第62章開工了
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到了第二天,十八個漢子早早地就來李大朵家了。
人來齊了,李大朵家還沒有吃早飯。吃早飯時,那麽多漢子在院子裏裏外外地等著,李大朵一家人是極其不自在的,自己在吃東西,讓別人看著,這樣感覺有點怪怪的,可是那麽多又不可能請他們吃,沒有準備那麽多的早餐。
每個人都快速地扒了幾下,囫圇吞棗那樣把早餐塞到肚子裏去了。吃完,胡東來和胡東運就帶著工人去工地建房子。
把地麵的雜草全部清幹淨,把地麵弄平整,這些工作都做了好幾天,因為宅子麵積很大。
幾天後,挑了一個黃道吉日,就開始動工挖地基了。
房子起了工後,就一直在建,二十幾個人一起建,房子的雛形很快就出來了。
房子一直在建,銀子也嘩嘩的往外出。
李大朵看著日漸減少的銀子,她心裏有了掙錢的緊迫感。她在想:農場現在可以出售的就是雞鴨以及蛋,可是這些掙錢慢,掙的也不多呀!做什麽掙錢快呢?
李大朵在家裏發愁了好幾天,有一天看到小妹在喂兔子,她突然有了掙錢的點子。
家裏剛開始養了幾隻兔子,兔子又生兔子,繁殖地很快,現在都有幾百隻兔子了。兔子直接拿去賣,隻能掙個幾兩錢,不如加工一下兔子,加工後的兔子賣得更貴。李大朵心裏已經想好了做麻辣煙熏兔子,她之前吃過這樣的兔子,那味道簡直讓人欲罷不能。
有想法,李大朵就直接行動了,她去了鎮上買了很多香料,也去村裏買了很多幹辣椒,她又去山上拖了很多柏樹葉回來。一切準備就緒,可以開工了。
李大朵讓大妹煮了很多開水,準備宰殺兔子了。
負責宰殺兔子的主力是李大朵,李大壯和李二壯,妹妹們就負責燒熱水。
李大朵提起一隻兔子就割喉,兔子的血一下子滴到盤子裏,兔子的血流幹後,就把它丟到熱水裏。李大朵負責放血,她手腳麻利,一下子就殺了五六十隻兔子。
李小朵看著速度飛快的大姐,她心裏是既崇拜又害怕,她崇拜大姐的身手,害怕自己犯錯後大姐收拾她毫不留情。
“小朵,你快去屋內,這裏太血腥了。”李大朵不想讓妹妹見到那麽血腥的場麵。
“我不要,我要看你們殺兔子。”李小朵崛起嘴巴。
“小朵,殺兔子你不怕嗎?”李二壯故意提起一隻血淋淋的兔子。
李小朵嚇得後退了一步,接著她怒瞪著二哥,“二哥,你太壞了,我不是怕兔子,我是被你突然這樣嚇到了。”
李二壯傻傻地笑了幾聲,不敢再繼續惹妹妹了。
李大朵勸了一下就不管了,隻要妹妹不怕,她就不擔心。
姐弟合作,一天就宰殺了一百隻兔子,這一百隻兔子清洗幹淨後都抹上了香料、辣椒和鹽巴,最後被丟入大缸中醃製。
第二天繼續殺兔子,殺到最後隻留下了幾對兔子才住手。兔子待在大缸裏兩天兩夜後才被撈起來,撈起來晾幹水分後就開始用柏子樹葉來熏。
用玩火熏了兩天後,就把兔子掛在通風處,等待它們自然風幹幾天。
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