夜，暗了下來。

    下午的一場大雨，已經停歇。

    外麵吹著大風，知了都不再叫喚了。

    別院對麵，高大的毛竹，竹顛颯颯作響。

    “想吃啥。”陳放又問。

    “做個回鍋肉吧。”趙吉陽說。

    “嗯。”陳放在趙吉陽臉蛋上親了一口，萬分不舍的離開溫柔鄉。

    得去煮飯了。

    起風了，再晚做飯，待會兒要停電了。

    陳放去淘米，煮了飯。從冰箱裏拿了一塊中午買的鮮肉出來，洗幹淨，冷水下鍋，打開液化氣

    趙吉陽將床單拿了出來，放在洗菜池旁邊的青石板上，見陳放看過來，連忙轉過身，害臊地不敢看陳放。

    陳放撓了撓腦袋：“要不，保留下來？”

    趙吉陽輕咬著嘴唇，狠狠瞥了陳放一眼，眼眸中帶著煞氣凶的不得了。

    陳放縮了縮脖子：“我去喂魚。”

    倒座房，鹵蟲孵化室，將鹵蟲過濾出來，檢查一下孵化箱裏的水質裏麵的水還能用，繼續倒入鹵蟲卵。

    外麵的風，挺大。

    陳放預感晚上會停電，就幹脆拿出備用電瓶

    帶上鹵蟲卵，解凍後的紅蟲，大抄網。

    先喂魚。

    1號和2號魚苗池的爬鮡，個頭比較大，已經可以喂養紅蟲了。

    喂了魚。

    陳放來到1號生態池的尾箱，抄了7條黑背鯽（正宗土鯽）。

    尾箱就是生態池最後一格水池，雜魚池。之前在水庫裏釣到的魚，全都養在雜魚池。

    黑背鯽，身體修長，最大1斤左右。常見的在半斤以下，二三兩重，便也算大的了。

    前段時間，陳放一有空了便去釣魚。大半個月，釣到的土鯽不過十幾條。其中最大的一條，將近1斤的重量

    這撈上來的7條，1條1斤左右。剩下都是二三兩

    回到別院。

    趙吉陽已經洗好了床單，在洗衣機裏甩幹。又將穿過的衣服拿了出來，放洗衣機裏洗著。

    陳放看著心愛的人兒，嘴角露出笑容，去拿了鐵盆，剪刀，問：“鯽魚不刮魚鱗，吃得慣不？”

    趙吉陽搖頭：“吃不慣。”

    這是水庫裏自然生長的鯽魚，個頭不大的話，通常不用刮鱗。甚至，殺了魚之後不用清洗幹淨，那樣做出來的鯽魚湯，味道才濃。

    陳放拿了根木棍，把魚敲暈，用鐵絲刷子，刮了魚鱗

    處理好鯽魚。

    陳放洗幹淨手，鍋裏的肉已經煮好了，撈出來涼著。

    洗鍋，倒油

    再拿一個水壺過來，燒開水。

    一顆老薑，一些小蔥。老薑切片小蔥備用。

    油熱，下魚，慢慢煎。

    煎到兩麵焦黃，將魚裏麵的水分煎幹。再想入薑片爆香

    下入開水。

    趙吉陽在外麵將衣服洗了，晾在屋簷下，進來廚房從後麵抱住陳放，看著陳放切肉

    “你這樣，我沒法專心做菜。”陳放說。

    趙吉陽抱得更緊了。

    陳放笑了笑，將煮好的五花肉切成一片片的薄片：“回鍋肉，用小椒還是蒜苗？”

    “蒜苗，少放一些小椒。這個季節的小椒，太辣了。”

    “我要去拿菜。”

    “一起去。”

    兩人膩在一起

    回鍋肉這邊，菜和料全部備好。

    鯽魚湯也咕嚕嚕開了好一會兒。陳放打開鍋，裏麵的鯽魚湯已經奶白

    陳放切了兩顆番茄丟進去，再切好小蔥，開始給鯽魚湯調味。

    放入胡椒，鹽巴不用味精和別的調味料了，陳放嚐了一口，特別鮮。

    將鯽魚湯盛到大瓷碗裏，撒上蔥花。

    天已經黑了。

    風越來越大，點燈忽然熄滅

    陳放拿出手機，到客廳裏拿了手電筒。手電筒的尾燈，和點燈差不多，散光

    將手電筒掛起來，開始炒回鍋肉。

    趙吉陽在客廳擺了一個燈，將鯽魚湯端了出去，說：“我先嚐嚐鯽魚湯的味道。”

    “湯勺在櫥櫃裏。”

    “知道”

    陳放這個小院，所有東西擺放整整齊齊，不管是啥，都很好找。

    廚房傳來油爆開的聲音，在炒回鍋肉了

    回鍋肉要炒出油，炒出香味，再下豆豉、豆瓣醬再下配菜，最後調味。

    端著回鍋肉來到客廳，趙吉陽在沙發上喝著魚湯：“小白能喝魚湯？它一直跟我鬧，連食盆都拿過來了。”

    “給它盛一碗，能喝。”陳放說著遞了一塊回鍋肉給它：“燙。”

    ‘嚶’小白叫喚了一聲，小心的咬住肉。

    “它是什麽品種啊。感覺什麽東西都能吃”

    陳放聳聳肩：“我也不知道。魚湯好喝麽？”

    “好喝。”趙吉陽給小白盛了一碗，跟著給陳放盛了一碗。

    陳放吹了一下魚塘，喝了一小口。味道，還不錯

    不過比起空間細鱗魚，差老遠了。也不能說差老遠了。

    空間細鱗魚的味道，和鯽魚不一樣。細鱗魚是極致的鮮，好像是各種河鮮的混雜。

    而鯽魚的鮮味，就比較純粹，那就是鯽魚的鮮。

    兩者實際上難以比較。

    就像豬肉和牛肉，不能硬說哪種肉更好吃

    但硬要比較，細鱗魚有特殊的香味。可比作牛肉

    “鯽魚湯好喝，一點腥味都沒有。比我爸爸的手藝好”

    “你以後想吃啥，我都給你做。”

    趙吉陽看向陳放，嘻嘻一笑，雙手抱著碗，再喝了一口魚湯，然後夾起一條魚，吃起了魚肉。

    魚好不好吃，手藝是一回事。更重要的，魚得好。

    陳放喝了魚湯，盛了飯，夾起一塊回鍋肉

    回鍋肉配飯，陳放直接幹了兩大碗。

    趙吉陽隻吃了一小碗飯，喝了兩碗魚湯。吃完飯，鼻尖、額頭，都冒出了汗珠。

    外麵大風吹著。

    雨，卻還沒有落下來。

    吃完飯，兩人廚房都沒有收拾，在屋簷下坐了一會兒，刷牙，早早回去了臥室。

    一碗魚湯喝下去，陳放又恢複了精力，動手動腳的，被趙吉陽咬了一口。

    “還害羞呢？”

    “不準碰我了。”趙吉陽生氣的背過身子：“疼。”

    這是趙吉陽的第一次，也是陳放的第一次

    陳放心頭剛剛燒起來的火焰，很快熄滅了，將趙吉陽抱在懷中：“很疼？”

    趙吉陽縮到陳放懷裏，找了個舒服的姿勢，這才‘嗯’了一聲：“老老實實的，睡覺了。”

    “好”

    “有點熱。”

    “我也覺得”

    “把門和窗戶打開，吹吹風”