印象太深刻,兩次賣給他好幾株野山參稀罕玩意。
“小姑娘又來賣藥材?”
“是啊,老板你看看吧。”
這邊就順利了很多,藥材這些相對來說價格低,而且易保存,加上秦羨采挖的藥材,都是常用的,需求量比較大的。
所以很好就脫手了。
付了藥材的錢,老板笑吟吟的看著秦羨。
“小姑娘這次又帶稀罕玩意沒有?”
“嗬嗬,還真是瞞不住老板你啊。”
聞言,老板立馬來了興趣,走出櫃台邀請幾人去內堂。
秦羨首先拿出來的還是野山參,隻不過就一株,這段時間她找到的不多,上次做藥膳用了些,隻有這一株剩下。
“年份不錯,我給四十塊收。”
對於這個價格,秦羨倒是沒有多說什麽,又讓秦文軍從背簍裏取出一塊鹿茸。
這是馬鹿身上割下來的東西,隻不過她並沒有全帶來,留下了一半,畢竟製作鹿血酒還要用,不能全都賣掉。
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