190、瘋狂的消費者,暢銷的梅花雞
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&esp;隨著疫情的解決,秋月公司也忙碌起來了。
&esp;怎麽說呢,疫情這段時間,可以說除了楚州這邊的合作商以外,其餘幾個州的合作商都停止了和劉垚他們測合作。
&esp;你比如韓州,靖州,燕州等地方,今年都停止了合作。
&esp;不是他們不想賺錢,而是政府不允許你這麽做。
&esp;你開玩笑,要是弄出來一個傳染的人,要花費多大的精力去解決麽?
&esp;到時候,可就不是這點錢能夠解決的問題。
&esp;所以,為了國家安全,基本上州與州的商業來往都停滯了下來。這是國家的重視,也是你必須遵守的基本準則。
&esp;所以,州與州隻見,已經被完全隔離了。
&esp;自然而然的,雙方就沒有了合作的辦法。而如今,隨著疫情的控製,商業開始流通了,那麽自然是要繼續開始合作的。
&esp;隻不過嗎,今年公司為了生存,直接和本地餐廳有了大幅度的合作。
&esp;也就是說,目前劉垚這裏雖然有貨,可是能夠調配給別的州的白玉雞很少。
&esp;“柳總,我確實可以給你調集一批白玉雞,可是這個量上麵不可能這麽多。
&esp;如今,公司的出欄量太少了,根本沒有任何辦法,滿足你們這麽大的量。”
&esp;本來柳若楠還非常開心的,可是沒想到劉垚這裏立馬就來了一個大轉折?
&esp;這一下子,就讓柳若楠開心的臉上有點不開心了。
&esp;“劉總,我知道你們公司今年的損失肯定不小,是不是價格方麵的願意?
&esp;劉總你說一句,要什麽樣的價格就是了?”
&esp;柳若楠這麽理解,也是無可厚非的。畢竟,今年大家都損失很大,劉垚這邊要漲價也很正常的。隻不過,這次她是真的想錯了。
&esp;“柳總誤會了,這真不是價格的問題。價格還是以前的價格,我這邊不會有什麽變化。
&esp;我這裏真的就是產量跟不上,這麽說吧,你柳總這裏,我隻能答應每個月給你供應一萬隻白玉雞。再多了,那我就沒有辦法了。
&esp;這是最多了,根本沒我在任何辦法。”
&esp;一個月一萬隻,也就是說一天隻有三百隻的供應量。
&esp;這……好吧,這一下子柳若楠整個人就呆住了。
&esp;這個供應量,怎麽可能足夠他們三家使用呢
&esp;?如今,韓州市場被他們家,還有孫若望等三人壟斷。
&esp;可是三家一個月分一萬隻,這你是在開什麽玩笑?
&esp;別說三家一萬隻了,就光是他們正飛集團一家一萬隻都不夠。可以說,這點供應量,簡直就是在開玩笑。
&esp;“劉總,你可別拿我尋開心。這樣的配額,怎麽說都不夠的,還不夠我們一個禮拜的需求。
&esp;劉總,無論如何這一萬隻白玉雞怎麽都不行啊。
&esp;今年公司損失很大,我們就靠劉總這裏的白玉雞,來快速回血了。
&esp;如今,劉總你給我這個量,怎麽都不夠朋友吧?”
&esp;柳若楠慌了,這個量太少了。
&esp;“柳總,不是我不夠朋友,而是真的沒貨啊。
&esp;這個我也沒有辦法,想要恢複供應,起碼還需要等待四個多月才行。
&esp;如今,養殖場這邊產量跟不上,新增產量要四個多月以後才能供應。”
&esp;這一下子,柳若楠直接就是哐當一下了。今天開開心心打電話過來,沒想到卻得到這樣一個答複。
&esp;“劉總,我提高價格怎麽樣?在原來的基礎上,我們可以提高百分之十。
&esp;無論如何,劉總要幫忙一個月安排至少五萬隻白玉雞才行的。”
&esp;“柳總,這真不是價格的問題。以咱們之間的關係,你覺得我會在乎這個價格嗎?
&esp;我會在這個時間段,做趁火打劫那種人嗎?
&esp;實在是沒有貨啊,暫時隻能安排這麽多。
&esp;這樣吧,給你想想辦法,增加五千隻,這真的就是最後的數量了,再多就沒有任何辦法了。”
&esp;……
&esp;柳若楠能怎麽辦?
&esp;她隻能接受啊,不接受一隻沒有,別人肯定會歡天喜地的拿走這個份額的。
&esp;如今這個大事件控製住了,可以說市場已經開始重新恢複了。
&esp;你不要,有的是人要並且人家還搶著要。最後,柳若楠將這個消息通知了下去,其餘兩家也是著急上火。
&esp;可惜啊,沒有辦法人家就是沒有貨你怎麽辦?
&esp;不光是柳若楠這裏,小江玲這邊也是同樣如此,靖州這邊的合作商,也基本上被直接來了個大幅度減少。
&esp;這讓靖州這邊也著急了,要不是如今,還是那個啥的階段,小江玲的老板都要親自找上門來了。
&esp;而燕州這邊,也同樣如此。
&esp;好吧隻能說,目前白玉雞真的就是緊俏貨了。
&esp;而隨著市場的放開,劉垚的十幾家這個超市的工程也重新開工了。
&esp;好吧,已經停工這麽長時間了,這裏再不開工損失可就大了。
&esp;“施總,其餘的我就不說了,畢竟今年大家都沒辦法。
&esp;但是如今,已經可以開始了,所以你這邊必須要立馬給我開工。並且,必須要在年底完工。
&esp;沒辦法,我這邊需要合家樂。”
&esp;“劉總放心,你的這個工程,肯定是最優先的,我已經在聯係我的施工隊了,並且已經在小朋友借人幫忙了。
&esp;年底的話,劉總的合家樂肯定完工的。”
&esp;“那就太好了。”
&esp;合家樂關係到梅花雞的銷售渠道,這個自然是不等開玩笑的。
&esp;必須要盡快搞定,然後用合家樂帶動梅花雞銷量,並且還利用梅花雞如今的好名氣,來帶動超市的生意。
&esp;十八號這一天,劉垚召集了公司的人開會了。
&esp;烏雲已經過去了,接下來需要做的就是想辦法恢複公司的生意了。
&esp;所以,這個複工大會,也是必須要開的。
&esp;“劉總,目前咱們公司,最緊急的事情,就是梅花雞的銷售了。
&esp;如今,梅花雞這一項今年我們損失慘重,必須要快點開始銷售梅花雞,隻有這樣我們才能盡快彌補損失
&esp;。如今,養殖場和養殖戶手裏加起來,已經有好幾十萬的梅花雞。
&esp;必須要盡快想辦法,開始銷售咱們得梅花雞才行。”
&esp;劉垚點頭,這確實是眼下最重要的事情了。
&esp;“那麽老米,你們有沒有什麽打算呢?有的話,說出來聽一聽吧。”
&esp;聞言,米章將舞台交給了銷售部的薛經理。
&esp;“劉總,這就是也來說說吧。我們銷售部的想法很簡單,就是先以咱們合作的這些高檔餐廳商家為渠道。
&esp;他們的餐廳,肯定不能光用白玉**?
&esp;普通的雞,他們也是需要的。你比如熬好燙啊,或者說有的人並不想吃白玉雞之類的,這個普通的雞他們需求量也是很大的。
&esp;而咱們有白玉雞作為殺手鐧,從他們這裏開始推廣梅花雞,我想是沒有任何問題的。”
&esp;劉垚點了點頭,這是一個不錯的辦法。
&esp;有秋月公司白玉雞的麵子,這個梅花雞他們肯定願意采購的。
&esp;畢竟,萬一老子不要梅花雞,你不賣白玉雞給我怎麽辦呢是吧?
&esp;所以,這個想法肯定能夠成功。
&esp;“那還有呢?不可能全部依靠他們吧?
&esp;他們可吃不下,我們如今每個月大幾十萬的出欄數的。”
&esp;這位薛經理沒有絲毫的慌張,反而非常的自信。
&esp;“這是當然的劉總,我們肯定不會光以他們為目標的。
&esp;接下來,我們要做的,就是和普通飯館聯係。
&esp;梅花雞畢竟數目低端食材,普通的餐館自然消費得起的。
&esp;除此以外,合家樂就是另外一條銷售線。
&esp;如此三管齊下,我可以保證,一個月時間我們的梅花雞就能達到一定的知名度,然後銷量大漲。”
&esp;劉垚摸了摸下巴,也想不到比這個更好的銷售了。
&esp;“那行,這件事交給你們銷售部門了,具體怎麽做你們操作,我隻要看實際結果就行了。”
&esp;……
&esp;會議開完,接下來就開始了動作了。
&esp;“啥,梅花雞?就是劉總培育的那個普通的雞?”
&esp;“是的朱總,就是培育的普通雞,也叫作梅花雞。我們這邊的意思是,朱總拿過去試一下怎麽樣?
&esp;覺得可以的話,以後咱們就長期合作如何?”
&esp;朱越很想說,老子敢說不嗎?
&esp;萬一你丫的,直接停了我的白玉雞怎麽辦?
&esp;所以,拿去他有穩定的供貨商,此刻也隻能答應秋月公司這邊的要求。
&esp;“沒問題,這多大點事兒啊。既然是劉總的養殖場培育出來的新品種,那麽我想肯定要比市場上其餘的好的多。
&esp;那這樣,我這裏先要五百隻如何?”
&esp;“好說好說,我這邊盡快幫朱總發貨。”
&esp;南建宏也接到了電話,是銷售部這邊的電話。對此,他也隻能說沒問題,好吧他這裏又去了一千隻。
&esp;然後,各種合作餐廳,基本上都在接聽秋月公司的銷售電話。
&esp;並且,他們也都非常開心的表示支持。
&esp;好家夥,這個五百那個一千的,很快銷售部這邊下發的訂單,就直接超過了五萬隻了。
&esp;哪怕價格方麵,比市場上普通雞要貴一些也沒問題。
&esp;如今,市場上的飼料雞,價格大約是在四塊五一斤的樣子。
&esp;當然了,這個價格也並不穩定,還有一定的波幅。
&esp;四塊五一斤的價格,可不能是梅花雞的價格。
&esp;梅花雞如今,出欄的價格就是七塊錢一斤。
&esp;如此價格,比普通雞肉的價格高出了百分之三十多。
&esp;這一開始,這些合作餐廳還老大的不樂意。
&esp;畢竟,你的梅花雞,並沒有經過檢測,鬼知道好不好啊,價格高這麽多?
&esp;要不是白玉雞卡著,鬼才購買呢?
&esp;不過嘛,當第一批餐廳,使用了這個梅花雞以後,態度就直接來了一個天大的變化。
&esp;……
&esp;“好吃嗎?”
&esp;“我覺得很好啊,比咱們以前進貨的好多了。
&esp;雖然沒有白玉雞那麽好,可是這個也可以看成是弱化版本的白玉雞了。
&esp;不光沒有那種雞肉的腥味,還有一種淡淡的香氣。這玩意兒,簡直不要太好了。
&esp;好家夥,果然不愧是秋月公司培育出來的啊。”
&esp;“這個宮保雞丁吃起來也跟以前的不一樣,老板我覺得咱們得雞肉可以完全換代了。
&esp;全部換成這個梅花**,那麽咱們的生意會更好的。”
&esp;聽到大廚這麽說,這個老板也下意識的來試了試這個梅花雞做出來的菜。
&esp;確實,梅花雞比普通雞要多幾分香味,口感也要好上一些。
&esp;“好家夥,我還以為劉總這是在割韭菜呢?
&esp;沒想到,這個梅花雞還挺好的?
&esp;那行吧,從明天開始,咱們停掉以前的雞肉供貨商的供貨,改成全部梅花雞了。”
&esp;……
&esp;梅花雞並沒有用多久,就基本上開始了暢銷。
&esp;正飛集團這邊,柳若楠也是在和公司商議這件事。
&esp;“這玩意兒不錯,我覺得可以大規模的引進。咱們的白玉雞,今年供貨量太少了。
&esp;要不這樣,就直接用劉總的梅花雞頂上,各位覺得如何?”
&esp;如今的正飛集團,基本上都是柳若楠管事,柳正飛如今退居幕後了。
&esp;“可以,咱們在白玉雞上麵的損失,就用梅花雞來找回來我覺得可以。”
&esp;“我也覺得可以,秋月公司就是秋月公司,這個梅花雞也不一般。”
&esp;就這樣,梅花雞開始出現在各種高端餐廳。不過嘛,普通餐廳,公司這邊也沒有放棄。
&esp;你開玩笑,這梅花雞的產量這麽大,說句實話就這些餐廳還真的沒辦法銷售完。
&esp;所以,市場上的普通餐廳,如今也開始了。這些方麵,肯定是銷售部在跑的。
&esp;不過嘛,因為價格的問題,一般的餐廳還真的不敢進貨。
&esp;七塊多一斤的雞肉,一隻雞算下來四十多塊錢,這可不是一個小數目。
&esp;一般的餐廳,做的是普通人的生意。而如今這個年頭,你要是將一份宮保雞丁賣到十幾塊錢,還真的沒什麽人買。
&esp;太貴了,如今普通的餐廳,基本上都是五塊錢吃頓飯的
&esp;。所以,這個普通餐廳的銷售,稍微有點困難。
&esp;不過也不怕,隨著時間的過去,他們總歸會知道,誰才是最好的。
&esp;所以,慢慢來就是了。
&esp;再有幾個,如今梅花雞已經在合家樂的超市上麵上架銷售了。
&esp;經過了合格的檢測,然後包裝以後,這個梅花雞完全可以在超市出售的。
&esp;“喂,我說你們這個雞肉這麽貴嗎?”
&esp;一個中年女人,今天出門來準備買隻雞回家做來吃。
&esp;來到合家樂以後,她就驚訝的詢問道。確實相比較來說挺貴的,一隻雞在超市的售價是八塊錢。
&esp;普通的雞,哪兒有這麽貴的啊,就算是農村的土雞,價格也在五塊錢一斤。
&esp;這個雞肉這麽貴,他自然是不開心的。
&esp;“是這樣的,我們這個雞肉不一樣,比普通的雞肉好吃很多,這是我們縣的梅花雞。
&esp;您要是不相信啊,可以買一隻回家試一試就知道了。”
&esp;“啥?這是梅花雞?”
&esp;女人的一聲驚呼,將這個服務員直接嚇了一跳。她沒搞明白,這個梅花雞怎麽了?
&esp;“是啊,就是梅花雞啊,怎麽了這位嬢嬢?”
&esp;“真的是梅花雞啊,你們公司是不是叫做秋月公司啊?”
&esp;“對頭,就是秋月公司的梅花雞。我說這位嬢嬢,您聽說過我們公司?”
&esp;好家夥,這服務員反而被這個消費者弄的一愣一愣的。
&esp;自己家老板的公司,已經這麽有名了嗎?
&esp;“真的是梅花雞啊,那實在太好了,我正說著買雞吃就遇到了梅花雞了。
&esp;這樣子,你給我包五隻雞,我買回家去吃。”
&esp;這……服務員給整不會了,什麽情況啊這都是?
&esp;“我說嬢嬢,您一次性買這麽多搞啥子呢?要不,等吃完了以後再來怎麽樣?”
&esp;這個中年女人,似乎一下子打開了話匣子一樣。
&esp;“女娃兒啊,你是不曉得,今年前段時間,我們在家裏吃不到什麽好東西。
&esp;那時候,就想吃一頓肉。就是你們公司的老板,給我們家免費送來了雞肉,就是這個梅花雞。
&esp;我吃過了的,這個雞肉好吃的很,我就沒吃過這麽好吃的雞肉。
&esp;都說得人恩惠千年記,今年你們老板給了我們這麽大的恩惠,自然是要記住的。
&esp;不多說了,你給我把梅花雞裝五隻然後過秤,你不要管我買這麽多搞啥子,反正你給裝好了就行了。”
&esp;好家夥,這就沒辦法了,人家自己都這麽說了,你說這個點服務員能怎麽辦?
&esp;“買別的雞肉,這個價格我確實會嫌棄太貴了,不過這是梅花雞那就不一樣了。
&esp;對了女娃兒啊,代替我給你們老板說一聲感謝。”
&esp;“好的嬢嬢!!”
&esp;這位嬢嬢提著五隻雞回到了家,回家以後家裏人也嚇了一跳,然後她把事情說了一下。
&esp;“得人恩惠千年記,我們家裏不是那種不知道感恩的人。所以,我就買了些五隻梅花雞。
&esp;再說了,這個雞肉好吃的很,買回來放在冰箱裏麵也不會變味。”
&esp;家裏人聽到這麽一說,也都覺得這是應該的。或許,這就是明國人,雖然有小部分人太那個啥,可是絕大部分人都是善良,感恩的不是嗎?
&esp;“對了,我要把這件事給我們的一些認識的人說一下,讓他們也去支持一下這個劉老板。
&esp;雖然我們沒得多少錢給他,但是買他幾隻雞我們還是能夠做到的。”
&esp;“就是這個事應該的,幫梅花雞做一下宣傳也是好的。”
&esp;好家夥,合家樂超市的服務員都看呆了,不知所措的看著突然一大群大媽跑過來,都不明白是怎麽回事?
&esp;“快點,把梅花雞給我裝兩隻過秤。”
&esp;“我要一隻。”
&esp;“我要三隻。”
&esp;“我要五隻,多少錢你說個數。”
&esp;我的天,這一下子這個服務員差點沒跳起來。
&esp;要不要珍瘋狂的嗎?
&esp;而就在當天晚上,這件事就直接通知到了劉垚這裏來了。錢多多都被嚇到了,下午他還緊急調貨這才滿足這群瘋狂的消費者。
&esp;整個下午,合家樂賣出去了接近兩千隻梅花雞,你說這個嚇人不嚇人?
&esp;並且,還有一些過來購物的人,看到了一群人在這裏搶購,也忍不住加入到了其中。
&esp;我丟,梅花雞一下子在天月縣出名了我的好家夥。
&esp;“劉總,您是不知道,今天我們超市的那種情況,我差點直接報警。”
&esp;劉垚內心非常的開心和欣慰,如此看來自己的這個做法是有用的。
&esp;當初送出去接近百萬的梅花雞,如今看來取得了非常巨大的效果。
&esp;不說別的,你就光說這個天月縣的情況,你就能夠感受到梅花雞如今多麽招人喜歡了。
&esp;這還不算整個楚元市或者說是楚州,隻怕一旦梅花雞大規模上架銷售,就會引來無數的人支持。
&esp;這就是人心,這就是口碑啊。再加上,梅花雞本身就比較好吃,所以自然這些人喜歡了。
&esp;“好了,多餘的咱們就不說了。這件事,你們不用擔心,這是正常情況。
&esp;可能接下來的好幾天都會是這種情況,你錢多多也要準備好。
&esp;這樣,明天還是這種情況的話,你在做一個限製,不能一次性購買太多,不然吃不完就浪費了,讓這些人理性消費。”
&esp;“好的劉總,我知道了。”
&esp;……
&esp;好吧,果不其然,第二天比昨天還要瘋狂,這個口口相傳的威力那是真的很大。
&esp;今天一開門,就一群人過來了,二話不說就直接購買梅花雞。用他們的話說,他們就是來還恩情的,還有就是梅花雞真的好吃。
&esp;這還說什麽呢是吧,給我買就是了。
&esp;“各位大家都要理性一點,不要購買太多了,這個是吃的東西,不是什麽幹貨,買多了家裏不能放就浪費了。
&esp;這樣子,今天大家每個人最多購買兩隻梅花雞,大家吃完了再來都要聽話。”
&esp;“小夥子,看你胖嘟嘟的,你不要多管閑事,這是我們心甘情願的。
&esp;一個多月前,你們老板給我們送來了梅花雞,那是恩情。
&esp;再說了,我們也不光是為了報恩,也是因為梅花雞真的好吃才買的。
&esp;如果不好吃,你以為我這麽傻啊?”
&esp;“就是就是,這個娃兒看起來胖嘟嘟的像是一個石滾,沒想到一點都不會做事情。”
&esp;錢多多哭笑不得,自己怎麽就胖嘟嘟的了?
&esp;我這是微胖,微胖你知道嗎?啥啊我就多管閑事了?
&esp;我為你們好,我還成了多管閑事了?
&esp;好吧,此時此刻,錢多多也忍不住佩服劉總今年上半年的神來一筆。
&esp;當時,將一批明顯積壓的梅花雞送出去,說真的非常的了不起,也是非常正確的決定。
&esp;一般人,誰有這麽大的魄力啊,送出去獎金一百萬隻梅花雞,間接損失超過三千萬。
&esp;而如今,這送出去的一百萬隻梅花雞的好處就體現出來了,這還隻是天月縣這一個地方。
&esp;以後,當渠道打通以後,別的城市隻怕也是如此盛況就。這種口碑,真的花多少錢都買不來啊。