第一百零五章 看店
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安和街。
杞楓坐在馬車上,今天他來南城有事要辦。
他平常住在城北,很少過來這邊,但因為他老師讓他來這邊找一個人,所以他便來了。
杞楓掀開簾子,看見牆上有些白紙,但因為昨晚下過雨,紙上的畫像和字跡已經看不起了。
他心中暗想,這城南的環境有些許差了,怎麽把紙貼的滿大街都是。
不過他辦完事回來後,驚奇的發現牆上的紙都消失了,短短幾個時辰,居然就清理完了,看來倒是他誤會了。
楊柳拿著她撕下來的尋人啟事回了家,她都已經找到她爹娘了,這東西就沒必要了。
清理完畢後,楊柳今天要去看店,最好是找個離她們家近的,因為餐飲行業最是累人,晚上關店後,就能節約很多時間,休息的時間也多了。
她就先在她家附近找,倒是有很多店鋪出租,隻不過不是租金貴了,就是地段不好。
雖然楊柳相信酒香不怕巷子深,但她創業前期,沒什麽名氣,還是不冒這個險。
她走了一圈,看好了兩家店,一是街頭有一家,兩層樓。
地段不錯,但兩層樓有些寬了,她就想做些小本生意,等以後有錢了再擴張店鋪。鋪麵寬,它的價格就貴,楊柳隻能舍了這個好地段。
第二家在街中段,是一層樓,隻不過它並不是麵對著大街,而且街中有一道巷子拐進去,這家店就在巷子裏,雖然離大街隻有三家店鋪,但總歸要拐個彎,沒事的人又怎麽會來這?
最後楊柳選擇了街中的店,因為離她家近,而且旁邊的飯館少,競爭力小。
這家店以前就是一家飯館,所以後麵的灶台,水池一應俱全。這算是一個大驚喜,她就可以少花一點裝修費了。
價格倒是好談,房東也知道這地段不好,所以沒獅子大開口,倒是楊柳,左磨又磨,最後成交價一個月三兩銀子。
飯館找好了,接下來就要好好改造改造,一個漂亮幹淨的鋪麵,容易吸引人些。
第二天,楊柳和楊柳爹便帶上工具,將飯館裏裏外外全部打掃幹淨。就連楊樹也非得跟著來,幫楊柳遞遞東西,用自己的小手擦擦凳子。
楊柳把房東的桌椅板凳全部買下來了,以前他們開飯館生意不好,所以不準備做這行了,閑置的桌椅也沒了用處。所以房東很高興楊柳能把它們買下來。
中午時分,她娘居然來給她們送飯。楊柳趕緊讓楊柳娘坐下。她還說她馬上回去做飯,畢竟家裏兩個都是病人。
但楊柳娘說,她今天氣順了不少,也能自己起床了。畢竟是莊稼人,沒那麽嬌氣,以前她生完楊柳,還沒七天,就下床做飯了。
楊柳爹的父母死的早,家裏沒有一個能幫襯他們人,楊柳爹又要忙地裏的活,所以這些年,都是楊柳娘獨自保持家中事物,扶養三個孩子。
楊柳和她爹很快吃完了午飯,便又接著幹活。楊柳讓她娘不要洗碗,因為水冷,怕楊柳娘病情加重,所以等她回去再洗。
忙活了一天,楊柳終於把裏裏外外都收拾妥當了,隻不過今天隻是打掃了衛生,還有許多工具沒有采購。
不過楊柳心中有個想法,她想把屋子裝修一下,也別太複雜,就弄的好看一點,獨特一點就行。
她想直接在牆上作畫,雖然她功底不行,但一些卡通人物還是能畫出來的。
但楊柳去一打聽,顏料的價格直接把她勸退。古代作畫的顏料都是從礦物中提取的,製作周期長,礦物稀少,價格自然就高。
她敗興而歸,不過在路上,她看見了一戶人家窗戶上貼的窗花。楊柳心中又有了個想法。
顏料貴,但紙便宜呀,市麵上有紙張的顏色雖然不多,但已經足夠了。而且窗花正好能剪出她想要的形狀。
楊柳在飯桌上順嘴提了這件事,她要去找一個比較厲害的剪窗花能手,這樣他才能按照她的意願剪出她想要的形狀。
不過楊柳娘卻說,這種小事還用得著去請人?她們家過年的窗花都是她剪的,楊柳要什麽她給她剪就是,用不著浪費這筆錢。
楊柳想了想也有道理,反正能省則省。紅紙也不貴,就讓她娘試試。
楊柳娘按照楊柳畫的畫像開始嚐試,開始不怎麽像,但一點點調整後,倒是剪出了楊柳畫的人物形象。
楊柳拿著一張剪好的皮卡丘看,她隻需要再添幾筆,畫個眼睛鼻子嘴,就很像了!
楊柳忙前忙後,但開一個店不是那麽容易的,現在一切才剛剛開始。
楊柳想了很久,到底開個什麽店?如果開個飯館,那沒有什麽特色,這條街上飯館一抓一大把,她不確定能不能把人家的老顧客吸引過來。
如果有辣椒,楊柳絕對開個火鍋店,但前幾天楊柳才把辣椒種子種下去,離能吃還要幾個月。
現在已經四月末,快要錯過辣椒的播種期了。所以她在百忙之中還是抽出了半天將院子打理完,翻好土,將辣椒種子撒下去。
楊柳嚐過這個辣椒品種,中等辣度,雖然香味差點,不過她也知足了。
隻不過這也才百來顆種子,還不知道能活多少辣椒秧。可能成熟後楊柳都舍不得用來吃,畢竟規模太小,這批就用來留種子。
楊柳想了半天,決定開個燒烤店,這種比較實際,而且味道也不錯。重要的是整個京城隻此一家,她已經迫不及待想看古人對燒烤的接受能力了。
店裏弄的七七八八了,楊柳將牆上貼滿了剪紙,看著倒是活潑又可愛。
最特別的還是牆上的一句話,是楊柳借鑒現代飲食店的。“沒有什麽是一頓燒烤不能解決的,如果有,那就兩頓!”
楊柳滿意的看著她的成果,這家店就像是她孩子一樣,她費盡心思,隻為了讓它更完美一點。
這裏店也是她在這個世界安身立命的保障,是她唯一的心血。
店是弄好了,但還差餐具和員工,楊柳本想自己家承擔一切活,但她們家就兩個人,她怕忙不過來。
楊柳想著再找一個人,這樣她做菜,她爹幫忙上菜,剩下的那個人就做些采買備菜的活。盡量不要把自己搞的太累,她除了賺錢,也是要享受生活的。
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