第68章 香椿嫩芽
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“淼淼,你家的田在哪裏啊?”林燁問道。
前兩天淼淼去村裏碾米的時候,林燁聽淼淼說,稻穀都是自己種的,但這附近似乎沒有看到有梯田。
“離家有點遠,撐著木筏沿著小溪再往山裏去二裏地就可以看見了。”淼淼手指著一個方向,對林燁說道。
“那麽遠。”林燁嘀咕了一聲。
“還好吧,我們都隻是種單季稻,足夠我和爺爺兩個人一年吃了,甚至還有的多。”淼淼忽而一笑。
以前的時候,村裏大部分人種的都是兩季稻,早稻和晚稻,但隨著越來越多年輕人外出打工,現在基本上都換成了一季稻。
又不靠這個賺錢,種一季稻夠自家吃也就可以了。
種田還是挺辛苦的,要耕田,插秧,施肥,除草,少了哪一個環節都不行。
等到稻子成熟,還要收割,晾曬,碾米。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,這話真不假。
每一粒米,都是經過辛勤勞作而得來的。
林燁和淼淼聊著天,到了山上。
進山的時候,林燁照例打開了直播。
水友們也十分期待。
是期待主播出糗。
早上一地籠的水蛇可太秀了。
“我覺得今天下午,主播說不定有大大的‘驚喜’。”
“咳咳,野豬怎麽樣?主播肯定嚇得掉頭鼠竄。”
“野豬?樓上,你是個狼滅嗎?這是要讓主播涼的節奏。”
“別說,山上植被這麽茂密,還真有可能藏野豬。”
林燁隨意瞟了一眼彈幕,整個人都不好了,這些水友就不能盼點好。
淼淼行走在山道上,時而俯下身子,采摘山花,偶爾看到香椿樹上的尖尖,掐下來,放進背簍裏。
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是指香椿樹的嫩芽。
春季穀雨前後,香椿樹發嫩芽,由於時令期短,過了這個點就沒了,所以香椿自古以來,便是稀罕物。
每年都會有城裏人下鄉收香椿樹嫩芽,價格給到很高。
鎮上便有一個收集點,桃源村便有人采這個去賣錢,已經收割過一茬,但這幾天下雨,又長出了一些,淼淼看到自然不會錯過。
香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃鬱,營養之豐富遠高於其它蔬菜,為宴賓之名貴佳肴。
水友們看到香椿,也熱議起來。
“靠,我們這邊超市賣一百多一斤,和進口車厘子一個價,你敢信?”
“我吃過香椿,是真的難吃,也不知道是怎麽炒到那麽貴的,就離譜。”
“這個味道便勸退了我,就跟榴蓮一樣,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人很厭惡。”
“進口車厘子不就是櫻桃嗎?隻是一個國內的,一個國外的,嘎嘎。”
“櫻桃剛上市也很貴,吃不起”
林燁幫著淼淼一起摘香椿,稍高一些的,林燁用棍子勾下來,然後踮著腳,采摘下來。
不一會,他們已經采了半簍。
這次進山收獲還不錯,哪怕沒有獵物,有這香椿也可以了。
“燁哥,夠了,炒一盤應該可以了。”淼淼對林燁說道。
很多人說香椿致癌,香椿中毒,那是食用不當導致。
其實癌症病人可以吃香椿的,香椿富含維生素、磷、鐵、礦物質等營養成分,適度食用有益健康,可以提高免疫力,滋潤皮膚。
此外香椿還具有抗菌和抗炎作用。
但也不能過度食用,適量最好。
摘香椿耽誤了一些時間,接下來林燁和淼淼加快了步伐,還得趕回去做飯呢。
很快林燁和淼淼便來到了放置捕獸夾和布置陷阱的地方。
捕獸夾上是空的,沒有收獲,林燁把捕獸夾給收了。
“燁哥,為什麽要收掉啊?”淼淼問道。
“這幾天家裏忙,不進山了,所以收掉夾子,以免夾到動物,幾天後再來,估計都涼了。”林燁對淼淼解釋道。
淼淼恍然,也是。
水友們都被林燁這一個小細節而圈粉了。
“主播心地好善良啊,換做是別人,管這些動物的死活。”
“+1,我家便是鄉下的,經常有人在我家後山放夾子,捕鳥的網,十天半個月不去看一眼,我有時候路過,看到鳥的屍體,都腐爛了還掛在網上。”
“呃還有這操作的嗎?”
“這麽說,主播其實還是很不錯的。”
收了夾子後,林燁帶著淼淼前往不遠處的陷阱處。
“燁哥,我有點緊張,你說陷阱裏要是有蛇怎麽辦?”淼淼的話讓林燁腳步一頓。
“可別嚇我。”林燁對早上的水蛇還心有餘悸呢。
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