“我為啥不急，這可是關乎我月錢是否有十兩銀子的事兒！哎，喬掌櫃你就是墨跡，回頭我也去找個人學識字兒，就輪不到你在這裏得瑟了！”

    見橋掌櫃那賤嗖嗖的得意勁兒，嚴柳心頭不爽極了！

    前世就算她沒啥文化，但起碼也不會做個睜眼瞎！到了這裏，處處受限製，啥都要裝，真特麽的累。

    “這有啥好難的，嬸子如此聰明的人，想要識字兒，回頭空了，每日找橋掌櫃請教一下，以少積多，用不了多少時日，就能將千字文上的字兒給學會了。

    正巧，待會兒我還有很重要的事兒要與嬸子你談，喬掌櫃你就別賣關子了，直接念賬本上的數目便是。”

    什麽重要的事兒？難道是覺得給自己一個月十兩銀子的月錢有些委屈她了？這鬱染逸終於是發現自己的價值了？

    嚴柳頓時被鬱染逸給帶偏了思路，直到喬掌櫃廢話後說到重點，她忽然回過了神來！

    “你說什麽，今兒會員預存就有五十六人？”

    聽見嚴柳激動的再次確認，喬掌櫃也是樂嗬的直點頭“是啊，五十六人，就光是與預存的銀兩，在咱們酒樓就二百八十兩了。

    嚴氏你這個辦法真心不錯，可比直接給客人優惠來得還有誘惑力。

    如此，人家覺得他們直接賺了二兩銀子，其實不然，他們是提前存了五兩銀子在我們這兒。

    而也隻有來吃飯，才會從預存的銀子裏麵扣除，若是不來，那些銀子還是在咱們酒樓。

    那些人一想到他們在我們酒樓還有銀子，肯定繞遠也來，更何況咱們酒樓有你嚴氏創新了那麽多的新菜肴，這些誘惑，都是將他們死死拴在我們酒樓的理由。

    再說了，那些拿不出五兩銀子辦會員的人，也不是我們的目標顧客，他們都是散客，一個月來兩三次也就夠了。

    而拿得出銀子辦會員的，才是有錢的主兒，根本不在乎吃喝，隻在乎好不好吃！”

    聽見喬掌櫃總算不是廢話，全是在誇自己的話，嚴柳聽著也是順耳了許多。

    “那可不是，這種辦理會員的方法，不止可以拴住客人，還能用會員的銀錢擴張店麵，亦或是讓酒樓的周轉銀子不那麽緊張。

    所以做生意，不止是要賺別人的錢，同時要學會錢生錢。”

    一不小心，嚴柳又是忍不住想要顯擺了！

    “看來做生意也是看天賦的，怪不得菲兒小小年紀，就如此有做生意的腦子，這也是遺傳了嬸子你的天賦。”

    鬱染逸現在似乎一點都不想對方家人好奇了，反正方家人個個都像個寶藏，越是挖掘，越是驚喜不斷。

    “多謝公子誇獎，所以說，公子你也是個有眼光的，要不然當初你為何會選擇相信我呢？”

    嚴柳自信大方的就是承認了，還不忘順便讚美一下她的伯樂。

    “喬掌櫃，快說說今日的營業額有多少？我覺得肯定不少，畢竟就光是小紅蝦就賣了二十桶，一桶起碼也得有二十斤吧，拋去送的也不少了，那鬆鼠魚我可是做了六十多道！”

    “嚴氏你記性還真好，做了多少鬆鼠魚你都記得這麽清楚。

    的確，今日的營業額很可觀，就小紅蝦和鬆鼠魚兩樣，就幫酒樓賣了二十兩左右，另外還有你做的好些樣小吃，和蒸菜炒菜也賣得不錯，對了，那鹵肉明兒你多做幾個品種也行，客人們覺得那鹵肉下酒也是一絕。”

    “廢話真多，喬掌櫃你直說總的數額！”

    嚴柳心癢難耐，忍不住再次催促道！

    喬掌櫃哈哈一笑，鬱染逸對著嚴柳就是投去一個讚同的眼神！

    “好吧，今兒菜肴上的營業額總共是五十四兩銀子，酒水上也賣了十三兩左右！”

    看著嚴柳的茫然樣子，喬掌櫃本以為嚴柳會很高興或是激動的，卻是沒想到，她會是這個反應。

    其實嚴柳的內心是有些失望的，畢竟自家女兒擺個地攤，一天也不止這個收入，她能不受打擊嗎？

    似看穿了嚴柳的心思，鬱染逸柔聲開口“今兒這收入確實不錯，畢竟溪水鎮隻是個小鎮，每道菜隻能賣到這個價。

    能有這樣的營業額已經不錯了，雖然可能今日占了開業的優勢，才賣了這麽多，但平日裏肯定不會有這麽多的客人來。

    若是以後一月總營業額，能保持一月有二百兩銀子就很可觀的了，至少利潤也有一百二十兩左右。

    許多小鎮上的酒樓，一月能賺一二十兩已經很不錯了。

    嬸子你該高興才是，要是你的這些菜肴若是在縣城，府城，州城或是京城，可才不止這個數。”

    本以為鬱染逸隻是安慰自己，可仔細一想，似乎還真是這麽一回事兒。

    畢竟酒樓是長期的買賣，不像自家女兒的地攤生意，打一槍換一炮的遊擊戰，似乎這樣一想，這收入也真的不錯了。

    況且這酒樓前一個月的收入，一月才賺二兩銀子呢！她可是一天就賺了以前這酒樓兩三年的收入了。的確已經很不錯了！

    也如鬱染逸所說的那般，這消費水品就在這兒擺著，指不定換個地方，那賺的銀子才叫可觀呢！

    “嗯，公子說的是，我不該有急功近利的思想，現在這樣已經很不錯了。

    我是打算以後每月都推出一道新菜，這樣也能讓酒樓在客人的心中保持著新鮮。”

    知道嚴柳是個有主意的，也想通了自己所說的話，鬱染逸拿出了一張紙放在了嚴柳的麵前。

    看到白字黑字，全是繁體字，其中大多數自己還不認識，嚴柳的臉色又變了變！

    “公子是要我簽訂長期勞務合約？”

    聽著嚴柳說著奇怪的話，鬱染逸一臉茫然“什麽是長期勞務合約？”

    “就是長期幫公子的酒樓做廚子。”

    嚴柳是不想的，一開始她就是打算單幹的。

    但這段時日相處下來，鬱染逸真心不錯，還幫了他們家許多。

    但是要讓她為此，就賣身一樣為人家打工一輩子，她做不到啊！

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