第159章 炒辣椒麵
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洪秋蓉心裏嘀咕,卻也不得不照做。
提溜下一串,她忙問“知魚,這些夠了吧?”
“不夠,都取下來吧!”
蘇知魚一手插著小腰,一手指著門窗邊沿一掃。
“都取?”
洪秋蓉又是一愣,不過這次她學聰明了,沒有多問便直接上手取了下來。
反正聽小姑子的準沒錯!
幹辣椒一串串用繩子串起,遠遠看去就像是一掛掛鞭炮。
蘇知魚隨手從上麵擰下一顆扔進了嘴裏,咀嚼了起來。
“嗯……辣!”
一陣辛辣嗆鼻的味道直衝頭頂,蘇知魚的小臉頓時擰起,從脖子以上都紅了起來。
徐彩菊站在一邊,簡直急壞了。
她忙舀了一瓢清水湊到蘇知魚嘴邊。
“哎呀,你這傻丫頭,這怎麽能光著吃呢!”
蘇知魚將水瓢摁住,張著嘴巴倒吸了口涼氣。
“娘,沒事的,我得試試味,才知道應該放多少。”
她小手麻溜的開始擰幹辣椒,一邊擰還一邊指揮著洪秋蓉和白桂琴。
“大嫂、二嫂,辛苦你們把我摘下來的辣椒摏碎,越碎越好。”
“好勒!”
二人有條不紊,將幹辣椒全部搗碎成了辣椒麵。
徐彩菊則手握蒲扇,圍著蘇知魚不停的扇風。
時不時的給她擦擦汗,嘴裏還不停的念叨。
“得虧你們去地窖看了,不然這麽多白菜可就全爛了!”
“不過做成辣白菜,我看也有不少,估計得吃上好一陣子嘍。”
這麽多怕是又要吃到新一批的白菜長成了。
“娘,大哥想去賀夫子那裏讀書,我正好帶點辣白菜去拜訪一下。”
總歸是求人辦事,態度還是有點。
聽到蘇知魚的打算,洪秋蓉越發來了勁。
她手裏的摏頭捯飭的越發速度,嘴邊還噙著淡淡笑意。
“知魚,你去賀宅的時候,順便帶點零嘴。”
“上次你教我做的棗泥糕,還有好些呢,一並帶上吧!”
反正禮多人不怪嘛!
她也是希望小姑子能把事情辦妥帖。
這樣以後她們一家人就可以時常團聚了。
洪秋蓉心裏滿是憧憬,瞥向蘇知魚的眸子滿是歡喜。
不知從何時起,她從看著小姑子就頭疼變成越看越順眼了。
三人忙活了大半天,辣椒麵磨了滿滿一鐵盆了。
蘇知魚撚起一小撮在指尖掄了兩下。
“差不多了。”
她彈彈伸手上餘粉,拍拍手,一副小將軍模樣指揮著洪秋蓉。
“大嫂,鍋中熱油燒起來。”
“好勒!”
洪秋蓉幹勁十足,擼起臂膀就開始往鍋裏倒油。
末了,還不忘用胳膊肘推了推一旁的白桂琴。
“桂琴,你幫我添幾把火唄!”
不一會,灶頭便燃起來熊熊烈焰,鍋裏滋滋冒油。
蘇知魚踩著木凳子,站在灶台前,手裏八角,桂皮,香葉抓了一把。
等到油溫七八成熱的時候,她一股腦全給扔了下去。
頓時,鍋中一陣青煙直冒。
“大嫂,翻炒起來。”
蘇知魚幹脆果斷,指揮著洪秋蓉將香料爆出香味,才緩緩濾出。
頓時,鍋裏的熱油就散發出一股濃鬱的香味。
接著,蘇知魚同徐彩菊將摏好的辣椒麵抬著直接倒進了鍋裏。
“呲呲呲……”
劈裏啪啦油花四濺,的香氣彌漫。
白桂琴哎呦一聲,捂住了眼睛。
眾人心中皆是一緊。
糟了,莫不是被油花濺到了?
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