第225章 美味口水雞
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蘇知魚見蘇文煦這般,眉梢高揚,一臉戲謔。
“誰說我不吃狗肉啊?”
蘇文煦驚恐的瞪大了眼珠,不可置信的捂住了嘴。
“小妹,你……”
一旁的莊富寶嫌棄的白了他一眼。
“好了,裝得差不多得了,去年冬天我們家老狗被賊人藥死了,你不是還來吃過一回嗎?”
現在這副模樣,是唱哪出?
被莊富寶這麽一噎,蘇文煦頓時收斂了不少。
他搓了搓表情過於誇張的小臉,總算是恢複如常。
“嘿嘿,說得我都有些餓了呢!”
提到餓,眾人這才反應過來,紛紛開始摸起了小肚子。
“小姑,我們也餓……”
這出來也有好一會了,日頭高懸,也該到了吃午飯的時候了。
之前吃的那點零嘴也不頂餓,到現在早就消化完了。
蘇知魚瞅了瞅簍子裏的野雞和野兔,嘴角一勾。
餓了,這不是有現成的食材嘛!
正好可以就地取材生火,美滋滋的來一頓野炊,讓大家夥好好放鬆放鬆。
尋了一處避風的地,蘇知魚卸下竹簍子把黃黃也放了出來。
黃黃和大家也混熟了,一落地就撒歡,圍著蘇知魚不停的轉圈圈,引得眾人哈哈大笑。
還真是別說,這小狗就是通人性!
蘇文煦和蘇文軒二人逗弄了一會狗後,便紛紛撿柴火去了。
莊富寶陪著蘇知魚到了就近的山澗裏處理了野雞和兔子,順道打了點水。
老蘇頭則帶著兩個曾孫子原地生起了火堆,架起了烤架。
待蘇知魚回來的時候,一切都準備就緒了,就等著她開始烤了。
野兔是整個處理的,身子用竹篾撐開,直接上了烤架。
野雞破開後,拿著篾刀直接剁成了小塊,用一片芭蕉葉子裝了起來。
“知魚啊,這山林裏,沒鍋沒灶的,你這雞不烤要怎麽處理?”
老蘇頭盯著雞塊一臉的疑惑。
“爺爺,你放心,一會隻管吃就行。”
蘇知魚仰著小臉,一臉篤信的拍打著胸脯。
就算是什麽都沒有,她照樣能搗鼓出一頓美味來。
她擼起衣袖,將芭蕉葉卷成了圓筒狀,裏麵裝滿了山泉水。
然後把洗幹淨的雞塊放了進去,擱到火堆上燒了起來。
等到芭蕉葉內的水翻騰冒著白氣,蘇知魚趕忙上前翻動了幾下。
見著雞肉已經從紅變白,她立刻找來兩根細長的竹子,將雞肉一塊快夾了出來。
蘇文煦看著白花花的雞肉,蘇文煦第一個皺起了眉頭。
“小妹啊,白水煮雞這有什麽好吃的呀!”
他話音剛落,一旁兩個小侄子也是一臉可惜之色,紛紛癟嘴搖頭。
蘇知魚卻不以為意,嘴角半抿著,也不反駁,手上的動作也沒停歇。
夾起水煮雞,她又用泉水衝洗了幾道,讓肌肉徹底涼了下來。
“我這道菜叫做口水雞,你們睜大眼睛瞧著。”
以往她農科院裏事情多,沒有空做飯,這道菜就是首選。
簡單快捷,而且美味可口。
“口水雞?”
蘇文煦一個冷顫,十分嫌棄的嗤鼻出聲。
“難不成讓我們吃你的口水啊?”
那他可是不願吃,惡心死了!
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