第六百二十四章 冰川

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    “我們要去吃什麽?”
    “雖然我已經做好了準備,但還是希望能吃到一些正常的食物。”鮑外斯此時的心情忐忑又期待,來參加節目,除了某些不可明說,但都知道的目的外,還是有一些自身想法在內的。
    也對畢方的節目有一個大致的了解,對於吃什麽更是做了一張總結表,從正常食物到獵奇的都有。
    生吃蚯蚓、烤蠐螬、烤鹿肉、煮雞肉,好像隻要能吃的東西,就都在畢方的菜單上。
    [你永遠可以相信方神的狩獵能力]
    [也可以相信他的調味]
    [但是不要相信他的味蕾(狗頭)]
    “會的。”畢方笑了笑,他指著麵前的原野,上麵稀稀拉拉遍布著幾棵大樹,但更多的,是一蓬蓬的灌木,以及灌木下的草本植物,“其實我一眼望去,就能看到許多可以吃的草本植物。”
    “蕨類?”鮑外斯看著畢方指向的雜草,顯然認出了這是什麽。畢方點點頭:“央國郊外最多的野外植物,就是蕨類,遍地都是,從倫敦往北到蘇格蘭的最北端,全都是這類植物。’
    “蕨類植物是一種生活在陰暗的森林和河岸邊的古老植物,它們在地球上已經生存了3億多年。遠在恐龍出現之前,它們就和石鬆、馬尾植物共同占據著悶熱的原始沼澤森林。
    “哇哦。”鮑外斯驚歎一聲。
    “央國女人曾經瘋狂迷戀蕨類植物,不知道這是不是央國蕨類植物泛濫的原因,可以說,央國的野生雜草基本上都是蕨類。”畢方蹲下身,翻了翻前麵的草本植物。
    “但是有些蕨類植物已經十分稀少了,還有些因為適宜的生存環境有限,所以分布十分受限。原因可能要追溯到維多利亞女王時代,當時非常流行采摘蕨類植物並在室內種植。”
    “采集者在鄉村搜尋蕨類植物,再運到城鎮的街上,挨家挨戶地售賣。當然,售賣的蕨類植物越稀有,它的價錢也就越高。沒過多久,由於持續采摘,某些種類的蕨類就變得極為罕見了。’
    “我們麵前這個是掃帚蕨,它的嫩莖葉可以吃,是一種含高胡蘿卜素和高鉀、銅的半野生蔬菜,老株可用來作掃帚,由此得名。
    畢方翻了翻,找出了一些嫩葉,用指甲掐斷,遞給鮑外斯一點,隨後塞入自己口中咀嚼。
    鮑外斯接過後,猶豫了一下,也塞了進去。
    “什麽感覺?”
    “有些幹澀。”鮑外斯嚼了幾下,“纖維感很突兀,是老了嗎?”畢方點點頭,是有些老了,不過能吃。
    “不是所有的蕨類都能吃,有的蕨類幼葉中含有單寧,一般均需在冷水中浸泡一夜之後才能食用,而且通常都是熱加工,經過焯水和漂洗可以大幅度降低其中含有的原蕨苷,降低致癌風險。”
    “這個也能生吃嗎?”鮑外斯指著掃帚蕨。
    畢方搖搖頭:“不能,按照我們中醫的說法,掃帚蕨性寒,會對人類腸胃產生不良影響,生吃容易拉肚子。
    鮑外斯:
    他看了看手上剩下的半截蕨菜,還有嘴裏幹澀的植物味,一時間不知道要做些什麽。
    畢方笑了笑:“沒關係,一點嫩葉而已,不會怎麽樣的。”
    “好吧。”
    既然能吃,就不要錯過了。
    任榮在遠處找了找,把能吃的都摘了下來,現在是夏天,嫩葉比較少,但不是沒有。
    花費了十幾分鍾,也摘到了小半盤的分量,但是兩個人吃還是遠遠不夠的,並且植物很難提供足夠的能量。
    最好還是要肉食。
    於是二人接著往前走,來到了先前打水的小河邊,尋找水流較緩的河灣,那裏有可能有魚。
    “這裏已經離海岸邊挺遠的了,風小了很多,可以看到這邊的樹明顯茂盛了起來,而且是一邊沼澤樹林。”
    畢方指著河流上遊的他名樹林,雖然依舊他名,但已經可以稱得上是一片森林了。
    “從曠野到森林,在垂直帶上的變化很明顯,所以生物多樣性會有明顯的提升,這裏動物的密度會更高,我們也更有可能遇到獵物,尤其是在沼澤樹林裏麵。’
    “沼澤樹林怎麽了嗎?”
    “沼澤森林裏魚類資源非常豐富。
    “典型之一就是紅樹林,也是沼澤森林,生長在海岸潮間帶,是海陸交錯區生產能力最高的海洋生態係統之一,全球近80的捕魚量直接或間接來源於紅樹林。”
    “不過紅樹林隻生存在亞熱帶和熱帶地區,央國是沒有的,隻有特殊的沼澤森林,但也足夠了,沼澤裏的森林樹根會纏繞在一起,給很多動物提供棲息地。’
    走進沼澤森林,鮑外斯明顯感覺自己走起來更加吃力了。
    幹燥的泥土粘在鞋底,許多花費更多的力拔起。
    畢方提起精神,提醒道:“跟在我後麵,不要陷阱淤泥裏,不然就麻煩了。
    [感覺會有蛇啊]
    [確實,沼澤裏鱷魚和蟒蛇啊,真的沒事嗎?]
    畢方搖搖頭:“央國就沒有這兩樣東西,甚至可以說就沒有爬行動物。”
    就荒野求生來說,央國這片島國真就可以稱得上是風水寶地。
    在中世紀,棕熊和狼等猛獸在英格蘭就已近絕跡,現代更是徹底滅絕,隻能在動物園裏見到,僅存的馬鹿、野豬被視為第一等的獵物,其次是野兔、雉雞和雁鴨之類。
    大的沒有了,那小的毒物總該有吧?
    毒蛇呢?
    不能說完全沒有,那太絕對了,因為現代有各種各樣的物種入侵,以及隨意釋放寵物的現象存在,隻能說少得可憐。
    不過不是因為聖帕特裏克。
    “在央國有個節日,叫聖帕特裏克節,是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特裏克。’
    “關於聖帕特裏克的傳說,有一條就是他把所有的蛇都趕出了愛爾蘭,是愛爾蘭神話中最著名的故事之一。
    由此也可見一斑。
    “不過說到底也不過是傳說,科學的解釋就是在冰河時代,愛爾蘭和央國的氣溫過低,不適合蛇一類冷血動物生存。蛇類的冷血特質需要從周遭的環境中吸取熱源,才能保持身體機能的異常運轉。”
    “直到1萬年前,冰川變遷,將央國,愛爾蘭和歐洲大陸連接起來,形成了陸橋,發生了物種遷移現象,在那之後才遷徙了一些到央國上。
    “但時間很短,都沒多少來得及,再後來等到冰川融化,想過來中間已經隔了一片大海了。”
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