這個問題倒也不是什麽千古之問，但李二就是非常好奇。

    長孫皇後，杜如晦，乃至一直安靜侍立的李君羨也好奇的看著地上的木門。

    一行人都想到了此處。

    此時，跟在李盛身後的丫鬟棉兒鶯兒，嘴角不由勾起一個微笑。

    有些得意的樣子。

    而對於眾人的反應，李盛也是見怪不怪，反正棉兒鶯兒初次見到這冰窖也是驚呆了。

    “公子，這冷藏庫可是用於儲存冰塊？”

    李二以為自己聽岔了，

    因為反過來往地窖裏放冰塊，怎麽想都不合乎邏輯啊。

    但李盛隻是一笑。

    “當然不是用來儲存冰塊，這是用冰塊來保存其他東西的。”

    “肉類，蔬菜，瓜果……等等。”

    “至於冰塊，當然是製好了再放進去！”

    李盛話音一落。

    杜如晦，長孫皇後，李君羨，還有李世民都呆住了。

    冰塊這東西……

    那是老天爺凍出來的。

    這種東西，也能人工製作？！

    簡直不可思議！

    “公子，這如何可能啊？”

    “這卻是用什麽手段做到的？”

    四人都是一臉驚詫，這次連李君羨都忍不住脫口而出，“不可能，冰塊是天賜之物啊！”

    “有什麽不可能？”

    李盛淡淡道。

    “用硝石之法，製冰之事，雕蟲小技罷了。”

    ？？？

    ……

    “硝石之法？”

    “硝石不是煉丹的藥材麽？”

    “用硝石，也能製冰？？”

    李二等人，完全驚呆了。

    這真真是聞所未聞之事。

    對於眾人的反應，李盛也是見怪不怪。

    對他來說，橫豎古人不就是這樣，啥事都能震驚一把。

    起初他也有點煩，不過時間一長，也就見怪不怪了。

    大家處的還不錯，李盛也就為這幾人解釋了一下。

    這是用一定量的硝石，

    通過一套簡易設備，進行化學反應。

    而這個化學反應呢，是一個比較罕見的吸熱反應。

    因此能帶走水中的熱氣，讓水分不斷降低溫度，最後……直到結冰。

    定期用硝石製冰，存入地窖中。

    就可以維持一個低溫環境，以儲存肉類等容易變質的食物等等。

    當然，在夏天還可以製作點心……

    更是沒的說。

    李盛說完，發現李二等人都聽得愣住了。

    “化學反應是什麽？”

    “吸熱反應又是何物？”

    “居然能吸走熱氣？這可是仙術？”

    李盛直接無語，幹脆回頭，“棉兒，去取幾份冰淇淋來。”

    “公子，這才早春時節，您說吃冰淇淋傷胃……”

    “沒事，偶爾一次不至於，去吧。”

    “是，公子。”

    棉兒走上前，蹲下開啟了地上的木門。

    一個有些暗的通道口被打開，下麵是一條階梯。

    小丫鬟順著階梯而下。

    同時，一道道森然白汽，也從通道之中湧了出來！

    寒意撲麵而來。

    李二等人頓時意識到，這地窖之下恐怕真的非常寒冷。

    這是早春時節，冰塊說罕見到也不太罕見。

    但即便是這個時節，河流結冰，

    可也沒人聽說過，有那條河流上，能結出如此大量的森白寒氣的。

    很顯然，這地窖內的環境，比外界寒冷的多！

    眾人紛紛暗自驚詫。

    而不一會。

    棉兒端著一個大木盤，順著通道拾階而上，也回到了眾人麵前。

    “諸位客人，公子。冰淇淋，請用。”

    ……

    大木盤上，放著七八個小瓷碗。

    每個瓷碗當中，都是一顆圓形的物事，狀似元宵，又有各色果子切片點綴其上，顏色各不相同。

    李盛笑道，“這冰淇淋是解暑之物，夏天吃倒是無妨。不過最近冬天寒氣都沒過去，大家還是跟我去客廳裏試吃吧。”

    “好……好！”

    “走！”

    ……

    客廳裏生著爐子火盆自然溫暖。

    因為走動了一陣，眾人甚至烤的有些出汗。

    此時差不多也逛了一上午了。

    很快，棉兒端著木盤帶著冰淇淋過來。

    一一呈給幾名客人。

    李二等人對視一眼，開始品嚐。

    一口過後……

    “這是何物，為何如此香甜！”

    “果子切片外加……外加這似乎是牛乳之物，簡直是人間珍饈啊。”

    “妙極，妙極！”

    這一番品嚐，才不過2秒。

    眾人都隻品嚐了一口，然而整個客廳中，讚歎不絕！

    這還是天寒，要是在酷暑時節，隻怕更能引起驚歎。

    李二等人饒是皇家尊貴之軀，見慣各類美食，仍舊是迅速吃完了小瓷碗中的冰淇淋！

    ……

    “哈……”

    李二舒服的，甚至毫無形象的呼了口氣。

    心裏暗歎，就自己這吃相，要是被魏征看見，隻怕少不得又是一頓說教了！

    不過他估計，就算是魏征，隻怕也頂不住這人間美味……

    “此物清涼甜美，甜而不膩。公子這，這……”

    杜如晦隻覺得這玩意簡直絕了，他出身京兆杜氏，可這輩子都沒吃過這麽好吃的東西！

    “冰淇淋。”

    “冰淇淋實在是妙極。不過……”

    “依老頭子看，冰淇淋美則美矣，但那製冰之術才是真正的奇術。若是公子願意，想來在長安立足，也非難事？”

    杜如晦有些好奇的看著這位殿下。

    他說的是實話，長安多王公貴戚之家，這製冰之術大熱天決計是不愁銷量的，隻不知殿下為啥不去。

    李盛淡淡一笑，卻是搖了搖頭。

    “長安又沒比這鄉下繁華到哪去……再說了。這製冰之術要使用硝石，這東西開采，使用都很麻煩，何必費這個神？過些時日賣點青黴素，也足夠我衣食無憂了吧。”

    李盛說的是實話，之前沒本錢所以沒辦法，但是最近試製出了青黴素，也是他從獵戶退役的原因。

    話是很有道理。

    但杜如晦則聽的臉色一僵。

    製冰也好，能克風寒的靈丹也罷……這都是拿到市麵上，立刻門庭若市，永遠不愁銷路的好東西。

    這貨怎麽把這些說的好像大白菜一樣。

    不由下意識的看了李二一眼。

    那眼神很明顯。

    陛下，無論立不立儲，您能找到這位皇子……肯定是撿到寶了……

    不一會。

    甜點吃完。

    眾人聊了一陣，棉兒鶯兒不知何時離開了客廳，到了後廚忙碌。

    眨眼間就是午餐的時間。

    大唐習俗一天兩餐帶夜宵，正常來說不吃午飯。

    但李盛要招待，李世民和長孫皇後怎麽可能拒絕。

    此時後廚傳來一陣香氣，李盛露出一絲笑意。

    “時間差不多了，今天請諸位吃鐵板燒！”

    。