第十六章 是魚非魚

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    “班裏數學前一二三名都報了名,還有其他班的……我肯定選不上……”
    穆九瀾垂著頭說:“還不如不要費這個勁兒。”
    “怎麽,你現在很忙嗎,忙得沒有時間準備比賽?”平常都一副嬉笑模樣的哥哥卻忽然板起臉來:“不去試試,怎知一定會輸?”
    “那倒也不是……”
    九瀾畢竟是在躊躇,聽哥哥這麽一說,便有些心動:“可要是輸了……”
    “選不上就選不上,隻是花了些時間而已,況且你以後還得考數學,這時間也不算白花,可是,”
    哥哥看著她的眼睛,一字一頓地說:“你知道嗎?不能隻是因為怕輸,就不上賽場。”
    “這樣,你總有一天會後悔的。”
    哥哥的眼神裏似乎藏著些什麽,可那時的穆九瀾不懂,甚至哥哥說的話,她也是半懂不懂的。
    但她還是去參加了,雖然沒在學校得到名次,可畢竟沒有墊底。
    那回考試之後,數學老師倒好像是對她改了觀,穆九瀾也對數學產生了點興趣,這科也不再是她的後腿。
    很久很久以後,穆九瀾才知道,哥哥其實本來可以參加一個市裏的歌唱大賽,可他最後放棄了,沒想到當年的比賽第一名可以獲得一首新歌的演唱權。
    那年的第一名便是靠這首歌一炮而紅,即使在十年後,也時常有人在離別時唱起這首歌。
    “時光遠走,漸行漸遠,我們拉著手……”
    穆九瀾的耳邊甚至又浮現起了這支歌,眼睛看向的卻是郭百疾堅定的眸子。
    “哥……”
    那一瞬間,她甚至懷疑眼前這個人還是不是那個純樸老實的郭百疾。
    “什麽?”
    郭百疾並沒有聽清。
    “嗯,我會和他比試的。”
    在剛才那一瞬間,穆九瀾已經想好了自己想要做的菜肴,她眼見楊耿進入廚房,自己卻看向旁邊的一袋綠豆粉。
    “我還有件事兒,叫黑丫去辦。”
    半個時辰之後,郭百疾進了廚房,小聲道:“好了嗎?”
    穆九瀾:“嗯,幫我端出去。”
    她跟在後頭,卻發現外頭不知為何安靜了許多,看熱鬧的人似乎也離得遠了些。
    “這是……”
    而最好的包廂,此刻卻掀起了簾子,可以看見內裏有一人獨自飲茶,看著外頭穆蘇河水的兩岸風景。
    郭百疾:“客人已經來了,我想,不如就讓他來評判你們二人的比試。”
    “也行。”
    穆九瀾心知是自己做菜花了太多時間,本來候著白衣客就挺緊迫的,雖然無奈,可目前看來,或許這是最佳安排了。
    她朝著郭百疾看一眼,點點頭,那一刻,她對自己這盤料理是有信心的。
    不過,畢竟楊耿的燒白魚完成得更早,此刻,已然有人將他的菜端去了包廂。
    看起來,郭百疾不知如何已然說服了那位客人,白衣客隻是看了一眼,並沒有詢問,就夾起筷子嚐了一口,隨後微微點頭,是讚賞的意思。
    怎能不讚賞,楊記做這魚都快十年了,平康坊內誰人不知誰人不曉,從未有一個人說過味道不好。
    看他這副滿意的樣子,連黑丫都有些著急起來,在一旁暗自搓著手指,又瞪郭百疾和穆九瀾一眼,估計是怪他們非要這個時候比試,又非得讓白衣客來品評。
    “誰更好,試了才知道。”
    九瀾卻好像不大在乎,隻是讓人把自己那盤魚也端了上去。
    “奇怪,姐姐這盤魚為何沒有什麽魚肉味,甚至還帶著點兒奶香?”
    黑丫看見那盤子在自己麵前傳遞,疑惑道:“而且樣子也怪怪的,不太像白魚。”
    郭百疾此刻有些緊張,也未理會,隻是一直死盯著白衣客品嚐。
    白衣人先用筷子挑了一小塊,然後便是一愣,緊接著,他又吃了一口,細細抿了抿,臉上卻忽然浮現出一種奇怪的微笑。
    “不錯,”
    他看向站在大廳裏候著的幾人,問:“這是……牛乳與淮山?”
    九家的人還未反應過來,楊耿卻先跨出一步,大聲問道:“請問貴客,這兩道菜哪樣更好?”
    他眼看這人似乎對穆九瀾的菜十分有興致,心裏一著急,便問了出來。
    “後者,廚師是哪位?”
    白衣客緩緩道。
    “不可能,不可能,怎麽可能!”
    在那一瞬間,楊耿的表情灰敗下來,他幾乎有些失控地往那桌上奔去,整個人撲在桌麵上。
    白衣客往後退一步,卻並沒有馬上命人趕他出去,隻是說:“這道……”
    穆九瀾此刻也站在了門口,接口接啥:“兩熟魚。”
    “確實味道更佳。”
    “何況你們楊記的燒白魚,實在太過出名,主人最近都已然吃了七八次,早就膩了。”
    “燕回,不必太多話。”
    最後這句是一旁的那名守衛者說的。
    直到今天,穆九瀾聽了白衣客同他對話,才知道原來這大漢有名有姓。
    “燕回……”
    她又看了看此人,想來武功該是深不可測的。
    “你這兩熟魚是如何做的?”
    白衣客懶得聽他們吵架,扭頭又問穆九瀾。
    “哦,”九瀾忙做出一副報告領導的姿態,道:“我用奶豆腐和煮熟的淮山碾碎混勻,加上一些調味和綠豆粉,捏成了魚的形狀,”
    “外皮呢?口感很特別。”
    “外皮用的是澄粉與綠豆粉,還稍稍煎了一下,最後覆上蘑菇熬的湯底。”
    “嗯。”
    白衣客微笑點頭。
    可楊耿卻還是不願意認輸,他指著穆九瀾道:“你這是作弊,作弊!主題明明就是魚,這道什麽奶豆腐菜根本連一星半點兒魚肉也未曾使用!”
    “主題是魚,又未曾要求原料必須是魚,”穆九瀾早知楊耿會有這麽一問,理直氣壯道:“我用乳酪仿製了魚,有何不可?”
    “哼,你自知在做魚一事上絕對敵不過我,這才出了這種鬼主意,我不服!”
    楊耿聲音越來越大。
    穆九瀾看向那位白衣客,幸好,他似乎饒有興致地看著二人爭辯,並沒有讓楊耿的大叫大嚷打擾。
    見穆九瀾看著自己,白衣客也道:“若隻是規定主題,確實隻要和此題相關的菜肴皆可,我倒覺得穆姑娘避其鋒芒的選擇頗為明智。”
    “我呸,你就是抵賴。”