開業了，賈浩雲的火鍋店終於開業了。

    雖然是八月的天，可火鍋店的生意那是相當的火爆。

    本來賈浩雲還有點擔心沒人來呢！

    沒想到的是，剛到吃飯的點，店裏就坐滿了人。

    小天在後麵一直在準備燒好的木炭和銅火鍋。

    王建國忙碌的往上端銅火鍋。

    還得幫著他媳婦杏兒準備客人點的菜。

    賈浩雲也忙的不可開交，一個勁的點菜寫單子。

    好在今天賈母和丁母也過來幫忙了。

    要不然就他們還真有點忙不過來。

    這個時候就顯出文化的重要性了。

    像是杏兒因為她不太識字，在加上今天是第一天開業，也沒有經驗。

    所以有不少菜都給弄錯了。

    好在現在的人都比較實在的，也沒因為這個為難她。

    整整忙碌了一中午，才把客人們送走。

    他們幾人也累夠嗆。

    倒不是這活有多累，主要是心累啊！

    這還隻是中午，看這個情況晚上的時候人肯定會更多。

    賈浩雲簡單的盤算了一下。

    好家夥，就這一中午的時間就有小三百的流水。

    他這個成本倒是不太好算，尤其是這羊肉的成本。

    不過就算是按照一半算下來也得有一百五的利潤了。

    這還僅僅隻是中午的時候。

    賈母和丁母一聽這個差點眼珠子都瞪出來，這麽掙錢呢啊！

    半天的時間比賈浩雲以前一個月掙得都多。

    要知道賈浩雲以前的工資可是比別人多多了啊！

    就這還是剛開業，還有不少人根本就不知道這個地方呢。

    顧不上高興，這晚上的時候人肯定更多。

    現在必須得抓緊時間做好準備工作了。

    本來賈浩雲以為昨天準備的就已經很充分了。

    可現在看來還是不行。

    要不是賈母和丁母過來幫忙，還真就忙不過來。

    還得雇人啊！

    這次必須得雇一個會點單的服務員。

    這就要求這人必須得有些文化。

    這樣的人小王村那邊可不好找。

    要不是歲數太大就是歲數太小。

    以前小王村窮，有文化的可不多。

    僅有的幾個也在村裏擔有職務。

    再說了他們的歲數也都不小了。

    就像杏兒這樣的最多就是認識幾個字。

    雖然吃苦耐勞可還是不符合條件啊！

    後來小王村建了民辦小學，就是冉秋葉父母任職的那個小學。

    可上學的孩子歲數太小，也不適合來賈浩雲這裏。

    好在現在有不少返鄉青年。

    這些青年都有一定的文化基礎，點個單肯定是沒問題的。

    賈浩雲想了想，其實他在雇傭一個人就可以。

    今天之所以有些手忙腳亂的，還是因為他們沒有經驗。

    火鍋店不大，都坐滿也就需要十幾個火鍋。

    鍋倒都是現成的，提前準備好碳就行。

    對於那些菜也好辦，提前洗好。

    隻要客人一下單，直接裝盤就行。

    賈浩雲根據中午的經驗，又慢慢的總結出來一些技巧。

    至於多雇點人，還是算了吧！

    賈浩雲在前世的時候多少知道一些這個時代的情況。

    在開放初期做個體的可不能多雇人。

    他好像記著是五個以下來著。

    現在已經有三個了。

    因為他不清楚這五個人裏麵算不算他自己。

    所以最多就隻能在雇一個人。

    就是這樣也得對外宣稱是親戚幫忙，可不是雇傭關係。

    果然到了晚上的時候，人更多了，還有不少人在排隊的。

    好在賈浩雲在店裏準備了一台電視。

    這些等著的人也沒有表現出什麽不耐煩來。

    這個時候在大廳裏吃飯的四個人看到這火鍋店這麽紅火。

    臉上露出了得意的微笑。

    這四人是這一片有名的混子。

    因為返鄉潮的出現，城市裏出現了不少待業青年。

    而這些待業青年因為沒有工作，很多人都在混著。

    品性好的還想著做點什麽謀取點生路。

    可有不少人都選擇了混子。

    就像是他們四位一樣，算是這個街道有名的“老炮”了。

    不過這些人可沒有以前的那些“老炮”講究。

    為了錢可不講什麽原則。

    這不，賈浩雲這個火鍋店剛開業就被他們盯上了。

    無他，就想“借”點錢花花。

    “彪哥，他們家的生意很不錯啊！”

    “我看了看這地方都坐滿了人。”

    “看這樣子一天能賺不老少啊！”一個頭發有些黃的小弟說道。

    “黃毛這還用你說，彪哥能看不出來？”另一個小弟說道。

    “行了叉子，先吃飯，一會咱找那個老板談談。”

    “希望這小子是個聰明人吧！”

    彪哥看了看他這兩個小弟說道。

    “這~這再上兩斤羊肉。”

    “我靠，小刀，你怎麽又要了兩斤。”黃毛說道。

    “一會都要找老板談談了，他還能要咱的錢？”

    小刀夾了一筷子肉悶聲說道。

    “行啊，小刀，平時悶不做聲的，還學聰明了。”

    彪哥有些驚訝的看著小刀說道。

    “嘿嘿~跟~跟~彪哥學的。”小刀憨笑的說道。

    “行，那咱就先吃好了，一會再說。”

    彪哥看肉上來了，下到鍋裏說道。

    這火鍋還真不錯啊！

    雖然天熱，不過這肉質鮮美。

    就是貴點，好在不要票，主要是味道不錯。

    等等，什麽貴不貴要不要票的跟他有什麽關係。

    他們可是用腰上別的家夥說事的，還用得著錢和票？

    “謔，一大爺你們來了啊！”

    “快去後麵，我給你們留了位置。”

    賈浩雲看到大院的人來了趕忙說道。

    今天他開業當然和大院的人說了，並且要請他們過來吃飯。

    所以賈浩雲把後麵正房的兩個桌子給留了下來。

    “柱子哥，你幫我招呼一大爺他們。”

    “我這有點倒騰不開。”賈浩雲讓傻柱招呼道。

    “行，沒問題。”

    於是傻柱帶著他們就去了後院。

    閻解成帶著於莉跟著許大茂和秦京茹也來了。

    無他就是想著趁頓飯。

    這兩位也算是得到了三大爺的真傳。

    一聽賈浩雲請吃飯就跟了過來。

    “解成，於莉也來了啊！淮茹你帶京茹他們去後院吧！”

    賈浩雲看到閻解成兩口子也不惱。

    今天他開業多兩個人就多兩個人吧！

    他也不差那兩個碗！

    閻解成聽賈浩雲這麽說，得意的看了看於莉。

    意思是你看我說的沒錯，浩雲就是個大方的。

    根本不差他們這點。

    於莉可沒這麽想，她看了看火鍋店這麽紅火。

    內心裏滿是對賈浩雲的佩服。

    看看人家這才叫做有本事。

    而她的男人就隻知道占小便宜趁點飯。

    “彪哥，彪哥，你~你看~”

    黃毛看到來人有些激動的說道。

    “看什麽看，我靠，張局，他怎麽來了。”

    彪哥不耐煩的順著黃毛指的方向看去，立馬慫了。

    “浩雲哥，你看我把小片警也帶來了。”

    雨水一進門就抱住了賈浩雲的胳膊說道。

    “快放開，你也不怕繼東吃醋。快帶著他進去吧！”

    “他才不會呢！”

    “浩雲哥，我能幫什麽忙？”小片警張繼東笑著問道。

    他當然知道賈浩雲和雨水的關係了。

    這麽多年雨水一直都很感激賈浩雲。

    要不是賈浩雲，她哪能去鐵路上上班。

    再說了她小時候可沒少去人家賈浩雲家裏混吃喝。

    “不用，你們去後麵吃飯去吧！我就不招呼了。”賈浩雲笑著說道。

    “彪哥，這張局都叫人家老板哥啊！”

    “他媳婦還抱著人家老板的胳膊。”

    “咱一會還要不要找老板談生意了。”

    叉子看到這一幕愣愣的說道。

    “談個屁啊！”

    “這~這再來兩斤~”

    小刀跟本就顧不上這些，他還吃著呢！

    好不容易逮住一頓好的，不吃飽能行嗎？

    “啪~”彪哥狠狠的給小刀後腦勺一巴掌。

    “不要了，我們這不要了。”

    彪哥訕笑著對過來的賈浩雲說道。

    “還吃，怎麽不吃死你。”

    “都把錢掏出來，湊湊。”

    “要是不夠，黃毛就去和外麵的兄弟們湊湊。”

    彪哥看到賈浩雲走了趕忙對著他們說道。

    “都他~媽的怪你，就知道吃。”

    “你一會兒多出錢啊！”

    “什麽~沒錢。”

    “你~哎~”

    彪哥一下頹廢的坐到了凳子上。

    就連這美味的羊肉似乎也不香了。

    

    

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